苏教版高一化学必修2专题三复习

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1、高一化学(必修2)专题三期末复习一、甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙醛、乙酸的分子结构甲烷乙烯苯乙醇乙醛乙酸电子式结构式结构简式或空间结构—来源【例1】下列化学用语正确的是A、乙烯的结构简式:CII2CII2B、甲烷的空间结构是平面型C、乙醇的结构式:GI1Q1D、苯分子结构简式可写为为0【例2】下列分子中所有原子不是处于同一平面的是A、(2)B、CH2=CH2C、CH=CHD、CH3CH20H【例3】衡量一个国家石油化工发展水平的标志是A.石油产量B.乙烯产量C.天然气产量D.汽油产量二甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙、乙酸的化学性质有机物官能团化学性质及反应类型化学方程式甲烷

2、—①反应②反应①②乙烯①反应②反应①燃烧,火焰,伴有.乙烯能使酸性高镭酸钾溶液②通入漠水或漠的四氯化碳溶液中,可以使其•反应方程式CH2=CH2+1120苯—①反应②反应③反应①苯燃烧,产生.苯使高镭酸钾褪色②苯+浓硝酸③苯使漠水褪色。在一定条件下苯可以与氢气发生反应。方程式为:乙醇①反应②与反应①乙醇的催化氧化②乙醛①反应在一定条件下,乙醛可以被氧化为方程式为:乙酸①乙酸为一元酸。酸性比碳酸的要②能与乙醇发生反应①乙酸+碳酸钠②乙酸+乙醇【例1】区别CH?和C2讯的方法最好是人・比较它们在水中的溶解度大小B.嗅闻它们的气味C.通入澳水屮观察溶液颜色的变化D.点燃

3、它们后,观察火焰【例2】下列物质屮,在一定条件下既能起加成反应,也能起取代反应,但不能使KMnO"容液褪色的是A甲烷B.苯C.乙烯D.乙烷【例3】5.丙烯酸(CH2=CH—COOH)的性质可能有:①加成反应②水解反应③酯化反应④中和反应⑤氧化反应A.只有①③B.只有①③④C.只有①③④⑤D.①②③④⑤【例4】对下列有机反应类型的认识中,错误的是••A.0+hno3^^0-n°2+h2o;取代反应B・CH2=CH2+Br2—aCH2Br-CH2Br;加成反应光昭C.CH,+Cl2―-CH3C1+HC1;置换反应D・H浓何04II;酯化反应CH3CH2OH+CH3C一

4、OHch3ch2-o一CCH3+H2O【例5】下列反应中,属于取代反应的是A・乙醇在一定条件下牛成乙醛B.乙醛在一定条件下生成乙酸C.苯的硝化反应D.乙烯与漠的四氯化碳溶液反应【例6]右图是某有机物分子的球棍模型,灰色的是碳原子,白色的是氢原子,黑色的是氧原子。则该物质否貝有的性质是,A.使紫色石蕊变红B.与钠反应C.发生酯化反应D.发生水解反应汽C【例7】从乙酸乙酯中除去少量乙酸的方法是(A)加入乙醇使乙酸酯化(B)加入氢氧化钠溶液使之与乙酸反应(C)加入饱和碳酸钠溶液后用分液漏斗分离(D)加热使乙酸蒸发二.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质甲烷乙烯苯乙醇乙

5、酸状态气味无味—特殊气味特殊香味刺激性气味水溶性——密度——【例1】可以用分液漏斗分离的混合液是D、乙醇和乙酸D、四氯化碳和水D、甲醇A、乙酸乙酯和水B、四氯化碳和漠C、苯和四氯化碳【例2】下列各组混合液,静置后不能用分液漏斗分离的是A、乙醇和水B、苯和水C、硝基苯和水【例3】禁止用工业酒精配制酒,是因为工业酒精中含有A、甘油B、苯C、乙二醇四、酯油脂(1)酯的物理性质:—溶于水,易溶于有机溶剂,密度比水,低级酯有气味,广泛存在于各种水果和花草中。(2)酯的性质——水解写出乙酸乙酯在酸性条件下水解的方稈式写出乙酸乙酯在碱性条件下水解的方程式皂化反应:油脂在性条件下

6、水解应用:用硬脂酸甘油酯制肥皂。肥皂的主要成分是五、糖类(1)分子式:葡萄糖蔗糖:淀粉、纤维素(2)葡萄糖的性质一一氧化反应①银镜反应:现象:,此反应可用于检验的存在。②与新制Cu(OH)2反应:现象:此反应可用于检验的存在。医学上可据此判断是否为糖尿病患者。③人体组织中的氧化反应提供生命活动所需要的能量C6H12O6(S)+6O2(g)==6CO2+6H2O(1)AII=-12804KJ・moLC6H12O6>2C2H5OH+2CQ2t(3)淀粉水解(C6Hi0O5)n+nH2O淀粉催化剂1△nCgHoOg葡萄糖特性:遇【2变色。六、蛋白质与氨基酸1、组成元素:

7、C、H、O、N等,有的有S、P2、性质(1)蛋白质是高分子化合物,相对分子质量很大(2)*盐析:当加入大量浓的无机盐溶液时,蛋白质的溶解度因而的过程。是变化—可逆的,加水可再溶解。利用此法可分离和提纯蛋白质。(3)★变性:在、、、、、—等作用下,蛋白质的性质会—并发生—失去生理功能。该过程是变化,是可逆的。利用该性质可进程消毒。(4)颜色反应:具有苯环结构的蛋白质遇浓硝酸呈—色。(5)气味:蛋白质灼烧发出气味(6)蛋白质水解生成【例1】下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是:A、淀粉和纤维素及蔗糠等均属于糠类物质B、油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物C、动

8、物体内含有

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