枣产业建设规范第3部分：枣丰产栽培技术规程（定稿）

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1、ICS65.020.01B00DB37山东省地方标准DB37/XXXXX—XXXX枣产业建设规范第3部分：枣丰产栽培技术规程TheSpecificationofJujubeIndustryConstructionPart3:Technicalregulationsforhigh-yieldproductionofjujube-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施山东省市场监督管理局发布目次前言Ill1范围12规范性引用文件13园地选择与规划11园地选择11.1气候条件13.1.2环境条件11.3土壤条件

2、13.2园区规划设计13.3整地14栽植24.1栽植时期24.2栽植行向23栽植密度24开沟挖穴24.5定植25栽培管理21土壤管理21.1深翻25.1.2中耕25.2施肥25.2.1肥料要求25.2.2基肥25.2.3追肥35.2.4叶面喷肥35.3灌溉35.4整形修剪35.4.1修剪时期35.4.2修剪方法35.4.3主要树形35.4.3.1开心形35.4.3.2小冠疏层形35.4.3.35.4.3.3自由纺锤形35.4.4不同时期枣树修剪35.4.4.1幼树期（1〜4年生）35.4.4.2生长结果期

3、树（5〜10年生）35.4.4.3盛果期树（10〜50年生）45.4.4.4衰老期树（50年以上）45.5花果管理45.5.1抹芽摘心45.5.2开甲45.5.3喷赤霉素46病虫害防治47果实釆收47.1釆收时期47.2采收方法4DB37/TXXXX《枣产业建设规范》分为六个部分：第1部分：术语和定义；第2部分：枣育苗技术规程；第3部分：枣丰产栽培技术规程；第4部分：枣树低产园改造技术规程；第5部分：枣病虫害防控技术规程；第6部分：鲜食枣贮藏技术规程。本部分为DB37/TXXXX的第3部分。本部分按照GB

4、/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由山东省林业局提出。本部分由山东省林业标准化技术委员会归口。本部分起草单位：山东省林业科学研究院。本部分主要起草人：杜振宇、韩传明、孙超、王翠香、王清华、皿敬义、侯立群、马丙尧、杨庆山、徐臣善、谭淑玲、孟晓悴、张兰英。枣产业建设规范第3部分：枣丰产栽培技术规程1范围本标准规定了枣树栽培的园地选择与规划、栽植、栽培管理、病虫害防治、果实采收等技术要求。本标准适用于山东枣产区。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

5、适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3园地选择与规划3.1园地选择3.1.1气候条件光照充足，年日照时数2500h〜2800h,年有效积温2900°C以上，全年无霜期180d〜210d,年降雨量400mm以上。3.1.2环境条件参照NY/T5010的规定执行。3.1.3土壤条件宜选择地势平坦、排灌方便、土壤疏松肥沃、理化性状良好的砂质壤土地块.土壤PH5.5〜&5,含盐暈小于0.4

6、%。园地应远离污染源，不宜选在涝洼、漏水、漏肥或风口地方。瘠薄山地或沙滩盐碱地也可栽植。3.2园区规划设计园区应包括防护林、道路、排灌渠道、管理房、工具房和设备房等及附属设施，合理布局，并绘制平面图。3.3整地定植前进行整地，采用机械或人工施工。对于平原和地势较平缓的山间台地，可进行全园平整，每666.7I『施1000kg〜2000kg腐熟的有机肥,均匀撒在地面上,耕翻土壤，深度为25.0cm〜30.0cm,压碎土块；对于坡地、林粮间作的枣园，可进行穴状整地；坡度为15。以上的地块要按等高线整成梯田。4栽

7、植4.1栽植时期秋栽在落叶后至封冻前，春栽在土壤解冻后至萌芽前。4.2栽植行向平原以南北行向为宜，丘陵山地根据地形按等高线栽植。4.3栽植密度分密植、稀植和枣粮间作。密植园，株行距2m〜3mX4m〜5m；稀植园，株行距3m~4mX5m〜6m；间作园，株行距2m〜3mX10m〜15mo4.4开沟挖穴平原枣园挖宽80cm〜100cm,深60cm〜80cm的定植沟。丘陵山区挖宽60cm〜80cm,深50cm〜80cm的定植沟或定植穴。4.5定植栽植时将苗放置定植坑，然后填土，边填土，边向上轻提苗木，使根系充分伸

8、展，踩实，灌水，2d〜3d后，对苗木扶正培土，苗木栽植深度应使苗木根茎与地面持平，再灌一遍水，地面稍干后划锄、覆膜。5栽培管理5.1土壤管理5.1.1深翻秋季在枣果采收后，结合施基肥，土壤深翻，深度为40cm〜60cm；春季在枣树萌芽前进行，翻后要耙平、镇压，浇水。5.1.2中耕在生长季节对枣园结合除草进行中耕，清除杂草，铲除根榮，疏松土壤。中耕除草的时间、次数、深度，应根据各地气候特点、枣园内杂草、根菓等生长情况而定。一般做