水产动物生理学教学改革探析

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1、水产动物生理学教学改革探析摘要水产动物生理学是水产相关院校的一门特色学科。针对教学过程中存在的问题，对该课程理论和实验教学的内容和方法，以及网络资源的教学应用等进行初步探索和实践。目的旨在提升教学质量,提高学生学习效率，更好发挥本门课程在人才培养中的作用。关键词水产动物牛理学；理论教学；实验教学；教学改革中图分类号G642.0文献标识码A文章编号1007-5739(2014)01-0334-02DiscussiononTeachingReformofAquacultureAnimalPhysiologyDINGJia

2、n-fengWUYinWANGLian-shunLVShun(DalianOceanUniversity,DalianLiaoning116023)AbstractAquacultureanimalphysiologyisacharacteristicdisciplineinaquasciencerelateduniversity・Inordertosolvetheproblemswhichexistedinteachingprocess,somepreliminaryexplorationandpracticeto

3、improvethecontentandmethodintheoryandexperimentteachingwerecarriedout,andtheapplicationofnetworkresourceswasalsodiscussedinthispaper.Theaimsaretoimproveteaching,andenhancelearningefficiencyofstudents,andpromotethevalueofthiscourseintalentscultivation.Keywordsaq

4、uacultureanimalphysiolog；theoryteaching；experimentteaching；educationalreform水产动物生理学是水产养殖、渔业资源、水族科学与技术等专业重要的专业基础课程之一，是一门理论与实验相结合的学科。通过系统的理论学习使学生了解动物正常生命活动过程及其规律，掌握水产动物生理学领域内的基本理论和基本知识；通过实验教学，培养学生了解和掌握基本的实验方法和操作等专业技能，建立一种科学的思维方式，加深其对基本理论和概念的理解，同时培养学生观察、分析和解决问题的能力

5、，树立严谨的科学态度，进而提高学牛的综合素质和创新能力。但是，单纯依靠短暂的课堂教学时间很难达到理想的教学效果。因此，利用日益发达的网络环境，建立一个新颖、高效、内容丰富、高度共亨、与课堂教学相辅相成的网络课程平台，开辟教学的第二课堂，是一种值得深入探索的有效途径，也是一条符合教育部教育改革方向的必由之路［1］。现对大连海洋大学“水产动物牛理学”省级精品课程理论教学、实验教学和网络资源共亨平台资源建设中的一些心得进行分析和阐述。1理论教学改革1.1教学内容如何改革水产动物生理学的教学内容一直是笔者思考和尝试不断改进的

6、问题。首先，与普通的动物生理学课程相比，开设水产动物生理学课程的通常仅限于水产院校或开设水产相关专业的高校，因此在学生考取其他高校生物专业研究生时，常常要重新学习普通动物生理学内容，增加了学生的负担；其次，目前水产动物生理学课程主要以鱼类生理学为主，但水产养殖尤其是海水养殖动物种类远不止鱼类，因此在实践生产中常常会遇到一些未讲授的水产养殖种类生理学问题，不利于学生的就业；再次，由于鱼类等水产动物生理学仅有几十年的研究丿力史，研究的深度和广度远不及陆生动物，对学生未來进行深层次的研究不利。基于以上原因，目前采用以传统动

7、物生理学的人纲为主线，在相关章节穿插水产动物生理学的相关内容，以高等动物复杂生理内容为主，鱼类等水产动物特殊生理过程为辅的授课方式。如在讲呼吸这一章节时，除介绍陆生动物的呼吸生理，着重讲解水产动物的鲤和鳏的呼吸过程、鱼类及英他水产动物的气体交换、气体运输机制等；在讲授排泄这一章节时，除了讲解肾脏内尿的生成过程和机制外，还着重讲解鱼类等水产动物肾脏的渗透压调节机能。力争教学内容实现既满足学生未来就业和升学的需要，也突出水产相关专业的特色。1.2教学方法随着教学内容的扩展与更新以及现代科学技术的发展，多媒体作为现代化的教

8、学手段已经被广泛应用［2］。水产动物生理学也不例外，一方面,一些教学中用语言难以描述清楚的生理过程例如：跨膜物质的转运过程、静息电位和动作电位的产生机制、兴奋的传导、肌肉的收缩等，恰当地运用多媒体课件的动画效果，可以使学生更容易理解记忆，并在一定程度上可以激发学牛的学习兴趣；但另一方面，由于多媒体课件相对于传统的板书教学在教学内容和知识密度上均