教学如明星般的舞台魅力

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1、教學如明星般的舞台魅力-活化教學之介紹-主講人:黃秋容教學方法五大類型認知性方面—講述教學法．問題教學法．討論教學法．創造思考教學法情意性方面－欣賞教學法．參觀教學法技能性方面－示範教學法．練習教學法．設計教學法．發表教學法適應性方面－協同教學法．合作學習教學法．個別化教學法．自學輔導教學法科技性方面－－電腦輔助教學法．視聽教學法．遠距教學法常見教學法之介紹-1講述教學法--以某個特定主題為中心所作的組織、有系統的口頭講授。--步驟:講述教學準備、講述教學活動講述教學綜合。常見教學法之介紹-2問題教學法--教師運用問題及發問問題的技巧以增加教學的效果。--種類:實際的

2、問題、難題解決問題、引導的問題、爭論的問題。常見教學法之介紹-3討論教學法--一群人就某個相同或不同的觀點,以口頭方式交換意見,使彼此在觀點上能夠一致或更加深入。--舉例:分組式討論。常見教學法之介紹-4創造思考教學法--利用創造思考的策略,配合課程,讓學生有應用想像力的機會,以培養學生流暢及創新的思考能力。--舉例:腦力激盪法。常見教學法之介紹-5角色扮演教學法--藉由扮演許多角色,傾聽他人意見,以及對他人應對進退能力。常見教學法之介紹-6參觀教學法--帶領學生走出教室以實地觀察工作的世界,能讓學生認識理論和實務的差距,並及早認識未來的工作環境舉例:校外實習工廠參觀

3、常見教學法之介紹-7示範教學法--常被引用在職業類科的教學方法,教師具體地解釋及實作一個操作或實驗的各項步驟,從事學習活動舉例:全班示範.小組示範常見教學法之介紹-8練習教學法--即某種實作,或是教材反覆操練,以期養成機械式的正確反應舉例:集中練習與分散練習常見教學法之介紹-9發表教學法--為改變學習氣氛,多鼓勵學生進行自我技藝能力表達的指導舉例:專題報告常見教學法之介紹-10合作學習教學法--小組成員之間的分工合作,共同利用資源,互相支援,去進行學習,製造團隊比賽,以增進學習的成效舉例:學生小組成就分組法常見教學法之介紹-11電腦輔助教學法--以電腦來協助教師教學的

4、一種教學方法或協助學生學習的一種方法舉例:反覆練習法—中.英打輸入常見教學法之介紹-12視聽教學法--一般使用視聽輔助媒體,以提高學習效果之方法舉例:投影機.VCD.報紙教學者好比是業務員－餐飲科教學－餐飲科教學：堂課部分啟發式互動教學－引起學習動機講述式權威教學－控制上課情境遊戲教學法－學習成效評量解一題計算題配上一個笑話作業簿為心理聯絡簿，八十分起跳（上課發）上課前必須用五分鐘調整情緒板書－條理分明．重點式，字體工整教具－板書．海報．獎品.．單槍(少用)考卷題目－用學生的case．心理測驗．漫畫利用下課前五分鐘，複習這堂課的重點餐飲科實習：實習課嚴格要求安全衛生原

5、則示範教學法－每一步驟先集中示範講解技巧走動式管理教學－知各組狀況，學習成效評量材料，器具管理－採責任歸屬，廠長或領班學生易依賴老師－進行每一步驟會詢問老師工廠空間不易掌控－培養安定情緒的默契學生成品佳－大聲鼓舞，怎麼比老師好學生成品不佳－老師亦是練好幾次才會避免學生搭便車－用抽點術科考試方式下課前，檢查器具及清潔環境之監督