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1、2011年5月12日畜牧业家畜生态学第三讲讲授内容一、生态工程概述二、牧业生态工程概述三、牧业生态工程设计四、牧业生态工程管理一、生态工程概述生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，通过系统设计、调控和技术组装，对已被破坏的生态环境进行修复、重建，对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力，从而促进人类社会和自然环境的和谐发展。社会—经济—自然复合生态系统1、生态工程所遵循的基本原理（1）物质循环再生原理（2）物种多样性原理（3）协调与平衡原理（4）整体性原理（5）系统学原理（6）工程学原理2、世界10大重点生态
2、工程20世纪以来，很多国家都开始关注生态建设，先后实施了一批规模和投入巨大的生态工程，其中世界10大重点生态工程是:美国“罗斯福工程”，前苏联“斯大林改造大自然计划”，加拿大“绿色计划”，日本“治山计划”，北非五国“绿色坝工程”，中国三北及长江流域等防护林体系建设工程、天然林资源保护工程、退耕还林工程、野生动植物保护及自然保护区建设工程、速生丰产用材林基地建设工程。3、生态工程的类型物质循环利用的生态工程例如：城市生活垃圾减量化、无害化、资源化处理；农村发展养殖业，农作物秸秆“过腹还田”等，实行无废弃物农业。我国古代传统的“无废弃物农业”生产模式现代的“
3、无废弃物农业”模式：（物质循环再生原理）节水和废水处理与利用的生态工程例如：节水灌溉技术；雨水和地表水的收集利用等节水工程；对造糖厂、造纸厂、屠宰场等工业和生活废水实施减量、回收、再生、再循环等废水处理与利用工程。山区小流域综合治理与开发的生态工程例如：三北防护林工程、长江中上游防护林生态工程等。应用生态工程的整体原理、协调与平衡原理，以及工程学等原理，通过保土蓄水、耕作措施、林草措施等工程和生物措施，层层设防来控制土壤侵蚀。清洁及可再生能源系统组合利用的生态工程例如：利用农作物秸秆、生活垃圾等发酵产生的沼气；利用太阳能、风能等。应用物质循环再生原理荒山
4、、荒坡、滩涂、湿地以及矿山废弃地生态恢复工程住宅、小区和城镇建设生态工程生态旅游、绿色化学工程生物多样性保护和持续利用工程生态工程的类型：农业生态工程林业生态工程治理污染生态工程物质的良性循环技术洁净可再生的新能源开发技术种植业和畜牧业合理优化技术“四位（1，2，5，7）一体”农业生态工程模式1，厕所2，猪禽舍3，沼气池进料口4溢流渠5，沼气池6，通风口7，简易日光温室生态工程的前景展望“生物圈2号”生态工程的实验及启示离开地球，我们还能够找到第二块生存之地吗？二、牧业生态工程概述牧业生态工程是指应用生态畜牧学原理,参与人工辅助能量和物质,建成以畜禽为其
5、基本组分的畜牧业生产工艺体系。这种工艺体系是一种科学的人工生态系统,它具有整体性、系统性、地域性、集约性、高效性、调控性等特点,力争实现饲料(草)量最大、畜禽产量最高、物质和能量转化最合理,经济效益最好和生态平衡最佳等目标。1、整体论与牧业生态工程（1）整体大于部分之和某一畜禽生态工程(如鸡猪连养),其整体在结构和功能上都大于部分(单独养鸡或养猪)之和。（2）层次性与整合作用整体间有不同的层次。如畜牧业生产一般有良种繁育、饲料生产、疫病防治和产品销售四大体系(层次),而这每个层次又可相对地视为一体,任何一个整体同时又是更高层次整体的一部分,部分的作用只能
6、在整体的水平上得到显示。高层次的整体有使其组成部分的功能趋于一致(整合)的能力。如生态畜牧业是整个生态农业的一部分,它与农、林、渔、副结合起来,则得到最大效益,而农业(含农林牧副渔)又能使各业的功能趋于一致。1、整体论与牧业生态工程（3）平衡与协调平衡与协调就是作用与反作用的稳定关系,如种植业为畜牧业提供饲料粮,促进畜牧业发展,畜牧业却为种植业提供有机肥,促进种植业的发展。整体的平衡要求系统外界环境稳定(发展畜牧业要求粮食生产不能大起大落)和系统内部稳定(发展养鸡业要求不因疫病防治不严而鸡群毁灭)。（4）循环与再生畜禽生产系统通过物质代谢和能量代谢,旧物
7、质不断消亡,新物质不断产生,旧者是新者原料。如饲料喂鸡,鸡粪喂猪,猪粪制沼气,沼气渣喂鱼,就是在这种生态体系中新旧物质不断依次循环和再生的过程。（5）动态性畜禽生产系统及其各组分的物质流、能量流和经济流随着时间的变化具有动态平衡,关键是要去寻求一个最佳的动态。2、金字塔理论与牧业生态工程生态金字塔亦即食物链(foodChain),它揭示生物系统中物质循环和能量流动的规律,指出物质和能量从一种生物转化到另一种生物时,后者(高位营养级)的生物量约为前者(低位营养级)生物量的十分之一。这样,组成食物链的各级生物,按照这一定量关系,由大到小排列成数字金字塔。食物
8、链应用于畜牧业生产时,有以下基本观点。（1）营养层次的多少与能量消耗密切相关食物
