生态观光农业的浅谈

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1、浅谈生态观光农业发展彭振华近些年来随着人们生活水平的提高，都市人向往自然、走近自然已成为人们时尚休闲。因此，”吃农家饭、住农家屋、看农家景，干农家活“已成了大多数城里人都市人假期的首选，已成一股巨大潮流，休闲农业已进入井喷时代。节假日、双休口无数人涌向农村、山庄采摘水果、买农家蔬菜、休闲度假、旅游观光、了解农业新科技、尝农饭菜、吃山珍野味、体验农耕半活等等。因此创办牛:态休闲农庄前景非常好。乡村旅游、休闲农庄等项目蓬勃发展，日渐火爆。可是很多生态农庄，家庭农场管理粗放，木来可以赚钱的，却只赚I•几万或二十几万，效益低下，更有甚者甚至连年处于亏损的状态，农庄越大亏损越严重。有

2、些是请一些设计单位，画了很漂亮的不切合实际的设计图，盲目建设，给日后经营留下隐患，这也是目前生态观光农业的通病。小农庄，大学问，生态农庄的定位、规划、生产、投资是一门新兴学科，涉及的领域和知识众多，其又有特别强实践性。我走访过郑州周边的多个农业生态观光园90%以上都在亏损状态，这值得我们闲暇之余，不妨好好琢磨一下，研究一下，看看有没有以下情况，导致我们在农业企业收益连年亏损。一、概念上的错误理解目前很多行业和老板都非常看重生态农业的发展前景，都想在生态农业上提早的分上一份大大的蛋糕，故此一些其他行业的资金涌入农业，全国各地各种形式的生态农业观光园、农场、农庄到处可见。由于一

3、些老板对生态观光农业认识的偏差，使得人部分的生态观光农业的农场农圧处于一个不死不活的两难境地。使得很多老板和企业大呼“农业的水好深！”。更有甚者一些不良之徒，弃为人的基本德行诚信于不顾，勾结政府官员中的部分腐败分子，游离于法律与制度的缝隙Z屮，就想着利用农业项目从政府那里套取大量的农业项目扶持资金、农业扶持贷款以及以农业项目为穴头非法募集资金等等，并不在农业生产经营上搞研究下功夫，最后亏空巨大，落得个身败名裂，携款外逃,落入法网等等后果。本人多年从事农业技术工作的经验，同样也有农业水深的感觉,何况是这些刚刚涉足农业，对农业还没有清晰认识的人佬们。所以我们有必要从新认识一下生

4、态观光农业。A、生态观光农业从字面上我们就知道做的是农业，只有先在农业上做文章，只要把农业做好了，种植养殖出好的产品，保证农场农庄的基本收益，才是农场农庄控损的先决条件。现在很多生态观光农庄把园区建设的与都市公园、城市绿地没有什么差别，这样以来不但大大浪费了耕作土地，而冃让农庄失去了农业生产的基本效益，更失去都市人对农庄观光的兴趣，“都市公园、城市绿地我们在城里就能找到，甚至公路两边的景观都很不错，何必再大老远的到你们这里来！”；乡村人也会对此不以为然。所以充分利用好每一分土地和可利用空间，让它们为我们创造出农业收益，把无效土地资源浪费降到最低。还要在特种种植特色养殖及深加

5、工环节、种植绿化环节、产品的业务四季不断推出环节等做些文章，形成自己特色的农业产品长年销售，也是目前最好的农业效益模式。B、从字面上看，就知道这个农业做的是生态农业，只有做生态的才是农场农庄提高农业收益的重要手段，利用科技手段建立健全农业生态体系才是提高农产品附加值收益的重要方法，还可以节约大量资源。通过立体种养、生态循环、延伸产业链，增加许多的收入渠道,实现多赢,达到效益最大化。生态农业的目标就是实现生态绿色有机农业，实现生态立体循环的高效节能的农业模式，不仅能在品质、数量上达到最佳效果，还能产生最佳经济和生态效益，所有我们建设初期就要利用好原有的良好地域风景资源，完善园

6、区景观，也不能忘记生态农业的本质：建立健全生态的立体的循环的绿色的有机农业。要在这个最终的目标上做好大量的准备工作，一切建设工作以“建立健全生态的立体的循环的绿色的有机农业”目标为出发点，科学分析、科学施工、科学运营，同时也要让新型能源技术的应用纳入农庄基础建设中，光伏、风能、沼气能、地热能等等都是使农庄生态化的重要因素，也是环保节约的好办法。C、观光是生态农业最后销售环节的一个重要方法，也是提高农场农庄收益的另一个重要途径，还是生态农业产品选择上的一个风向标。我们的农业生产的科技性，产品的独特性，餐饮的特色性、野味性，园区的观赏性、休闲性、趣味性、娱乐性、文化性、教育性及

7、体验性等等，就是要让农场农庄有更多亮点的可观光性，而且这些可观光性就在我们的农业生产的链系中。所以我们要在农业生态体系内科学的增加实现可观光性的元素！现在很多生态农庄、家庭农场随大流，盲目建设，盲目投资。有良好的地域风景资源，占地面积大，基础设施投资大、环境绿化、各项景点、休闲设施投入多，资金闲置浪费大，创收途径单一，仅有餐饮及部分住宿休闲收入，很容易受季节和市场影响，竞争力小,收益回报慢。偏离了生态农业生产的主体，经营上可观光性也没有特色，招揽不来客人，门可罗雀，效益不佳，这是90%以上生态农庄的特点，因而在深秋