厨务B级考核表

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2、B姓名:考核期:至补考科目:补考期:至B考核项目分26分满明说煲炒工作站定位具体考核细项-2-2-2-8•••bbb拽222z■--皿喘-6分•••■aaa43h-7、日郦街倚慌期砧倒恥弭附餐放J?乌R5分非摆制棘附酣餐分rrn7蛊斗立S2口口说奉存6—z(x,?[半生干照手眈对对对依随炒1Z3.4.5.甸实物操作考核项目分34分满明说具体考核细项O贻07d.e.个观物时t1720镁朋脚或-4-4-4借2.0宀知朋抽a.b.c15l餐祀状L23.每误失率考核项目率失误分20分满明说具体考核细项-6现-4，-6-4盘内蝉徴蒲汤谕天锚舖酣酹畑5孑益曰丿曰

3、•丿巳在LZ3.4.每个人工作态度考核项目态•A分20分满明说具体考核细项••・••67891仪斡怔度彬-2装动责合本咯服主负配咸项1Z3.4.5.C厨务技术员考核表店别:等级:_B_姓名:考核期:至补考科目:补考期:至B考核项目明说蒸烤煎炸工作站定位具体考核细项O-2-2-2Jbbb

4、明说具体考核细项-6现-6>-6-4盘在L3.4.5.每个人工作态度考核项目态心•A分20分满明说具体考核细项6.7069.0必斡任度加-27装动责合本各艮、E-丹己戈页月、H今酉对vc1Z3.4.5.住注备