《春酒》西安市庆安初级中学 李静

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1、春酒教学设计一、导入:春节期间你最喜欢做的事情是什么,说说看二、默读文章,独立思考,春节期间作者最喜欢的是什么?春酒八宝酒会酒学生各抒己见,为什么?最喜欢母亲酿的八宝酒,那为什么写其余两种酒?解释春酒,冻醪:即春酒。是寒冬酿造,以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载,"十月获稻,为此春酒,以介眉寿"。【传】:春酒,冻醪也。宋代朱翼中在《酒经》写道,"抱瓮冬醪,言冬月酿酒,令人抱瓮速成而味薄"。杜牧在《寄内兄和州崔员外十二韵》中写道,"雨侵寒牖梦,梅引冻醪倾"。作者介绍的通通都是春酒:春酒总称,八宝春酒,特别酬谢的春酒--会酒,只是母亲做的八宝酒最令作者喜欢。

2、我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。会酒,最最讲究的酒席,在我家进行,我呢得吃得喝有让我比得吃得喝更喜欢的。那么我最喜欢的是什么呢,乃是母亲在冬天里就泡的八宝酒。1.其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。2.母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!3.我总是说:“只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀!”4.我呢,就

3、在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔分析出现最多的词语:舔、只舔、舔一舔一、为什么我最喜欢春酒?1.甜2.母亲酿的,而且是母亲得意骄傲的东西1.家乡味2.不受拘束,可以放开1.从春酒看新年中的种种禁忌:新年时,注重迎神拜佛,小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里,生怕撞来撞去,碰碎碗盏。尤其我是女孩子,蒸糕时,脚都不许搁住灶孔边,吃东西不许随便抓.因为许多都是要先供佛与祖先的。说话尤其要小心,要多讨吉利,因此觉得很受拘束。到了喝春酒可以不受各种约束。这是最简单的理由,小孩子不受约束。2.从八宝春酒看那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒,到了喝春

4、酒时,就开出来请大家尝尝。我总是说:“只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀!”母亲听了很高兴。是母亲酿造的,是母亲酒3.从会酒看你们说说喝会酒时是谁最开心比较母亲在春酒和八宝酒中的情形"补气、健脾、明目的哟!"她又转向我说:"但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻血,太补了。"母亲听了很高兴乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒,到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝。她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒。我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒。在喝会酒时母亲的表现母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客,可以添点喜气母亲得意地说了一遍又

5、一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。为什么母亲最开心?因为八宝春酒是母亲的骄傲,被人称道。能让她在家乡有一个贤惠能干的夸赞补充:琦君的父亲任职军界,事业有成,而母亲则是个普普通通的乡下女子,相貌也不出众,沉默老实,也没有念过书。这样的她自然不受父亲的喜爱。起初父亲留下母亲在村里出外闯荡,之后,父亲纳了一房妾,母亲的尴尬可想而知,但是她尽力在做一个贤妻良母琦君的妈妈绣两朵梅花,对琦君说:“这双拖鞋要寄去给你爸爸穿,还要再绣一双……”琦君抢着说她要。妈妈瞪她一眼:“小孩子穿什么绣花拖鞋?”接着低声说:“是绣给你那如花似玉的二妈穿的。”琦君不

6、平,问为什么。“你不懂!”妈妈叹口气说,“我如果只绣一双,你爸爸一定会给你二妈穿的,自己反而不穿。倒不如我索性绣两双,让他们成双成对吧!身为官太太,却整日劳作,喂猪,缝补衣服这些生活杂物都是亲力亲为,还要为长工烧饭做菜,有什么好吃的总不忘与邻居分享。不仅是酒,母亲终年勤勤快快的,做这做那,做出新鲜别致的东西,总是分给别人吃,自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少,她总是笑眯眯地说:"大约摸差不多就是了,我也没有一定分量的。"但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事,都有个尺度在心中的。她常常说:"鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。好客,勤劳,大方,善良,淳朴

7、,隐忍的母亲,看到她的高兴才是我最喜欢的。所以,这是母亲酒这样的一位宅心仁厚的母亲,童年的作者对母亲的喜爱全在这一杯春酒中,而这种情感一直延续到作者的成年。一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?可见,没来母亲的家醅已经无处可寻了,美好的童年再也回不去了。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州,1949年迁至台湾,后定居美国。自去台湾以后,琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾,此心如无根的浮萍,没有了着落,对家乡的苦念,也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨,90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前,她在病榻上一

8、再念叨着:我想回到自己的

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