小米加工可行性报告

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1、**市**镇**村**年省（市）级**专业村小米加工项目实施方案项目申报单位（盖章）：**市**镇**村村委会项目责任人：***项目编制人：***联系人及电话：***编制时间：**年*月*日7一、项目摘要1．项目名称**市**镇**村2015年省（市）级***专业村小米加工项目2．项目申报单位**市**镇**村村委会3．项目负责人***4．联系人及电话***5．立项依据小米的营养价值丰富且各种成分平衡，具有很好的营养保健作用，且小米抗旱耐瘠、水分利用效率高、适应性广，在旱作生态可持续农业和作物多样性建设中具有重要的地位，随着农业用水矛盾的加剧、

2、人们对健康食品需求的增加、农产品国际竞争的加剧，优质可口的小米及其深加工产品的需求增加，价格不断上涨，其市场竞争力和生产潜力得以被重新认识，近年来，小米的价格又是直线攀升，今年北庄村种植410亩核桃林套种谷子，大获丰收，北庄村又在旅游交通线及张壁古堡附近，交通方便，从收购、加工、便利等方面来说北庄村都有得天独厚的优势。6．项目目标项目建成后可年产值40万元，**村人均可增收2285元。7．实施地点及规模介休市**镇北庄村，年产精制小米1000吨8投资计划与补助标准（1）支持环节小米脱粒机、加工成套设备、真空包装机等设备（2）补助标准市级支持资金

3、9万元；省级支持资金7万元（省级重点扶持支持资金15万元）（3）总投资及主要支出内容（万元）预计投资21.55万元。其中生产厂房、仓库修缮5万，小米加工成套设备4.9万、真空包装机1.8万、地秤0.5万、配套消防及供电设施0.5万，收购农用车2万，电动铲车0.45万，烘干机1万，脱粒机0.5万，流动资金5万元。9项目效益评价（1）经济效益小米收购价为8元/kg，加工成谷米后的销售价为16元/kg，副产品谷糠的售价为0.3元/kg，除去加工电费和人工费0.8元/kg，包装费0.4元/kg以及其他成本外，可获利5.3元/kg，且利润基本比较稳定。（

4、2）社会效益首先可以壮大薄弱的**村集体经济，解决**村部分闲劳力，其次为周边村小米加工提供了便利条件，还可以幅射周边乡镇乃至全**市的谷子加工，把小米包装，提升档次，逐渐打造**小米品牌，**土特产。（3）生态效益该项目结合地形、地貌等自然条件，节约能源，节约土地，采用环保建材，重视环境保护及绿化，减少谷子收获后扬场产生的垃圾，力求一个生态、环保、节能的项目。7二、立项依据1、项目的立项理由随着全社会人民生活的空前提高，绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势。介休市所种植谷子大部分在丘陵山区，空气环境质量非常净化，是无任何污染的谷子，是天然优质

5、的绿色食品，通过筛选，精制的小米产品中含有丰富的膳食纤维、多种维生素有利于人体健康的营养成份，因此，是一种廉价健康有益的绿色食品。从国内市场认真考察看，随着人们对大自然营养食品的炽热追求和注重体健的保养，整个农产品杂粮产品已成为大中城市不可缺少的必须食品，而且从产品的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力，产品市场预测十分看好。从国际市场信息获悉，韩国、日本及东南亚都是绿色食品需求很高的国家和地区，在国内市场发展的基础上逐步开拓国际市场前景也十分可喜。**村今年成为省核桃林套种谷子农技推广试验示范基地，种有410亩谷子，在**今

6、年的大旱之年，谷子大获丰收，亩均产300斤，农民收到的效益明显比玉米高出很多周边村及乡镇种谷子的积极性大大提高，因此小米加工是非常有潜力的项目。本项目产品主要销往省内各地市，起步以代加工、收购等形式组织生产，积累经验，带动从事农产品购销企业进行升级，形成产业集群，以资源为依托，融入产业链，实现农产品加工可持续发展。2、项目建设的有利条件和可行性7（1）、有利条件**村基本情况：位于**镇**面，村集体集体经济薄弱。**村在册总人口**人，耕地**亩，人均耕地**亩，去年人均收入**元，总户数70户，党员12人，村干部6人，60岁以上老人30人，

7、劳力114人，全村有30人左右在外打工，2户五保户，3户低保户，孤寡户18户，劳动力较少。由于**村无学校，平时村内留守老人和小孩比较多。小米的营养价值丰富且各种成分平衡，具有很好的营养保健作用，且小米抗旱耐瘠、水分利用效率高、适应性广，在旱作生态可持续农业和作物多样性建设中具有重要的地位，随着农业用水矛盾的加剧、人们对健康食品需求的增加、农产品国际竞争的加剧，优质可口的小米及其深加工产品的需求增加，价格不断上涨，其市场竞争力和生产潜力得以被重新认识，近年来，小米的价格又是直线攀升，今年**村种植410亩核桃林套种谷子，大获丰收，成为北庄村主导

8、产业，**村又位于张壁古堡交通旅游线两侧，交通十分方便，距离介休市区仅6公里，这些对于**村来说都有着得天独厚的优势。（2）、可行性**市在**镇、*