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1、三七产地：中国最大的三七产地在云南文山，中国90%的三七产自文山、广西梧州。二七种类：【其一】：三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以田七为主要原料制成。田七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。植物形态：多年生草本，高达60cm。根茎短
2、，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3~4片轮生于茎顶；小叶3~7,椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20~30cnu花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1~3,扁球形。花期6〜8月，果期8〜10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑,断面灰绿色或灰黑色者为佳。生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800-1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。采制：种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。
3、性状：根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1・5〜5cm,直径1.2~2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。功能主治：散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。（化瘀止血活血定痛）田七的核心保健功能：1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成
4、，强身健体；3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；6、止血、活血化瘀；7、保肝、抗炎；8、延缓衰老；9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化10、镇静、延缓衰老、对糖代谢有双向调节作用、对记忆获得障碍，记忆巩固障碍有一定改善作用、具有食疗价值。田七（三七）的禁用情况：1.血虚或血热出血者禁用。2.对三七过敏者禁用。【其二】：藤三七，三七的一种，为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4~5m以上，茎圆形，
5、嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生,肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好,含有丰富的维生素A和维生素C,具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。植物形态：多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4-5ni以上，植株基部簇生肉质根茎，常隆起裸露地面，根茎及其分枝具顶芽和螺旋状着生的侧芽，芽具肉质鳞片。老茎灰褐色，皮孔外突，幼茎带红紫色，具纵线棱,腋生大小不等的肉质珠芽，形状不一，单个或成簇，具
6、顶芽和侧芽，芽具肉质鳞片，可长枝着叶，形成花序或单花。叶互生，具柄；叶片肉质，心形、宽卵形至卵圆形，长4-8cm,宽4-9cm,先端凸尖，稍圆形或微凹，基部心形、楔形或圆形，全缘，平滑而带紫红，间见叶面扭曲而呈波状，主脉在下面微凹，上面稍凸。总状花序腋生或顶生，单一或疏生2-4个分枝，花序轴长10-30cm,花数十朵至200余朵；花梗长2-4mnb基都有一披针形、先端锐尖的苞叶；花基合生呈杯状的苞片2,其上有与其交互对生的宽卵形或椭圆形小苞片2枚，较花被片短;花被片卵形或椭圆形，长约3mm,宽约2mm,白色；雄蕊比花
7、被长，花丝基部宽而略联合，在蕾中时外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱头乳头状。花芳香，开后变黑褐色，久不脱落。花虽两性，但通常不孕。果未见。花期6、7月起可开放半年。性状：珠芽呈瘤状，少数圆柱形，直径0・5-3cm,表面灰棕色.具突起。质坚实而脆，易碎裂。断面灰黄色或灰白色，略呈粉性。气微，味微苦。藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝I、素含量较高,每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0・44克、维生素C6.9毫克、
8、氨基酸总量1・64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。【其三】：兰花三七，其形似兰花根像三七，且味也像三七并可入药故名兰花三七。兰花三七是近几年培育的优秀新地被，耐寒耐荫耐涝是其特点，且四季常青佳，春季开出一串串翠蓝的花，景观效果甚佳。科属：百合科、山麦冬属
