浅谈南宋官窑的若干问题

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1、浅谈南宋官窑的若干问题[摘要]南宋官窑研究是屮国陶瓷考古的重要组成部分,同时也涉及到了宋元时期的审美需求、社会文化与手工业等内容,具有重要的学术意义。本文以南宋官窑的相关文献记载和考古发现为基础,对南宋官窑起源及发展过程进行冋顾,以期为今后的研究奠定基础。[关键词]南宋官窑;起源;发展过程;回顾中国传统的瓷器制造业在经丿力了漫长的发展变化后,在北宋时期终于得到了突飞猛进的发展。长江南北瓷窑广布,山于社会经济的发展和陶瓷烧造技术的提高,瓷器的产量与质量都达到了一个新的历史高峰,名瓷名窑纷纷涌现,使得这一时期的瓷器制造业呈现争奇斗艳之

2、势,各大窑系逐渐形成。一、历史文献中关于宋代官窑的记载与考古发现瓷器作为实用性与艺术性的统一体,在这一时期也刺激了宫廷贵族的需求。汝窑天青色的釉质美,一色纯净无花纹的装饰风格反映了北宋时期官窑瓷器的审美情趣,这与民窑瓷器的风格迥然不同。于是在北宋末期就出现了《坦斋笔衡》屮记载的“政和间,京师自置窑烧造,名曰官窑。”虽然关于“京师”二字的解读有朝廷与都城两种说法[1],但仍然可以看出北宋后期,朝廷先是在汝州民窑中搭烧宫廷用瓷,随着宫廷用瓷需求量的增加,朝廷终于将这些民窑改为官帘,专烧宫廷用瓷,并可能增设一些其它窑场,形成了北宋官窑[

3、2]。宋代文献中记载的“惟用汝器”也体现了这一点。宋室南迁后,随肴社会经济的恢复与宫廷贵族需求的增加,出现了南宋官窑。元代陶宗仪的《南村辍耕录》引述南宋人撰写的《坦斋笔衡》云:“中兴渡江,有邵成章提举后苑,号邵局,袭故京遗制置窑,于修内司造青器,名内窑。澄泥为范,极其精制,油色莹彻,为世所珍。后郊坛下别立新窑,比旧窑大不侔矣。余如乌泥窑、余杭窑、续窑,皆非官帘比。”这说明了在南宋时期,先建有修内司官窑,后建有郊坛下官窑。多年以来,由于长时间寻找修内司官窑而不见,有些学者就怀疑修内司官窑是根本不存在的[3],或者认为传世哥窑瓷器就是

4、修内司官窑的产品[4]。虽然经历了长时间的关于修内司窑是否存在的争论,但是最终老虎洞窑的发现证明这些记载是可靠的。尤其是在老虎洞窑发掘品整理时发现的有“修内司窑置”款的荡箍,更进一步证实了这处窑址就是南宋的修内司官窑[5]。而郊坛下官窑则分别于1956年和1984至1986年进行了全面勘察和发掘,发掘面积1400平方米,出有《南宋官窑》一书[6]。二、南宋官窑的存续时间与形成在对宋代官窑的研究过程中,其存续时间的研究始终是一个重要的问题,其中尤以対南宋官窑设立时间的探索最为突出。北宋晚期,曾经一度设立过“官窑”,但由于动荡的政治局

5、势,在南宋设立之初,国家还没冇足够的能力去重建官窑,仅恢复了一些基本建设,如建造宫殿等。《宋史》记载“(绍兴九年)癸已,建皇太后宫(绍兴十三年)三月己亥,造卤薄仪仗。乙已,建社程坛。丙午,筑圆丘。”据《坦斋笔衡》云:“后,郊坛下别立新窑”。郊坛即圆坛或圆丘,是皇帝每岁春天郊祀神农氏的场所。郊坛创建于绍兴十三年(1143年),可见郊坛下所立的新窑更是后事[7]。据有关学者的研究,郊坛下官窑创立的时间应该不晚于嘉泰四年(1204年);而修内司官窑在创建之初,可能是从属于朝廷礼器局,其初建时间推测在绍兴十六年左右[8],但依据最近发现的

6、带有纪年标识的“修内司窑置”款的荡箍推断,也不会晚于淳熙七年(1180年)[9]。对于南宋官窑的起源,相关的研究结论也莫衷一是。一些学者通过对修内司官窑(老虎洞窑)和郊坛下官窑(乌龟山窑)出土陶器残片的比对研究,在瓷器支钉、垫饼、厚釉以及对次詁采取的特殊的瘗埋制度等特点上,认为南宋早期的修内司窑(老虎洞窑)在工艺上继承了北宋末期汝窑和官窑的特点[10],同时又吸收了当地龙泉窑瓷器烧造技术的部分内容。郊坛下官窑(乌龟山窑)大致建于南宋中期,这一时期的社会局势相对稳定,随着南渡的北宋官窑窑工人数的逐步减少与技术的散失,以及越窑的衰落,

7、龙泉窑由于自身有利条件(燃料充足,瓷土优良,技术成熟)和外部因素(地处山区,远离战争,宫廷需求)成为最具有条件设立南宋官窑的窑址[11]。而从窑炉结构上观察,郊坛下官窑的窑炉不仅形状与浙江流行的帘相同,而口其选择的倾斜度也是吸取前人的经验。在约13度的山坡上置窑,使烟囱具有良好的自然抽力,便于柴火燃烧升温,能较好地控制窑内气氛,其炉灶结构与越窑、龙泉窑可谓一脉相承。这种窑炉结构与北方以馒头窑为主要形式,并以煤为基木燃料的窑炉迥异。汝窑亦属馒头窑,因此就窑炉结构而言,郊坛下官窑不可能直接继承北宋官窑发展而来[12]。另外,在考古发掘

8、过程中,郊坛下官窑帘址的底层发现有越窑产品的残片,也说明了郊坛下官窑的建立可能与越窑有着密切关系。关于南宋官窑的分期与年代问题,通过对南宋官窑的瓷器进行分组,并参照相关的纪年墓葬和窖藏等资料,将南宋官窑分为两期。推测修内司官窑(老虎洞窑)的终烧年代

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