食品生产许可新办

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1、食品生产许可新办信息提供日期:2011-01-01[内容纠错]事项内容食品生产许可新办 法律依据中华人民共和国食品安全法食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例(2005年7月9日)食品生产许可管理办法食品生产许可审查通则(2010版)中华人民共和国食品安全法实施条例中华人民共和国行政许可法乳品质量安全监督管理条例关于印发《省级食品生产许可工作规范》的通知广东省地级以上市食品生产许可工作规范乳制品工业产业政策(2009年修订)第一批由省级质量技术监督部门负责生

2、产许可证的产品公告关于公布第二批省级食品生产许可证产品目录的公告关于公布第三批省级质量技术监督部门发放食品生产许可证产品目录的公告关于公布第四批省级质量技术监督部门发放食品生产许可证产品目录的公告国家质量监督检验检疫总局《关于调整部分食品生产许可工作的公告>关于食用酒精产品生产许可有关事项的通知食品生产许可审查通则(2010版)关于公布实行生产许可证制度管理的产品目录的公告产业结构调整指导目录(2005年本)关于工业产品生产许可工作中严格执行国家产业政策有关问题的通知财政部、国家发展改革委关于调整工业产品生

3、产许可证收费政策有关问题的通知新增关于调整工业产品生产许可证收费政策有关问题的通知关于进一步明确食品、食品添加剂生产许可审查工作若干问题的通知国家质检总局颁发的28大类生产许可证审查细则数量及方式无数量限制,符合条件者即予许可。许可方式为直接申请。条  件实施主体及受理范围:广东省质监局负责受理白酒、食用酒精、婴幼儿及其他配方谷粉、婴幼儿配方乳粉的食品生产许可证核发(含发证、换证、增项、迁址)的申请;地级以上市质监局、深圳市市场监管局、顺德区市场安全监管局(以下简称地市局)负责受理28大类食品中除白酒、食用

4、酒精婴幼儿及其他配方谷粉、婴幼儿配方乳粉之外的其他食品的生产许可证核发(含发证、换证、增项、迁址)的申请。取得食品生产许可,应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(一)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(

5、三)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(四)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;(五)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的,应当符合该要求。申请材料  一、拟设立食品生产企业的申请人应提交

6、以下申请材料:  1、食品生产许可证申请书;  2、申请人治理结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件;  3、拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》;  4、食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图(标尺寸、面积等主要参数),并附生产加工场所(非住宅)所在地有权使用证明材料复印件[①使用自有建筑物的,提供房产产权证明,如该建筑物属共有的,还需提供其他产权人准予企业作为生产场所使用的证明;②租用建筑物的,提供依法经房地产管理部门登记备案或经公证租赁期限在三年以

7、上的房屋租赁协议及出租方准予企业使用的证明(房屋租赁协议已明确租赁用途为生产食品和食品添加剂的除外);③除上述情况外,须提供该场所所在乡镇街以上政府有关同意该场所设立食品生产企业的证明材料];  5、设备设施清单,关键设备标有参数(其中委托检验的,附委托检验合同),并附生产设备、设施购置资产证明(正规发票或供货合同、销售证明等)或租用证明复印件;  6、食品生产工艺流程图和设备布局图;  7、食品安全专业技术人员、管理人员名单及上述有关人员(6人以上)符合有关规定的学历、职称、资质、培训证明、一年以上期限的

8、书面劳动合同等相关证明材料复印件;  8、食品检验设备清单(其中委托检验的,附委托检验合同复印件);  9、食品安全管理规章制度文本及清单(一式1份);  10、执行企业标准的,须提供经卫生行政部门备案的企业标准复印件;  11、相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。例如证明其满足产业政策规定的相关文书、企业法定代表人或主要负责人签署的授权书、被授权人身份证复印件、照度证明材料、生产车间和仓库自然通风的符合性证

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