运营管理部职责.doc

《运营管理部职责.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、部门职责部门名称:运营管理部部门职责概述：根据公司和营运中心的远景、战略规划，组织制定运营部门战略目标和政策，构建、推动、完善战略导向的运营体系，并完善训练系统的构建，实现营运中心整体目标。关键成果领域职责描述权重战略与体系组织制定运营部门战略目标和政策，构建、推动、完善战略导向的运营体系，搭建建立在公司价值观基础上的运营管理平台；以实现公司近期年度目标以及中期和远期战略目标。10规划与预算根据公司年度、月度发展规划制订并审核各分公司月度及年度预算，为地区S开拓策略及利润管理提出方向性指导意见，确保每个地区完成预算任务，实现公司可控项后利润率的稳步提高。5部门

2、管理组织制定、更新营运中心各项业务流程、营运标准和营运政策，主导制定或审核月度、年度目标计划和总结，管理下属绩效，通过现场管理、会议和辅导等方式促进绩效提升，提升各级管理人员的业务能力，与营运中心/区域保持沟通，确保沟通顺畅。30训练管理制订运营训练系统规划方案，制订全市场训练政策并监控政策在区域中的实行；制订各区域训练指标；训练资料的管理和及时更新；营运人员晋升资格鉴定；提升训练效果和训练效率，鼓励全员加强学习与自学能力。推动企业向学习型组织发展；把握运营部门内人才需求平衡，主持餐厅经理及区域营运督导及营运经理以上级别人员的考核和能力鉴定，向各区域提供高质量

3、的高级营运管理人员，打造营运中心有激情的、有朝气的、有战斗力的，符合公司价值观的管理团队。20客户管理完善并促使畅通各餐厅顾客对蒙自源餐厅QSC在餐厅真实体验的反馈；完善与其它部门的沟通制度，促进无边界化的实施。5营运稽查组织定期、不定期巡视餐厅，重点关注标准和流程的实施情况，餐厅工作重点的执行情况，餐厅QSC具体执行水平的评估；各区域能高质高效地处理分店内的各项营运事务，确保全国所有区域所有分店最大限度的符合公司营运各项标准流程和政策。15绩效考核完善并按阶段性更新营运各级管理人员的绩效考核方案，优秀餐厅及优秀区域的考核方案。并实施每年、每季、每月度的营业目

4、标达成考核和管理成果考核。参与营运部门5-7级晋升考核。15