中国白酒行业现状与发展趋势

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1、欢迎加入销售实战解析qq群115364655，本群提供真实销售实战案例，及职场销售类热门书籍电子书白酒行业现状与发展趋势人力资源部--2012-6-30主要内容白酒行业快速发展主因白酒行业发展近期历程中国名酒现状与其运营模式郎酒的发展优势白酒快速发展的主因首先，宏观经济增长带动消费升级，启动了白酒消费的大盘其次，白酒企业通过采取一系列措施提升了核心竞争力，老名酒焕发了新生机，区域强势品牌群雄并起，这是行业快速发展的内在原因中国白酒消费市场的发展是随着社会消费群体经济条件的改善与社交的需要，被广大消费者注入诸多心理层面的附加值。白酒作为重要的社交润滑剂，已经成

2、为社交生活的必需品。白酒快速发展的主因白酒是较早从计划经济向市场经济过渡的行业，通过充分竞争，淘汰落后产能，产业结构得到了优化。国家“扶优限劣”的产业政策因素为白酒行业长期稳定发展奠定了基础。预计未来10年将成为中国白酒业的稳定发展时期，到2015年白酒制造行业收入将达到8712.0亿元。白酒发展的近期历程近期：过去五年、未来五年1、快速增长阶段：过去几年，包括郎酒在内的全国名酒及地方名酒都在增长。目前各大小酒厂都在忙于规模扩张，都在超越历史地增长。白酒发展近期历程高端白酒普遍大幅涨价将在一定阶段内暂告段落。从前几年到未来3-5年时间，因为市场绝对容量的增长

3、，每个酒厂的增长和盈利能力都较好。但这为将来更激烈的竞争埋下了伏笔。这一阶段的发展持续至白酒市场容量趋于饱和。白酒发展近期历程2、激烈竞争阶段：未来几年，在市场容量相对饱和的情况下，任何酒厂的增长都是此消彼长。在经历都成长和盈利积累的阶段后，每一个酒厂都想进一步发展壮大，都追加品牌和市场的投入努力扩大市场份额。白酒发展近期历程这将导致每个区域的市场竞争都更加激烈，各种竞争手段都将出现，也将加大名酒厂的市场投入，降低名酒厂的盈利水平。白酒发展近期历程郎酒未来几年都将面临其他全国性名酒厂和地方名酒厂的更激烈对抗性竞争。激烈竞争必然促进优胜劣汰，也将逐步树立“几个

4、核心全国名酒垄断全国高端主体，地方名酒盘踞产地区域”的基本市场格局。郎酒发展近期历程茅台、五粮液、郎酒、洋河、泸州老窖率先成为突破百亿销售的名酒企业，未来汾酒和剑南春仍然有机会突破百亿。上述几家企业将占据高端白酒的主要份额。白酒发展近期历程地方名酒厂将会产生一批20-50亿元销售规模的第二梯队，并以产地为核心区域成为区域内中低端白酒的主体之一。白酒发展近期历程3、“狭路相逢勇者胜”-“胜者为王”阶段：未来，高端白酒的竞争不仅仅体现在品牌的竞争上，更体现在以品质为核心基础的综合竞争能力，包括但不限于品质的持续保证、营运机制、管理团队、渠道建设与覆盖、持续发展能

5、力等综合因素。白酒发展近期历程中低端产品将持续不断地和地产名酒交错竞争与发展。谁有更强的综合竞争能力、高中低产品均衡发展的产品线及可持续发展能力，谁就将是未来的王者。中国名酒现状茅台：2011年茅台集团营业额：242亿，股份公司：184亿，总利润123亿，净利润：87.6亿。共有各类客户1383家，其中茅台专卖店956家，销售占比超60%。2012年1季度销售额：60亿，上年同期：42亿，同比增长：42.5%；利润总额：41.7亿，同期：26.5亿，同期增长：57%操作思路：品牌拉动，量价调控。高度重视重建销售网络直营店。中国名酒现状五粮液：2011年集团公

6、司销售487亿，股份公司营业额203.5亿，同期：155亿，同比增长：31%；总利润：85亿，净利润：61.6亿。2012年1季度营业额：82.3亿，营业利润：41.9亿，净利润：30.5亿。操作思路：品牌拉动，量价调控，公司战略思路:目前做精做强高端品牌与产品，做活做大中价位品牌与产品，做实做稳低端品牌与产品”。剑南春：2011年销售61亿，10年同期：30亿。珍藏级剑南春推出后反响不错，值得关注。泸州老窖：2011年营业额：84亿，10年同期：53.7亿。同比增长：56.92%；营业利润40.3亿，同期：29亿。同期增长：38%。2012年1季度营业额：

7、31.92亿，同比增长：54%，利润：18.13亿。注重对品牌的提升，尤其在央视的投入，同时采取限量提价策略，但开发产品过多，特别是同价位产品。洋河：2011年营业额127亿，10年同期：75.45亿，同期增长：68%；2011年利润总额：55亿，净利：40亿，10年同期净利22亿，特别净利增长：81%。江苏市场继续稳定增长，在全国完成了布局。2012年1季度：59.6亿，11年同期：36.3亿，同比增长：64%；利润：22亿，11年同期：11.7亿，同比增长：88%操作思路：高密度广告投放，配合大量资源，集中资源聚焦投放重点市场。汾酒：2011集团营业额：

8、44.9亿，10年同期：30亿，同比增长：48.8%