植物呼吸强度的测定

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1、植物呼吸强度的测定、Xxx,yyy,zzz一、实验目的1、学习植物呼吸作用的测定方法，掌握用小篮子法测定植物的呼吸作用速率。2、进一步了解水生植物呼吸速率测定的原理和方法。二、实验原理：将一定重量的植物材料放入一个密闭的环境中呼吸代谢一定时间。待测植物材料小篮子氢氢氧化钡溶液植物呼吸作用释放出CO2被氢氧化钡溶液吸收，生成BaCO3；利用草酸溶液滴定氢氧化钡溶液，测定使用的草酸的量，从而求得与氢氧化钡反应的草酸的量，即为吸收CO2后剩余的氢氧化钡的量，从而得出吸收CO2的氢氧化钡的量，即为植物呼吸作用释放的CO2的量。Ba(OH)2+CO2=BaCO3

2、Ba(OH)2+H2C2O4=BaC2O4+H2O酚酞指示剂：红色→无色。用1/44mol/L的草酸溶液反应，每ml溶液相当于1mg的CO2。同时测定样品空白。根据空白和样品二者消耗草酸溶液之差，可计算出呼吸过程中释放CO2的量，根据呼吸时间和植物体的鲜重计算植物的呼吸作用速率。呼吸强度(mgCO2/g.h)=（V0-V1）/植物组织重〈g〉×时间〈小时〉其中:V0：煮死种子滴定时所耗用的草酸溶液的体积(ml)；V1：发芽种子滴定时所耗用草酸溶液的体积(ml)。三、实验材料：豆芽(正生芽的)四、实验步骤：1．取250ml广口瓶4支，用橡皮塞密封，塞下挂

3、一尼龙窗纱制作的小篮，用于盛实验材料。分别表上标号：煮熟A煮熟B未煮A未煮B2．称取5g萌发的小麦种子，装入小篮内，向广口瓶中加入10.00ml饱和Ba(OH)2溶液，将小篮子挂在广口瓶内，立即塞紧瓶塞开始及时进行呼吸作用。每隔10分钟轻轻地摇动广口瓶，破坏溶液表面的BaCO3薄膜，以利于CO2的吸收。0.5小时后，小心打开瓶塞迅速取出小篮，加入1-2滴酚酞指示剂，用草酸溶液滴定到红色消失为终点,记录用去的草酸溶液的体积（ml）。3．另用沸水煮死的种子〈至少要煮10分钟〉为材料，按上述步骤进行测定，以此为对照。每个项目做2个重复。【如图所示：两组四瓶滴

4、定终点】五、实验数据：（一）小篮子中植物进行呼吸作用时间：0.5h.（二）未煮过的豆芽组消耗草酸量：9.36mL、9.34mL。平均9.35mL。煮过的豆芽组消耗草酸量：11.40mL、11.40mL。平均11.40mL。（三）呼吸强度(mgCO2/g.h)=（V0-V1）/植物组织重〈g〉×时间〈小时〉=（11.40-9.35）mL/(5g×0.5h)=0.82mgCO2/(g.h)六、思考题：1．为什么要用煮死的种子来做空白实验？答：用于排除非呼吸作用因素导致的CO2浓度变化。同时也更有说服力。2．请列举出其他的植物呼吸速率的测定方法并评价它们的优

5、缺点。答：水生植物可利用溶解氧浓度测定判断呼吸速率，这是因为水中CO2浓度测定不易，而水中氧浓度测定较简单。陆生植物多采用测定密闭容器中CO2浓度的变化来确定植物呼吸速率，这是因为空气中CO2浓度的测定较为简单。七、小结：通过本次试实验，我学习了植物呼吸作用的测定方法，掌握用小篮子法测定植物的呼吸作用速率的方法与操作，并且进一步对水生植物呼吸作用速率测定方法进行了巩固。