早春甘蓝无公害生产技

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1、早春甘蓝无公害生产技术  一、及时清理种植场地一般在前茬作物收获后,及时清除残枝落叶、杂草及旧膜,以播种或栽苗前,对土壤进行耕翻和消毒.以减轻病虫危害。二、选择抗病优良品种早春甘蓝品种应具备早熟、耐寒、不易产生先期抽薹等特点,无公害栽培的甘蓝应有较强的抗病虫能力和抗逆能力,早春甘蓝品种以8398、8388、巾甘17等为主。 三、培育壮苗 (一)确定播期 应根据当地适宜的定植期和育苗条件来确定播种期。临沂市一般在12月中、下旬在改良阳畦或大棚播种育苗,2月中、下旬定植在中、小拱棚内,夜问加盖草苫。(二)苗床准备 苗床土可取葱、蒜茬地块的土壤6份.加4份腐熟过筛的优质圈

2、肥,每立方米可配施鸡粪25kg,磷酸二铵0.5~1kg,混匀后做成1、2m宽苗床。播前对苗床进行消毒,可用百菌清或多菌灵等药剂喷洒消毒。(三)播种 播前用20~30℃温水浸种2~4h.捞出后放在20—25℃条件下催芽,种子“露白”即可播种。种子发芽率高的不用催芽,可直接播干种子,播后覆土lcm左右,覆盖塑料薄膜。每亩用种量50g,需播种床5平方米。(四)苗期管理 幼苗出土前不要通风,保持较高温度,白天保持20~25℃;夜问10~15℃8。幼茎伸展时开始放小风,适当降温。齐苗至子叶发大阶段,采光保温是关键,出现1~2片真叶时,再适当降温,白天保持20℃左右.夜间8~1

3、0℃。3叶1心时,需大放风,进行分苗前的低温炼苗。3~4叶时进行一次分苗,苗距8~9cm见方,分苗后密闭棚保温。白天畦温控制在25℃左右。缓苗后,及时进行通风,白天畦温控制在20℃左右,夜间不低于10℃为宜。甘蓝是绿苗通过春化,当秧苗达4~5片后,夜温尤其不能偏低,以减少适于春化的低温影响,避免定植后发生先期抽薹。一般7~8天展开一片新叶较好。定植前7~10天,通风降温进行炼苗,以适应定植环境。壮苗的标准是:经过低温锻炼,茎节短粗叶片浓绿、紧凑,具有6~8片叶,根系发达,幼苗整齐,无病虫危害。四、深耕重施有机肥甘蓝根系较发达,但入土不深,主要分布在30cm土层中,所

4、以需要土层深厚、肥沃、疏松的土壤。早春栽培最好利用冬闲地进行深耕,经冬季冻融,不仅可以提高肥力,而且能消灭土壤中的虫卵和病菌孢子。冬前每亩施优质圈肥5000kg,配合碳酸氢铵30kg,磷肥45kg,硫酸钾20kg,结合深翻施人土壤。定植前再浅耕、耙平、做畦,进行地膜覆盖栽培,一般畦面宽1.1~1.2m,用1.6m宽的薄膜,畦埂宽30cm左右,埂高l0cm左右。采用银灰色地膜覆盖,不仅能提高土温、保持土壤水分,还可减轻甘蓝病害的发生。五、适期定植。合理密植当外界平均气温和5cm地温5~6℃以上时.选晴天定植。早熟品种叶丛小,适于密植.株行距26~27cmx30~32c

5、m,每亩栽植58000株左右为宜。定植时应浇透水,定植后插拱杆、盖膜,傍晚覆盖草苫。六、加强田间管理㈠缓苗期 定植后缓苗期间7~10天一般不通风,以提高棚温,促进缓苗。白天温度为20~25℃,夜间10℃;3—4天后,若土壤缺水.可适当再浇一小水。当心叶开始生长时,标志已经缓苗,则应适当通风。㈡莲座期缓苗后的小拱棚内,白天温度以20℃左右为宜,不宜超过25℃;夜间10~13℃.不低于8℃。这时根系已完全恢复生长.吸收能力加强,同化面积迅速扩大,心叶的分化速度也加快。为使莲座叶壮而不旺.促进结球叶的分化,应适当进行中耕蹲苗。可选晴天进行中耕1—2次,大约定植15天后.当

6、心叶包团7~10cm大小时,每亩施尿素3-5kg,施肥后随即浇水。追肥后,可适当加大通风量。数天后,叶面喷施0.2%的硼砂l~2次。当日均温达IO℃以上,可以逐步揭开薄膜,令植株接受自然光照。注意棚温白天不超过25℃,夜间不超过15℃。当外界温度稳定在15℃时,可撤去薄膜。㈡包心期当莲座叶基本封垄,球叶开始抱合时,须进行大追肥,促叶球生长。结球期是甘蓝生长量最大的时期,一般约占整个营养时期生长量的70%一80%。一般每亩施尿素10-15kg,钾肥8~l0kg,以后每隔7天浇一次水.并且叶面喷施0、3%磷酸二氢钾1-2次。掌握收获前几天应停止浇水和收获前20天内不得追

7、施无机氮肥。七、病虫害防治8霜霉病      病叶上病斑初为淡绿色,以后病斑逐渐变为黑色至紫黑色,稍凹陷,因受叶脉限制而呈多角形或不规则形。空气潮湿时,叶背病斑上产生白色霜状霉层。发病严重时病斑连片,叶片变黄枯死。当气温在15—24℃上下波动而湿度又较高、天气阴晴交替时,最有利于病害的发生。其防治方法如下:     1、种子消毒:可用种子重量0·1%的35%甲霜灵可湿粉,或保种灵(甲霜灵、福美双、甲基托布津按8∶2∶1比例混合)拌种,或用种子重量0·4%的50%福美双可湿粉拌种。     2、农业防治:选用抗病品种。与非十字花科蔬菜隔年轮作,有条件的可实行水旱轮

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