果桑栽培技术规程

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1、ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号DB地方标准DBXX/XXXXX—XXXX果桑栽培技术规程Technicalregulationsofcultivationformulberry{MornsalbaL.）点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（送审讨论稿）（本稿完成日期：）XXXX-XX-XX实施XXXX-XX-XX发布江西省质量技术监督局目次引言Ill1范围12规范性引用文件13术语和定义14种植地的选择与规划24.1种植地的选择24.2种植地规划25生产技术25.1品种选择25.2苗木选择和处理25.3栽植技术25.4树形养成35.5果桑园地布

2、覆盖和管理35.6肥水管理35.7花果管理35.8采收45.9修剪45.10病虫害防治4本标准依据GB/T1.1-2009的起草规则编写本标准由江西省农业厅提出。本标准起草单位：江西省蚕桑茶叶研究所本标准主要起草人：胡桂萍、邓真华、杜贤明、石旭平、叶川、王军文、胡丽春、曹红妹、俞燕芳、黄金枝、郑蜀云、杨帆、王礼献果桑栽培技术规程1范围本标准规定了术语和定义、果桑种植地选择和规划、生产技术基本要求。本标准适用于江西省果桑栽培的管理和生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版

3、本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T19177桑树种子和苗木检验规程NY5332无公害食品大田作物产地环境条件NY/T394绿色食品肥料使用准则操作NY/T1027桑园用药技术规程NY/T1276农药安全使用规范总则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1果桑Fruitmulberry专门用于生产桑果（又名桑莫）的一类桑树。3.2疏芽budpicking桑树伐条后，会重新萌发大量的新芽，当新芽长至约20cm左右时，疏去着生位置不当，过密、细弱或过强的新梢。3.3疏花疏果blossomandfruitpicking人工去除果桑不育花

4、穗、一部分过多果穗、弱果和病果，以获得优质桑果和持续丰产。3.4桑果着色mulberrycoloration桑果膨大后，果粒开始软化形成浆果的过程。3.5桑拳mulberryfist由于每年在枝条基部进行伐条，由残留部的潜伏芽抽发新枝条，多年后在支干顶端逐渐膨大成拳状。4.1种植地的选择选择地势平坦、交通方便、土层深厚肥沃、排灌方便、通风向阳、周边无十字花科植物种植的地块,以壤土或沙壤土为宜，pH6.5-7.5o灌溉水、空气质量、土壤环境符合NY/T5332的要求。4.2种植地规划按面积大小、地形、生产需要设计道路系统、排灌系统，有利于果桑园排灌和桑果鲜果采收、销售和运输

5、。5生产技术5.1品种选择根据江西各产区生态气候条件，选用适宜本地区栽培的优质高产的果桑品种。5.2苗木选择和处理5.2.1苗木选择按照GB/T19177《桑树种子和苗木检验规程》规定选择果桑嫁接苗木。5.2.2苗木处理修剪过长根系，长度控制在20cm以内为宜，去除病枯、损伤根系。5.3栽植技术5.3.1栽植时间宜冬季或初春季栽植，一般11月下句至次年3月底前。5.3.2种植密度种植密度依据果桑品种特性、树形特点以及土壤条件而定，种植密度宜100〜150株/667n?,株距1.5〜2.0m,行距3.0~3.5m。5.3.3栽植地平地宜按南北向规划栽植，坡地可按等高线栽植，

6、可采用(60cmX60cmX60cm)〜(80cmX80cmX80cm)的树穴栽植，或宽X深为(0.6mX0.6m)〜(0.8mX0.8m)的栽植沟。栽植前每树穴施腐熟有机肥10kg左右，与挖出的土混匀后回填树穴，灌水，沉实，覆土保墻。5.3.4定植舒展苗木根系，置于定植沟屮央，扶正，填土，轻微上提，踏实，浇透定根水，定植面覆一层薄土。5.4树形养成采用二级支干养型法。定植后，离地面20cm〜30cm处剪定主干；4月份，待新芽长到10〜15cm,选留主干中上部位生长健壮、着生位置分布均匀的新芽2〜3个，其余全部疏去。6月中下旬，在离地面60〜70cm处剪定第一支干；7月屮

7、下旬，选留第一支干中上部位生长健壮、着生位置分布均匀的新芽3〜5个，其余全部疏去。翌年5月中下旬，离地面85〜100cm处剪定养成第二支干。以后每年在第二支干处剪伐。树形养成期间（一•般头三年），3月下旬进行抹芽，抹除主干上萌发的不定芽、弱小芽。4月屮下旬,当枝条顶部有5〜7片叶时进行摘心。5.5果桑园地布覆盖和管理1月上句至2月中句，果桑园覆盖黑色单面绒毛地布。待桑果釆收结束，及时收起地布，进行清洗、晾晒和收藏，果桑越冬后再循环使用。5.6肥水管理5.6.1肥料管理施肥量和施肥次数根据土壤质地、肥力以及果桑生长情况而定，一般