人参鹿茸泡酒配方,有哪些功效

人参鹿茸泡酒配方,有哪些功效

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1、人参鹿茸泡酒配方,有哪些功效人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度—48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,被人们称为“百草之王”。鹿茸则是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角,带茸毛,含血液,是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,适合治虚弱、神经衰弱等疗效。为常用中药,"神农本草经"列为中品。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸

2、)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。无论是人参还是鹿茸,都是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参鹿茸酒,一种在中国民间相传甚久的药酒。采用人参、鹿茸、白酒和冰糖等原料泡制而成,味纯而香飘逸。长期服用有生精益血、壮阳健骨之功效。除了人参鹿茸酒以外,单独以人参或鹿茸或者两者兼有而泡制药酒的配方还有很多,这些药酒普遍具有强身健体的功效。为了方便各位读者自己泡制相关的药酒,下面将泡制药酒过程中的注意事项以及有关药酒的配方向大

3、家简单介绍一下。泡药酒的选用和注意事项一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒  最近媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒

4、精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用,因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。二、多少度的泡酒好?度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精

5、度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。三、不易选择塑料桶装酒易选择塑料桶装酒:市场很多PET塑料桶装酒,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,虽说PET塑料装水很安全,但酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,酒里极容易融入一些

6、塑料有害成分,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。四、药材的选用和处理选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类,一是进口的,一类是引种的,其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的,价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等,在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格以同仁堂最贵,福临门人参较为实惠。辨别方法为:进口人参的皱纹不规则,显得粗而深,国产人参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;在购买

7、鹿茸时应该注意分辨真假鹿茸。真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。五、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金

8、属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由,如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里人参鹿茸酒的配方【原料】人参60g,鹿茸20g,上等纯粮白酒3000ml,冰糖100g。【制作过程】将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。【服用方法】每晚睡前饮20~50ml。【功能主治】本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。

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