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1、汽化和液化李玲台安县富家中学一、概述·说明学科（物理）和年级（中学）·本节课是八年级物理第三章物态变化的内容所学课时1课时·概述学习内容：教材以学生的活动为主线，让学生经历探究蒸发与液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动的速度的过程。在通过探究实验得出蒸发的有关知识后，注重引导学生运用所学的知识去分析解释生活中的蒸发现象。体现了新课程“从生活走向物理，从物理走向社会”的理念。·概述这节课的价值以及学习内容的重要性：本节的蒸发是完整的探究过程，学生经历科学探究，学会感悟科学方法也是本节的重点，这节课在知识和培养学生能力方面都起着非
2、常重要的作用。二、教学目标分析1.知识与技能：知道汽化和液化的含义；知道汽化的两种方式；认识蒸发现象，理解影响蒸发快慢的因素；知道蒸发致冷。2.过程与方法：通过探究影响蒸发快慢的因素实验，培养学生设计实验，完成实验的能力及培养学生的想象能力、思维能力、语言表达能力。3.情感态度与价值观：通过实验培养学生对科学的兴趣和热爱；激发学生热爱大自然、勇于探索大自然奥秘的热情。三、学习者特征分析八年级的学生才刚刚开始接触物理，对物理有种陌生又有一种好奇的心理但是已经有了一定的逻辑能力。本节课就充分利用学生这一特点，在引入新课时，从学生的生活实
3、际出发，引起学生的思考和讨论，并在探究影响蒸发的快慢因素时，让学生独立思考和讨论，联想生活中如：农家晾晒包米，吹头发等实例，得到正确结论。四、教学策略选择与设计讲授法、讨论法、小组实验法五、教学资源与工具设计酒精、棉花球、热水、塑料袋、滴管、烧杯、温度计、玻璃片、多媒体课件六、教学过程（一）复习导入：出示相关新闻复习熔化和凝固，引出液态和气态之间可否相互转呢？ 实验激趣实验:取两个白色塑料袋，在其中一个白色透明塑料袋,滴入几滴酒精,排尽空气后封口,并将两个塑料袋都放入热水中,观察两个塑料袋的变化。学生：原来有酒精的塑料袋鼓起来了
4、，没有酒精的没有多大变化。教师:那同学们在仔细看看酒精还在吗？酒精到哪里去了?塑料袋为什么会鼓起来呢？学生:原来的酒精消失了，液态酒精变成气态酒精，使塑料袋鼓了起来。教师：同学们观察的很仔细，原来液态的酒精受热后变成了气态的酒精。那我们现在再将鼓起来的塑料袋从热水中取出,观察塑料袋又发生怎么样的变化呢？学生：塑料袋又瘪了，液态的酒精又回来了。教师：通过上述现象我们可以发现，物质可以在液态和气态之间相互转化。在物理学中我们把物质从液态变成气态的过程叫做汽化;物质从气态变成液态的过程叫做液化。（二）新课教学首先让学生举出一些生活和自然现
5、象中汽化现象的实例。如湿衣服晾干、水壶里水烧开、打火机打火、使用液化石油气、洒在地上的水变干、洗过的头发用吹风机吹干等等,再通过讨论对汽化现象进行分类,总结出汽化现象可分为两类：蒸发和沸腾。教师：蒸发的定义：在任何的温度下都可以发生的汽化现象叫做蒸发。教师：ppt展示3个联系生活实际问题：1.湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？2.湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢?3.现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?学生：联系生活实际现象，讨论后回答。教师：蒸发的特点：1.在任
6、何温度下2.液体的表面3.缓慢探究影响蒸发快慢的因素1.提出问题教师引导:天气晴朗时,洗过的衣服很快就干了,阴雨天洗过的衣服就不容易干了,说明蒸发是有快慢的,那么影响蒸发快慢的因素有哪些呢?2.猜想:教师从日常生活的经验出发引导学生进行猜想。教师:你们知道使洗过的衣服干得快可采取哪些措施?学生:衣服应该放在有阳光的地方学生：衣服应该展开来放学生：衣服应该放在通风的地方学生：......教师:思考一下,影响蒸发快慢的因素有哪些?学生:影响的因素可能是温度高低、空气流动快慢……3.实验探索器材:两块玻璃片、滴管、水、酒精灯、镊子学生应用
7、现有的器材设计实验并进行分组实验。（控制变量法）【实验一】取两块玻璃片,用滴管在玻璃片滴有相同质量的水，将一块玻璃片放在酒精灯上，观察哪块玻璃片上的水先干。学生结论:用酒精灯烧的玻璃片上的水干得快。液体蒸发的快慢与温度有关,液体的温度越高,蒸发的越快。【实验二】取两块相同的玻璃片,用滴管在玻璃片上分别滴有相同质量的水,将一块玻璃片上的水摊开,观察哪块玻璃片上的水先干。学生结论:被摊开的玻璃片上的水先干，液体蒸发的快慢与液体表面积有关,液体表面积越大,蒸发越快。【实验三】取二块相同的玻璃片,用滴管在玻璃片上分别滴有相同质量的水,用扇子
8、(或垫板或手)给其中一块玻璃片扇风,观察哪块玻璃片上的水先干。学生结论：用扇子扇的玻璃片先干，液体蒸发的快慢与液体的上方空气流动有关,空气流动越快,蒸发越快。教师归纳结论：液体蒸发快慢与液体温度的高低、液体表面积大小、液体上方空气流动
