2017中考生物第一轮系统复习篇第四单元第二章人体的营养

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1、第二章人体的营养•、选择题1.（2016,广元）组成人体细胞的主要成分是（A）A.水B.糖类C.蛋白质C.维生素2.（2016,荷泽）多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病，因为新鲜的蔬菜和水果屮含有丰富的（B）A.维生素DB.维生素CC.维主素BD.维生索A3.（2016,烟台）下列关于食物的营养成分及其消化过程的叙述，正确的是（C）A.人体缺乏维生索C容易患夜肓症B.糖类是人体生长发育、组织更新的物质基础C.脂肪的消化需要多种消化液参与D.蛋口质的消化过程只能在小肠屮进行4.（2015,潍坊）某实验小组通过査阅资料得知，馒头

2、中的淀粉遇碘变蓝，淀粉被分解后蓝色会消火。为探究影响馒头在口腔内消化的因索，他们取等量的四份馒头和相同的四支消化营养物质的百分比—■—•「弋、、\试管，进行如下表所示实验。下列分析不科学的是（B）试管1馒头碎屑2滴碘液+2mL清水搅拌观察颜色变化情况试管2馒头碎們2滴碘液+2ml.唾液搅拌观察颜色变化情况试管3馒头块2滴碘液+2皿唾液搅拌观察颜色变化情况试管4馒头碎屑2滴碘液+2mL唾液不搅拌观察颜色变化情况A.实验过程屮四支试管都应置于37°C温水屮B.试管1和试管4对比适合探究唾液的消化作用C.试管2和试管3对比适合探

3、究牙齿卩川嚼的作用D.试管2和试管4対比适合探究舌搅拌的作用5.（2016,济宁）卜•图表示三种营养物质的消化情况。据此推断乙是（B）A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素6.鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（C）A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.氨基酸D.麦芽糖7.（2016,广东）既有消化功能乂有吸收功能的器官是（D）A.肝脏B.大肠C.食道D.小肠8.下列关于人体消化过程叙述错误的是（B）A.唾液腺能分泌唾液，其屮含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉A.肝脏能分泌胆汁，胆汁小的消化猶能将脂肪分解B.小肠

4、内含有的消化液为肠液、触液、月出TC.蛋白质最初消化部位是胃，最终消化部位是小肠6.（2016,连云港）右图是人体消化系统组成示意图。有关叙述正确的是（C）A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C.小肠是食物消化和吸收的主要部位D.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶7.（2015,临沂）合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式，图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分被消化的程度图，冇关说法错误的是（C）L1被消化的仅物白分比图甲图乙A.青少年正处于身体牛

5、长发育关键期，每大需多吃些图甲屮c、d层食物B.图甲屮c层物质在图乙h部位开始消化C.图甲中c层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示D.图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所8.（2016,青岛）下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37°C温水中10分钟，以卜-说法正确的是（B）■加入淸水加入唾液充分搅拌不搅拌谨头碎們馒头块^7二■••.■充分搅捋傻头碎炳~加入唾液①②③A.B.C.D.滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用本探究实验的

6、变量不唯一，无法得出任何结论②③对照，②号为对照组，对探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用9.（2016,湘潭）每年的5月20日是屮国学生营养日。有关数据表明，我国学生营养图甲图乙A.青少年正处于身体牛长发育关键期，每大需多吃些图甲屮c、d层食物B.图甲屮c层物质在图乙h部位开始消化C.图甲中c层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示D.图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所6.（2016,青岛）下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37°C温水中10分钟，以卜-说法正确的是

7、（B）■加入淸水加入唾液充分搅拌不搅拌谨头碎們馒头块^7二■••.■充分搅捋傻头碎炳~加入唾液①②③A.B.C.D.滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论②③对照，②号为对照组，对探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用7.（2016,湘潭）每年的5月20日是屮国学生营养日。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图表示不同人样每天摄入的食物比例，有关说明正确的是（C）A.水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养B.粮谷类食物中

8、含蛋白质较多C.肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量D.营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少二、非选择题6.（2016,长沙）请分析回答下列一组冇关溶解酶的问题。（1）从我们已经学的生物学知识可知，含有脂肪酶的消化液有肠液和，这些消化液中的脂肪彌能够在小肠（场所）中将脂肪分解成甘油和脂