有机反应类型.ppt

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1、有机化学反应类型刘小英有机反应类型有机反应主要包括八大基本类型:取代反应、加成反应、消去反应、氧化反应、还原反应、加聚反应、缩聚反应、显色反应,有机反应类型——取代反应原理:“有进有出”包括:卤代、硝化、酯化、水解、分子间脱水有机反应类型——取代反应有机物无机物/有机物反应名称烷,芳烃,酚X2卤代反应苯及其同系物HNO3硝化反应*苯的同系物H2SO4磺化反应*醇醇脱水反应*醇HX取代反应酸醇酯化反应酯酸溶液或碱溶液水解反应卤代烃碱溶液水解反应二糖多糖H2O水解反应蛋白质H2O水解反应有机反应类型——加成反应原理:“有进无出”包括:烯烃及

2、含C=C的有机物、炔烃及含C≡C的有机物与H2、X2、HX、H2O加成苯环、醛基、不饱和油脂与H2加成有机反应类型——加成反应和H2加成的条件一般是催化剂(Ni)+加热和水加成时,一般在一定的温度、压强和催化剂条件下不对称烯烃或炔烃和H2O、HX加成时可能产生两种产物醛基的C=O只能和H2加成,不能和X2加成,而羧基和酯的C=O不能发生加成反应若一种物质中同时存在C=C、醛基等多个官能团时,和氢气的加成反应可同时进行,也可以有选择地进行,看信息而定有机反应类型——消去反应原理:“无进有出”包括:醇消去H2O生成烯烃、卤代烃消去HX生成烯

3、烃有机反应类型——消去反应说明:消去反应的实质:—OH或—X与所在碳相邻的碳原子上的-H结合生成H2O或HX而消去不能发生消去反应的情况:—OH或—X所在的碳无相邻碳原子,或相邻碳原子上无氢(注意区分不能消去和不能氧化的醇)有不对称消去的情况,由信息定产物消去反应的条件:醇类是浓硫酸+加热;卤代烃是NaOH醇溶液+加热有机反应类型——氧化反应原理:有机物得氧或去氢包括:燃烧反应、被空气(氧气)氧化(醇是去氢氧化)被酸性KMnO4溶液氧化,醛基的银镜反应和被新制Cu(OH)2悬浊液氧化烯烃被臭氧氧化(O3,Zn/HCl,双键断裂,原双键碳

4、变为C=O)有机反应类型——氧化反应说明:有机物一般都可以发生氧化反应,此过程发生了碳碳键或碳氧键的断裂醇氧化的规律:伯醇氧化生成醛,如CH3CH2OH仲醇氧化生成酮,如(CH3)2CHOH叔醇不能被氧化,如(CH3)3COH多官能团物质被氧化的顺序看信息有机反应类型——还原反应原理:有机物得氢或去氧包括:烯、炔、苯环、醛、油脂等和氢气加成,硝基被还原为氨基(如硝基苯被Fe+HCl还原为苯胺)说明:“氧化”和“还原”反应是针对有机物而言的,有机物被氧化则定义为氧化反应,有机物被还原则定义为还原反应有机反应类型——加聚反应类型(联系书上提

5、到的高分子材料):乙烯型加聚聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯腈、聚甲基丙烯酸甲酯(有机玻璃)1,3-丁二烯型加聚(破两头,移中间)天然橡胶(聚异戊二烯)氯丁橡胶(聚一氯丁二烯)含有双键的不同单体间的共聚乙丙树脂(乙烯和丙烯共聚),丁苯橡胶(丁二烯和苯乙烯共聚)有机反应类型——加聚反应说明单体通常是含有C=C或C≡C的化合物链节与单体的相对分子质量相等产物中仅有高聚物,无其它小分子,但生成的高聚物因n值不同,是混合物由加聚产物判断单体的方法有机反应类型——缩聚反应(略)类型酚醛缩聚(高聚物链节中含酚羟基)苯酚和甲醛缩聚成酚醛树脂(电木)

6、氨基酸缩聚(高聚物链节中含酰胺键)氨基酸缩合成多肽或蛋白质醇酸缩聚(高聚物链节中含酯基)乙二醇和乙二酸(或对苯二甲酸)的缩聚有机反应类型——缩聚反应说明缩聚反应生成高分子和小分子,如H2O若高分子化合物的链节并非完全以碳原子连接,如有酚羟基、-COO-、-CO-NH-等,则该高分子是缩聚反应的产物判断缩聚反应的单体(水解法):先判断缩聚类型,再解聚解聚方法:先断开羰基与氧原子(或氮原子)之间的键,然后给羰基加上羟基,给氧或氮接上氢原子,链节两端的羰基、氧或氮也按此法接上羟基或氧原子有机反应类型——显色反应包括苯酚遇FeCl3溶液显紫色淀

7、粉遇碘单质显蓝色含苯环的蛋白质遇浓硝酸凝结显黄色多羟基物质(甘油、葡萄糖)与新制Cu(OH)2悬浊液生成绛蓝色物质有机反应类型——酯化反应拓展机理:一般为羧酸脱羟基,醇脱氢类型一元羧酸和一元醇反应生成普通酯二元羧酸和二元醇部分酯化生成普通酯和1分子H2O,或生成环状酯和2分子H2O,或生成高聚酯和2nH2O羟基羧酸自身反应既可以部分酯化生成普通酯,也可以生成环状酯,还可以生成高聚酯。如乳酸分子基本概念——原子共平面问题几种基本结构模型空间构型结构特点甲烷正四面体任意三个原子共平面,所有原子不可能共平面,单键可旋转乙烯平面三角6个原子共平

8、面,双键不能旋转乙炔直线型4个原子在同一直线上,三键不能旋转苯平面正六边形12个原子共平面基本概念——原子共平面问题复杂分子实际上是由这几个基本结构单元按一定的组合方式构成的,在基本结构单元之间结合的时候,

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