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时间:2019-11-17
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1、酒店礼宾部实习计划 酒店礼宾部在一间设备完善的酒店是不可或缺的一个部门以下是为你介绍的酒店礼宾部实习计划欢迎阅读以及浏览! 一、工作目标与任务 全面负责大堂礼宾服务工作确保礼宾员按时到岗以热情饱满的精神接待来宾向来访宾客提供优质高效的服务确保大楼宾客的来访秩序及安全并努力建立并保持与宾客的良好关系完成楼宇安防副经理所下达的各项工作任务 二、工作内容及措施 1、熟悉工作环境、人员配备及各项工作制度根据班组人员数量制定排班表按周或月来更新提前做好工作部署根据《物业管理条例》及公司制度制定服务细则并定期检查各岗位安全制度及规定
2、的执行情况组织下属人员了解并熟悉本大楼各楼层功能及各单位、部门位置以便在对来访宾客进行问讯服务时能及时响应并准确指引 2、加强本班组楼宇安防员的安全、法制教育、行政管理、违纪查处的学习确保所有楼宇安防员仪表整洁、行为良好对下属人员进行定期训练、测试及监督工作在监督过程中记录下属人员的岗位工作质量对表现优异的人员进行鼓励以此来提高工作效率根据公司总体要求制定考核办法落实相应的制度和组织措施 3、为配合客户服务部在重大活动中做好礼宾接待服务工作会在重大活动前模拟进行预演以防止突发情况发生根据预演结果总结经验预先做好应急措施如在重大活动中遇突发
3、情况及时向上级领导汇报 4、协助上级领导完成所有礼宾服务工作传达上级指示将工作安排到位跟进落实情况将情况进展及时向上级汇报协助部门经理实施大堂礼宾服务及接待工作为完成好礼宾服务的各项工作与下属员工多交流与上级领导多沟通这样可以更好的传达上级指示也可以采纳意见不断改进工作方式更好的提高工作质量 5、为确保各礼宾岗位人员精神饱满、服务热情、礼貌周到会不定期向公司工会提议组织集体活动培养员工的积极性和团队合作精神以饱满的热情迎接来到深交所的每一位宾客 20XX年在公司的正确领导下在民主派出所的业务指导下在各部门的大力协助下礼宾部基本上完成
4、了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务在过去的一年里工作取得了一定成绩但还有很多方面存在不足值得我们进一步总结:20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任导致10月份以前的管理工作不到位监督检查不到位也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度造成奖罚无依据、干好干坏一个样员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散抱着混日子的思想人心浮动如一盘散沙,严重影响了部门正常工作更为严重的是监守自盗、集体等现象偶有发生 20XX年11月份在公司领导的大力支持和指导下;在各部门的协作和帮助下;对礼宾部全体员工进行强化培训制定了各
5、项管理制度并严格执行针对礼宾部那些害群之马和强化培训后不合格员工给予解雇、劝退或分流处理但在执行此计划过程中因推进速度过快压力越大反作力越大而导致两个班的队员被别有用心的人煽动、利用因而集体、辞职部门人数从78人锐减至21人好在事情发生之前就收到了风声及时向有关领导汇报及时做好了部署和安排才将此事件的负面影响降至最低针对人员锐减部门运作困难的情况及时向公司领导汇报、调整了部门编制和岗位设置将现有的21人分成三个班运转但因人员不够无法安排例休队员非常疲惫而导致整体工作质量和纪律有下滑现象12月中旬在人事部门的大力协助下招聘到位11名员工强化培训一星期后
6、达到了预期的效果编成一个班于12月25日投入运作(将现有的三个班压缩成二个班)因培训到位、人员配备充足并严格执行部门各项管理制度和岗位操作流程运作一星期后员工的工作积极性、主动性、自律性;岗位操作、精神面貌、部门形象等各方面综合素质都有了很大的改善总体来说礼宾部从工地看守材料的门卫过渡成为服务性行业的礼宾员已初现雏形发展趋势良好 20XX年即将来临为了确保礼宾部工作高效、有序的开展我们将着重抓好以下几个方面的工作: 一是抓队伍建设一支过硬的队伍是做好工作的重要保证在队伍建设上就坚持两手抓:一手抓人员的配备一手抓素质的提高在队伍建设上把相马
7、、赛马、驯马、养马相结合在多渠道引进队员的同时高度重视队员综合素质的提高凡新队员进来后要组织为期半个月的业务素质的训练队员上岗后坚持每周三天的技能实操训练、三天的理论培训(每天1小时)使队员的业务素质不断提高成为一支作风硬朗拉得出打得响有战斗力的队伍 二是抓制度建设工作的规范有序、卓有成效的关键是靠科学适用的制度做保证没有规矩不成方圆,完善礼宾部各项管理制度;制定一套严格、实用的制度;对礼宾部实行准军事化管理用制度来规范大家的行为用制度来保证工作任务的完成 三是抓思想建设由于队员来自五湖四海各人的综合素质、性格、爱好、习俗均不相同他们都是
8、年青人可塑性很大但是可变性也很大因此我们在队伍建设工作中要把思想道德建设贯穿始终常抓不懈我们根椐不同队员不同
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