商业模式策划书2与商业活动策划书格式汇编

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1、商业模式策划书2与商业活动策划书格式汇编商业模式策划书2商业模式策划书班小级组：成14员级：商林务佳英纯语（本32科）2、班张靖妍（25）、廖熄（30）、黄鱒淑（14）、曾瑜（17）目录一、商机概述.41.DIY甜品奶茶店概述..42.市场分析..43.竞争分析.4二、定位・5定位的重要性・.5（2）大致定位.5（3）具体定位・53.1板块设置和配置53.2@标市场及客户53.3合作伙伴与利益分配..5三、业务系统51业务的重要性52具体的业务种类…62.1奶茶的供应.62.3DIY现场62.4会员卡制度・6四、关键资源和能力61•奶茶店风格定位62•店铺地址选择

2、63.货源供应选择64.人员管理及培训.5.顾客关系维护76.关键能力总结7五、盈利模式71•提供DIY现场.72•奶茶店的副食.73•会员卡制度••8六.自由现金流结构81.资金及运用•82•主要财务假设…3.融资计划4.资金退出机制••七・企业价值…一、商机概述1、奶茶店概述面对日益丰富的大学生活，大学生的要求也越来越多，而大学生作为整个社会潮流以及社会消费的重要组成部分，对各类娱乐场所的需求也日益增加。但是近几年来这些早期融入到大学生文化活动中的娱乐项目在校园中已经逐渐趋于饱和状态，我们需要发现一些新颖的，同时能够迎合大学生消费需求，融入大学文化的娱乐项目。

3、而奶茶店作为许多年轻人中意的娱乐场所，适时的出现在大学生的日常娱乐项目之中。但是奶茶店作为一个社会性的娱乐场所，由于自身存在的客观因素以及诸多诟病，传统上对奶茶店总是持有者小计的态度。所以在这个时候，作为一个校园奶茶店，要更好的结合校园文化以及大学生的需求，合理地出现在一个大家都能够接受的环境之中。因此，我们计划创办一家奶茶与甜品相结合的奶茶店，学生们可以在这里品尝到自己DIY的甜品，再配上一杯浓香的奶茶，深深享受大学生活的美好时刻。2、行业分析奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很

4、激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用独特的杯具，让顾客耳目一新。1•市场需求：通过对广东科技学院的学生的调查，大多数学生都愿意到奶茶店消费，价格优惠都能够接受，奶茶文化逐渐深入人心。奶茶市场是个有潜力的市场。1行业内现有竞争者：广东科技学院附近的奶茶店有Tommy2.市场竞争现状：OBoy,StreetBoy,味力果等其他奶茶店。为了能够在这些竟争者中脱颖而出，需要从价格，质量，服务方面去考虑。新进入者的威胁：由于奶茶店的市场广阔，以及奶茶店的资金和技术门槛比较低，

5、风险小，所以越来越多创业者以奶茶店作为自己的市场。所以存有潜在的竞争者。替代产品的威胁：因为奶茶属于饮料，与它同类型的产品有很多，例如：可乐，果汁，咖啡等，所以这些饮料可以满足消费者的需求，所以消费者有权舍弃奶茶。竞争对手也就越来越多了，奶茶店会收到严重的威胁。3、消费者需求的分析经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。根据每个消费者的

6、口味不同，根据消费者的需求，推出本店的各种奶茶口味。（1）受欢迎的奶茶口味和性别分析：从统计的数据可知女生比男生更喜欢尝试不同的口味，所以从口味上来说，大多数的消费者都是喜欢浓味的奶茶，然后就是稍微淡一点的，而不加糖和过于甜的都是不太适合大多数消费者的口味的。因此，奶茶店在制造奶茶时对于加糖的分量可以稍微多一点，所以，奶茶店可以更多的研制出浓味的奶茶，味道香醇的奶茶会更加受到消费者的追捧。吸引更多的顾客来尝试新品种。（2）消费者在购买奶茶时关注的因素：调查结果显示，奶茶店的受众在购买奶茶是更多的是关注价格的高低和消费过后的口感如何，而包装与其他因素这只是次要的。所

7、以，奶茶店应该在价格的竞争上面多下点功夫，在价格上形成竞争力吸引消费者注意力。然后更重要的是在口感上面要有独特性与使消费者满意，做好质量上的保证来留住老顾客，吸引更多新顾客。(3)消费者更容易接受的包装：调查结果显示，74%的消费者对于奶茶的包装更加注重的是环保型和可爱的包装，34%的可爱型包装可以看出奶茶店的目标消费群体主要集中在女生当中。所以奶茶店的主题可以更多向可爱方向发展。(4)消费者对喝奶茶的看法：调查结果显示，消费者对于喝奶茶的观念有40%的消费者认为是不健康的，会引起肥胖。但是一般和无所谓的用比较中立的观点只有者是占了54%。所以，奶茶店今后可以战略

8、性的主打一