植物细胞工程植物细胞工程的基本技术

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1、细胞工程指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。(选修331页)2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术科学家利用菊花的花瓣培养出的菊花。为什么植物一个的花瓣就可以培育成一株完整植株的呢？细胞的全能性及分化翻到选修三33页2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术细胞的全能性及分化在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做细胞分

2、化。1、细胞分化的概念2、细胞分化的特点1、持久性和不可逆性：分化了的细胞将一直保持分化后的状态，直到死亡；(细胞分化发生在生物体的整个生命进程中，但在胚胎时期达到最大程度；)2、普遍性：细胞分化是生物界中普遍存在的生命现象，是生物个体发育的基础。必修一117-118页3、细胞分化的意义1、对于多细胞的生物来说，没有细胞的分化就没有个体发育；2、细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。4、细胞分化后遗传物质是否发生了变化？遗传物质没有变化，不同组织的细胞都是来源于受精卵，经有丝分裂产

3、生。细胞分化的实质是基因选择性表达的结果。2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术细胞的全能性及分化必修一118页2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术细胞的全能性及分化1、细胞的全能性概念：2、细胞的全能性原因：细胞内具有发育成个体的全部遗传物质。已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能；必修一119页2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术细胞的全能性及分化3、细胞的全能性大小：4、细胞的全能性表现：受精卵>卵细胞>体细胞分化程度低的细胞>分化程度高的细胞不表现全能性表现全能性体

4、内，基因的选择性表达体外，诱导因素的存在一团没有特定结构和功能并处于旺盛分裂状态的薄壁细胞，排列疏松，无规则，高度液泡化2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术科学家利用菊花的花瓣培养出的菊花。那么，植物的花瓣是怎样培育成一株完整植株的呢？植物的花瓣属于_________的组织，利用它来培育出新的植株，首先要通过细胞的________过程，培养出_____组织，然后再从愈伤组织________形成小植株。高度分化脱分化愈伤分化选修三33页芽根再分化处理幼苗秋水仙素正常植株单倍体植株花粉粒（外植体）植物体细胞愈

5、伤组织脱分化一、植物组织培养过程：正常植株胚状体愈伤组织已分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成原始的未分化状态的过程，称去分化或脱分化（dedifferentiation）去分化的细胞，在一定的条件下，又重新分化成各种特异性的组织细胞的过程，称再分化（redifferentiation）1、影响植物细胞脱分化和再分化的一个重要因素是什么？细胞分裂素/生长素基本相等时：维持愈伤组织的生长细胞分裂素/生长素维持在高水平时：诱导芽的形成细胞分裂素/生长素的比例低时：诱导根的形成细胞脱分化就是让已经_____

6、_的细胞，经过诱导后，失去其特有的___________而转变成_______细胞的过程。在植物中，一些分化的细胞，经过______的诱导，可以_______为其有分生能力的薄壁细胞，进而形成植物的愈伤组织。愈伤组织在一定的培养条件下，又可以________出幼根和芽，形成完整的小植株。2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术分化结构和功能未分化激素脱分化再分化为什么植物的一瓣花辫就可以培育出完整的植株呢？具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能，也就是说每个生物细胞都具有全能性的

7、特点。在理论上，生物的任何一个细胞都具有发育成完整株的潜力。但是，在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性，而是分化成__________和器官。这是因为在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有____________表达出各种蛋自质，从而构成生物体的不同____________。各种组织选择性地组织和器官2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术植物组织培养技术2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术植物组织培养技术试管苗大规模培养2.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术植物组织培

8、养技术P35讨论1、2、32.1植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术植物组织培养技术P35讨论1.在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？植物组织培养中用到的培养基含有丰富的营养成分，有利于培养物的生长，然而各种杂菌同样也可以在上面迅速生长，所以植物组织培养过程中污染现象经常发生。培养基一旦被污染