冬至包饺子作文800字

冬至包饺子作文800字

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1、冬至包饺子作文800字  早晨我刚起床看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了我们先包饺子啦”姥姥说我一听高兴得一蹦三尺高以前虽然常常吃饺子可从来没有亲手包过饺子今天正好让我小试牛刀一把  吃过早饭全家人就开始忙了起来姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮等一切准备就绪爸爸妈妈开始包起饺子只见他们先拿起皮放在手掌上摊平然后夹了一些馅放在上面把两边对齐轻轻一捏一个饺子就做好了我迫不及待的学着妈妈的样包了起来结果刚上“战场”就败下阵来我把我包好的和妈妈包的一比真是“不怕不识货就怕货比货”妈妈包的饺子饱

2、满、结实、整齐像一只只栩栩如生的大雁而我包的饺子却像一个个“伤兵”有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别我只好向妈妈虚心求教妈妈看了看我包的饺子告诉我:“你之所以包得不好是因为馅放得过多或过少包的时候又用力不均不用急熟能生巧”  听了妈妈的话我又重新开工了根据妈妈指出的原因终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子  在包饺子的过程中爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历相传农历冬至这天不论贫富饺子是必不可少的节日饭这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的张仲景著《伤寒杂病论》集医家之大成被历代医者奉为经典当他毅然辞官回乡为乡邻治病时正值冬季他

3、看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了便搭起医棚支起大锅在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮然后将羊肉、药物捞出来切碎用面包成耳朵样的“娇耳”煮熟后分给来求药的人人们吃了“娇耳”喝了“祛寒汤”浑身暖和两耳发热冻伤的耳朵都治好了后人学着“娇耳”的样子包成“饺子”冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩至今仍有“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”的民谣听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了  第一次包饺子不仅使我学会了包饺子而且让我明白了冬至吃饺子的由来真是一举两得呀  冬至吃饺子是传统的习俗之一一大早我

4、还在梦里吃着美味的饺子妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来我一起床便嚷着要吃饺子却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉并没有现成的饺子要想吃饺子必须得自己做“天下没有白吃的早餐”我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧爸爸开始和面妈妈讲了一个笑话:有一日孩儿他娘在炕上缝棉被边缝边指导闺女和面结果不一会儿闺女喊道:“娘面多了办?”“加水”又过了一会儿闺女又喊道:“水加了又稀了”“傻丫头再加点面嘛”于是闺女就去加面不料面又加多了于是娘又教导加水结果闺女喊:“娘还是不行水又多啦”娘骂道:“那你不会加面笨蛋”闺女分辩道:“我知道可是盆盛不下了”娘大怒:“生了你这么个

5、傻丫头要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了下不了坑我非抽死你不可”  听完了之后一家人笑得前仰后合爸爸学着笑话中的女儿问:“水多了办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上说道:“加面”顿时爸爸的头发、眉毛全白了成了个白发苍苍的老头儿我“咯咯”直笑爸爸想抓住我好好教训我一下却因为眼镜上的面粉看不清楚他只好去浴室清洗妈妈接过爸爸的班把面和好搓成长条状再用刀切成小块用手按扁现在只差最后一道工序擀饺子皮了妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下“哎哟”我用手揉着头心想“此仇不报非君子”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼可肚子却不争气地叫了起

6、来正巧被妈妈听见了她便说:“你们父女俩就别闹了”“妈妈”“你的肚子饿得在叫诶你再闹它可能连叫的力气都没了”我噘着嘴气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮  饺子皮擀好了下面就要包饺子了我拿起一张饺子皮放在手心用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央在学着妈妈的样子把它包起来弄了半天一个“四不像”终于包好了再看看爸爸妈妈他们都已经包了十几个了每一个都是那么美上面有些小褶皱就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆我要爸爸教我包可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”不愿意教我还不让妈妈教我我只好继续去包我的“四不像”  饺子终于包好了下面就可以入锅了饺子熟了以后爸爸把我的“四不像”全都给了我

7、这明摆着是欺负我嘛我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下有了“爸爸请你把醋拿来”这次爸爸没有和我对着干而是乖乖地起身去拿醋我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头只好吃了女儿为他包的“四不像”  冬至到了饺子是必不可少的节日饭有句民谣是“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”所以今天中午一放学妈妈就说包饺子并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子我高兴的说:“我们也学包饺子妈妈同意了  我们先学第一步妈妈教我们把面放在盆里然后一边往面粉里浇水搅动面粉和面我照妈妈说的做可是一会儿两只手就被粘住了妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净原来

8、看妈妈和面时觉得很简单现在觉得真难啊在妈妈的指导下我们笨拙的把面终于揉到一起  

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