物质的分类第2

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1、第一节物质的分类安仁一中阳承武第一课时第一节物质的分类第二课时二、分散系及分类复习回忆“溶液”的概念:溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。溶剂:能溶解其他物质的物质。溶质:被溶解的物质。二、分散系及分类1.分散系:把一种(多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。分散质:被分散的物质分散剂:起容纳分散质作用的物质二、分散系及分类溶液〓溶质+溶剂 分散系〓分散质+分散剂2.分散系分类(1)根据分散质与分散剂状态分散质分散剂气态液态固态固态液态气态(9种)请同学们列举实例:分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液

2、泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金溶液:粒子直径<1nm胶体:1nm<粒子直径<100nm浊液:粒子直径>100nm2.分散系的分类:(2)按照分散质粒子的大小:(1)概念:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。(2)主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液豆浆3、胶体胶体分散质分散剂胶体类型豆浆大豆蛋白水液溶胶烟微小尘埃(固)空气(气)气溶胶云(雾)微小水滴(液)空气(气)气溶胶有色玻璃金属氧化物(固)玻璃(固)固溶胶常见胶体其它常见胶体:血液、牛奶、果冻、米粥汤、蛋清、胶水

3、、墨水、液状涂料、肥皂水、土壤胶体、淀粉溶液。光束通过溶液和胶体时的现象CuSO4溶液Fe(OH)3胶体科学探究科学探究分散系光束照射分散系时的现象氢氧化铁胶体可见一条光亮通路硫酸铜溶液没有光亮通路过滤后氢氧化铁胶体滤纸上没有不溶物,仍可见一条光亮通路泥水滤纸上有不溶物探究实验小结:1、实验现象2、现象分析①丁达尔效应:让一束光通过胶体,在胶体中出现一条光亮通路的现象。氢氧化铁胶体有丁达尔效应,因为胶体粒子能对光线产生散射作用(即使光波偏离原来方向而分散传播),从而可见散射光。硫酸铜溶液无丁达尔效应,因为入射光线能绕过分散质粒子继续向前传播而不会改变方向。泥水没有丁达

4、尔效应,因为分散质颗粒太大,能对入射光线产生反射作用,不能出现散射光。对氢氧化铁胶体过滤后,滤液仍有丁达尔效应,表明胶体粒子能透过滤纸。泥水过滤后,由浑浊变为澄清,表明泥水中分散质颗粒不能透过滤纸。?超级市场性质溶液胶体浊液分散质粒子大小d<1nm1nm<d<100nmd>100nm稳定性、均一性均一、稳定均一、较稳定不稳定丁达尔效应无有有透过滤纸情况通过通过不能透过半透膜情况通过不通过不通过溶液、胶体、和浊液(区别与联系)4.胶体的性质①具有丁达尔效应:一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。区别胶体与溶液日光照射出的丁达尔效应日光照射出的丁达尔效应树林中的丁达尔效应放

5、映室的丁达尔效应放映室的丁达尔效应②具有电泳现象:在电场的作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。科学视野胶体粒子的带电规律带正电:金属氧化物、金属氢氧化物带负电:非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤。4.胶体的性质胶体粒子带电,整个胶体体系是不带电的4.胶体性质③介稳性原因一:胶体粒子带同种电荷,相互排斥,阻碍胶粒变大。(主要)原因之二:布朗运动。(次要)④胶体的聚沉:改变条件,破坏胶体的稳定性,使胶体粒子沉积下来。方法:a.加入电解质b.加入异种电荷的胶体c.加热5.胶体应用豆浆里加石膏制成豆腐手指不慎被划破用氯化铁溶液止血河流入海处易形成三角洲不同品牌墨水不

6、能混用工厂用静电除尘明矾净水小结1、溶液、胶体、浊液的本质区别是粒子的大小.2、区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应。练一练:1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm—100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液2.根据中央电视台报道,近年来我国一些沿海或沿江城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞,雾属于下列分散系中的()A.溶液B.胶体C.悬浊液D.乳浊液CBBD3.下列分散系属于胶体的是()①肥皂水②豆浆③食盐水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液⑦牛奶⑧碘酒A.只有②B.①②⑥⑦C.

7、①②③D.①②③④⑥4.下列事实与胶体性质无关的是()A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可看到光亮的通路D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀E.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水,易出现堵塞5.已知土壤胶体粒子带负电,在土壤中施加含氮质量相同的下列化肥,肥效利用率最差的是(  )A.(NH4)2SO4B.NH4HCO3C.NH4NO3D.NH4ClC(2)胶体性质④胶体聚沉方法一:加带相反电荷胶粒的胶体方法二:加电解质溶液方法三:加热例:把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象

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