张皓论文（精品）

《张皓论文（精品）》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、辽宁农业职业技术学院毕业论文系别：食品系专业名称：加工技术论文题目：酸性纤维素酶对红茶菌产膜量的影响学生姓名：张皓指导教师:评阅人:成绩:二OO年月日项目题目摘要关键词内容格式答辩合计权重53270515100得分评阅人评语:评阅人:摘要:关键词:-1-21—刖R1材料与方法31.1材料31.2试剂32饲料因素43药物不良反应44疾病因素44.1新城疫（ND）44.2禽流感（A1）54.3传染性支气管炎（IB）54.4传染性喉气管炎（ILT）54.5传染性鼻炎（IC）54.6减蛋综合症（EDS-76）64.7鸡痘（POX）64.8大肠杆菌病（E.COIi）64.9弯

2、杆菌性肝炎（CH）74.10马立克氏病（MD）74.11禽脑脊髓炎（AE）74.12白冠病74.13脂肪肝综合征（FLS）84.14输卵管囊肿84.15产蛋疲劳症8参考文献：8致谢9蛋鸡产蛋下降的原因及对策摘要：就环境因素、应激、饲料、商物、疾病等几个方面，对高产蛋鸡群产蛋下降的原因进行了分析，并提出了相应的对策。关键词：蛋鸡；产蛋；对策一■—刖B产蛋是性成熟后母鸡的正常生理机能之一。鸡群在开产后产蛋率逐渐增加并进入产蛋咼峰期，优良蛋鸡的咼峰期产蛋率应在92%~96%左右，维持一定时间后，产蛋率逐渐下降，进入一个产蛋率相对稳定的时期。在产实践屮，常常会遇到产蛋鸡群产

3、蛋率突然下降的情况。除了因减少产蛋而直接带来的经济损失外，更重要的是产蛋率突然下降常常是某种疾病（尤其是传染病）在鸡群中传播的先期症状如不及时诊治，将会造成较大甚至难以估计的严重后果。1环境应激及对策1.1常见的环境应激持续高温（超过30°C）或低温（5°C以下），闷热，湿度过高，机体难以适应而影响产蛋。1.1.1通风不良舍内氨气浓度过大，刺激损伤呼吸道粘膜造成应激，影响产蛋。1.1.2光照光照能刺激性腺激素分泌，所以对产蛋鸡产蛋性能影响是十分明显的。产蛋期光照时间一般采用16h,光照强度10〜201x。1.1.3饮水不足水是鸡蛋重要组成成分和保证鸡体生命不可却少的

4、物质，突然断水或较长吋间饮水供应不足，均可造成产蛋率下降。1.1.4免疫接种即所谓免疫应激，在免疫接种后，有的出现精神不振、食欲缺乏，有的可出现产蛋率下降。1.1.5其他强烈声响「惊吓、扑捉、突然停电熄灯、操作程序发生较大变化等因素造成应激综合症，亦可导致产蛋率突然下降。因各种环境因索的应激所致产蛋率突然下降吋，剖检资料表明：母鸡的卵巢、输卵管及其他内脏器官无明显变化。1.2对策注意夏季防暑降温（如安装排风扇、湿帘系统等），饲喂抗热应激添加剂（如电解多维、热益舒、小苏打等）和冬季防寒保温；加强舍内空气流通，以保证空气新鲜；根据当地日照长短，适当补充人工光照以保持足够

5、的光照吋间和强度；供给充足、清洁饮水，保持环境安静，尽量避免因惊吓等造成的应激；产蛋鸡的免疫接种应在接种时间、疫苗种类、接种途径等方而多加注意，以减少应激。2饲料因素突然更换不同厂家的饲料、口粮中饲料组成成分突然改变或饲料发霉变质均可引起产蛋下降。剖检吋卵巢、输卵管和其他内脏器官无明显变化。对策：在产蛋期不要轻易更换饲料和改变饲料组成成分，若需要更换饲料应逐渐过渡进行。饲料应存放在通风、阴凉、干燥的地方。严禁饲喂霉变饲料。3药物不良反应某些药物对产蛋鸡生产性能有一定影响，甚至会导致产蛋率明显下降。如磺胺类药物、金霉素、内硫苯咪醴等药物用于产蛋鸡群后可引起不同程度的产

6、蛋下降。有资料表明，用磺胺二甲唏陀3〜5d可导致产蛋率下降10%—20%,而用金霉素以100X10-6拌料饲喂5d,产蛋率下降20%〜30%,用丙硫苯咪哩（30mg/kg体重）进行驱虫后，产蛋率可下降30%左右。对策：防治疾病时，应注意对产蛋鸡群合理用药，尽量避开对产蛋率影响大的药物。选用安全、有效对产蛋率无影响或影响轻微的药物。4疾病因素多种疾病可致鸡群产蛋率下降，但在流行病学、症状和剖检上乂各有其特点和不同之处。4.1新城疫（ND）曲新城疫病毒引起。无季节性，不分品种和年龄均易感。产蛋鸡群较多见非典型ND,其发病率和死亡率均较低，且病变不典型。主要表现为产蛋率下

7、降（20%〜40%,可持续1〜2个刀）和腹泻，少数伴有呼吸道症状。剖见时常见卵泡充血和卵黄性腹炎，盲肠扁桃体和直肠粘膜出血。典型ND则发病率和死广率均可超过90%,产蛋率锐减（下降50%〜90%）,甚至接近停产。呼吸时发出特殊的“呜一呜”声，嗦囊积水积气，拉绿色粪便，特殊的神经症状（扭头、歪颈、转圈等）和腺胃出血、肠道出血、溃疡，卵泡严重出血或卵子破裂引起卵黄性腹膜炎。对策：一旦发病尽快用属于IV系的一些毒株疫苗（N79、Clone-30、V4、LaSota等）3〜4倍量紧急免疫接种可减少死亡。必要吋用抗XD高免血清或卵黄抗体肌注也能控制本病发展，待疫情稳定后再