《有机肥概述》PPT课件

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1、第八章有机肥概述有机肥料是指含有大量有机物质的肥料。它是农村中就地取材、就地积制、就地施用的一大类肥料，所以也叫农家肥。有机肥料的种类根据来源、特性与积制方法，可分为以下几类：1．粪尿肥类包括人、畜粪尿及禽粪等。2．秸秆肥类主要包括堆、沤肥、沼气发酵肥以及秸秆直接还田等。3．绿肥类包括豆科与非豆科绿肥，4．生物肥料及其它杂肥包括各类菌肥与城镇垃圾和饼肥等。有机肥料的特点资源广、数量多、肥劲稳而长含有机物质丰富，对改土培肥，提高土壤肥力有良好作用；养分含量相对较低、体积较大，需大量施用才能满足植物对营养的需

2、求。因此，在广辟肥源，增加有机肥料数量的同时，应注意改进积肥、保肥措施，提高肥料质量，以利充分发挥有机肥料在农业可持续发展中的的重要作用。有机肥料的作用提供养分，营养植物。有机肥料是一种完全肥料，含有植物生长发育所必需的各种营养元素。据统计我国每年可利用的有机废物（粪尿、垃圾、秸秆残体）在20亿t左右，其所含的养分相当于1亿t氮、磷、钾化肥。它们在土壤中可逐渐分解供给植物速效养分、有机养分、二氧化碳等。有机肥在腐解过程中所形成的胡敏酸、生长素和激素等活性物质，对改善植物营养、促进植物生长都有重要作用。有机

3、肥料的作用增加有机质。培肥土壤有机肥料富含腐殖质及其它有机物质，长期施用可以保持或增加土壤有机质的含量。从而使土壤结构和耕性、土壤保水、保肥能力和缓冲性能、土壤温度和微生物活性等得到改善与提高，使土壤不断得到培肥。有机肥料的作用配合施用，降本增效有机肥与化肥配合施用，能明显地提高化肥肥效。有机肥中的腐殖酸既能吸附化肥中的离子态养分，又可促进难溶性化肥的溶解和矿物态养分的释放，有利于化肥利用率的提高。反过来，化肥又能促进有机物质的分解和养分的释放。提高产量，改善品质施用有机肥不仅可以增产，而且能够改善产品品

4、质。在蔬菜上施用有机肥可降低硝酸盐含量，减少烂菜率。小麦、玉米、大豆等作物施用有机肥可提高蛋白质、淀粉、氨基酸等的含量。有机肥料的作用减少能源消耗，净化土壤环境充分利用有机废物作肥料，可减少化肥用量及其生产化肥的能源。有机肥能提高土壤阳离子交换量，增强对镉的吸附，其分解的中间产物与镉螯合形成稳定的络合物，可随水下渗，排除农田，净化土壤环境；还能减少铅的可给性，增强对砷的固定，以减少作物的吸收。有机肥的不足：一是养分稀薄：如含氮仅0·5%左右。二是肥效缓慢：当季利用率底，如厩肥当季利用率仅20~30%，比尿

5、素少1/2。三是体积大：含水多，施用不便，费时费劳。正确处理有机肥和无机肥的关系（一）有机肥与化肥的作用不能相互替代二者缓急相济，互为补充——互补关系二者有中见无，无中生有——互助关系施用化肥并非农业先进的标志，更非合理施肥的标志。不施有机肥导致土壤“五大时代病”即：沙化、次生潴育化、退化、污染、水土流失。（二）有机无机配合，取长补短，兼收其利1、政策导向：建国以来，我国肥料式作的方针演变50~70年代：以农家肥为主，商品肥料为辅70~80年代：以有机肥为主，有机无机配合80年代起：用地和养地结合，无机和

6、有机结合2、技术措施：广开肥源和改进施肥技术（1）广开肥源，改进积制方法合理利用：不能把桔杆“付之一炬”；关于积制方法：一是大力推广有机物过腹还田、改进堆沤技术、推广秸杆直接还田、推广碎秸杆垫圈，改变“黄土搬家”、改旱茅为水茅等。有机废物的多重循环利用，发展生态农业。如：秸杆养殖—粪便养蚯蚓—蚯蚓养鸡—鸡粪养猪—猪粪产沼气—沼渣产蘑菇。“三料”矛盾大的贫困山区，恢复种植绿肥，施土杂肥。（2）有机肥与无机肥的配合施用目前，配合方式主要是以有机肥作基肥，化肥作基肥和追肥。配合比例按N计，有机氮和无机氮以1：0

7、·5—1：1为宜。产量最高的配合为各50%，且有机质积累，若有机氮为30%时，基本维持有机质的平衡。例:绿肥绿肥的含义绿肥的作用绿肥的种类绿肥的栽培方式经常肥的栽培要点绿肥压青技术一、绿肥的含义凡是用作肥料的植物绿色体部分都叫绿肥。包括直接翻压和堆沤后施用；本田翻压和非本田翻压以及栽培绿肥和野生经常肥等。广义上讲，绿肥不但包括除绿色体，还包括根系部分；不但包括翻压和堆沤后做肥料，还包括收获子实、做饲草以及利用其残体做肥料用。绿肥的特点是：来源广、肥效好、投资少、见效快、收益大。二、绿肥的作用1、增加土壤养

8、分2、改善土壤理化性状3、增加覆盖，保持水土和环境4、促进畜牧业的发展（一）增加土壤养分1、增加土壤有机质：鲜绿肥含有机质15%左右，一般亩产鲜草2000~3000公斤，根茬500斤（占鲜草1/3）。按亩产2500公斤计，折有机质375斤，可形成腐殖质94斤（腐化系数25%）。而温带土壤（有机质1%，矿化率2%）每亩共矿化60斤；绿肥可利用茺山、坡土等广泛种植，是解决“三料”矛盾和有机肥不足的重要措施。2、增加N素养分：“三要