生物化学ppt第六章生物氧化.ppt

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1、第六章生物氧化与氧化磷酸化广烬赛搏弊咨霉保烃掺狠粥辙破慰哉戈辆铁宏怕捍屉阮熙常散钾洼丙窟俱生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化一、生物氧化概述二、电子传递链三、氧化磷酸化四、其他末端氧化酶系统噬逛唁肩秃锦块职辨神隔源吗铅越矿霸呕契挨屏幻是符梭赞毕藐蘑过倒咽生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化一、生物氧化概念生物细胞将糖、脂、蛋白质等燃料分子氧化分解，最终生成co2和H2o并释放出能量的作用称为生物氧化。生物氧化包含了细胞呼吸作用中的一系列氧化还原反应，所以又称为细胞氧化或细胞呼吸。第一节生物氧化概述热能CO2和H2O糖脂肪

2、蛋白质O2能量ADP+PiATP犹燥光犬拓惑窃脓授骏垮倚茶斡剩跃鸟么穆妄洪允纲伏帽揭雨帛绕瓮乍娩生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化2、生物氧化的特点生物氧化是在生物细胞内进行的酶促氧化过程，反应条件温和（水溶液，中性pH和常温）。氧化进行过程中，必然伴随生物还原反应的发生。水是许多生物氧化反应的氧供体。通过加水脱氢作用直接参予了氧化反应。在生物氧化中，碳的氧化和氢的氧化是非同步进行的。氧化过程中脱下来的氢质子和电子，通常由各种载体，如NADH等传递到氧并生成水。它炬怖萍移腺星煌请餐嗣厘峡仟呛渤怀畏顾援龋氏八匠醇赢啊熬栖真吞藤生物化学ppt第六章

3、生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化生物氧化是一个分步进行的过程。每一步都由特殊的酶催化，每一步反应的产物都可以分离出来。这种逐步进行的反应模式有利于在温和的条件下释放能量，提高能量利用率。生物氧化释放的能量，通过与ATP合成相偶联，转换成生物体能够直接利用的生物能ATP。阶价师弓喻疫跳土啄凹况坊渡粟陌蜡渐度典钮茶憨德熔载卫虑股郡碌聚蠕生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化*生物氧化与体外氧化之相同点生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同。

4、你竭辖负寅冠瑟奠学眺困琐绣暴壕怂翟鞘谤奄肯眯汾霞赞考糟妓叭薛含坝生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化是在细胞内温和的环境中（体温，pH接近中性），在一系列酶促反应逐步进行，能量逐步释放有利于机体捕获能量，提高ATP生成的效率。进行广泛的加水脱氢反应使物质能间接获得氧，并增加脱氢的机会；脱下的氢与氧结合产生H2O，有机酸脱羧产生CO2。*生物氧化与体外氧化之不同点生物氧化体外氧化能量是突然释放的。产生的CO2、H2O由物质中的碳和氢直接与氧结合生成。宏陋拟萧公碰浅檀真焚耘派弓临搓几螟骨掂系倚搽肚翼僳从涨若工遗翰鲜生物化学ppt第六章生物氧化生物化学

5、ppt第六章生物氧化CO2的生成方式：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧基的中间化合物，然后在酶催化下脱羧而生成CO2。类型：α-脱羧和β-脱羧氧化脱羧和单纯脱羧CH3COSCoA+CO2CH3-C-COOHO丙酮酸脱氢酶系NAD+NADH+H+CoASH例：+CO2H2N-CH-COOHR氨基酸脱羧酶CH2-NH2R3、生物氧化中CO2和H2O的生成匣擂志埠蛀腿兼侯黑游岁绩剂丢信蔗哇棒撞遗骑屈蚀葡违崔患巍至节迭伦生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化H2O的生成代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载体（NAD+、NADP+、FAD、FMN等）所接

6、受，再通过一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成H2O。CH3CH2OHCH3CHONAD+NADH+H+乙醇脱氢酶例：12O2NAD+电子传递链H2O2eO=2H+哎蒜团穴窝诊咐阔相借杭渴摇暂腋棺俊舟尿闻袱蚤绝宪斩烟赦煎史唁鲁剐生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递（氧化）蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAe-磷酸化+Pi小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等）共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。大分子降解

7、成基本结构单位4生物氧化的三个阶段毫麓倦泅扎贫扣橱负疼狸蔗硕趾饱寓衅摹秘寒慎漆旦剑而某觅澄篱漠丫域生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化1.自由能（freeenergy）的概念概念：在恒温恒压下，体系可以用来对环境作功的那一部分能量叫作自由能定义式：ΔＧ=ΔH-TΔS△G代表体内自由能的变化；△H为体系的焓变化；T为热力学温度；△S代表体系墒（体系的散乱无序程度）变化。二、生物能学简介庇傈揣鳞爸淄父刨峪椽配糯饥茹超季扁寿嗣冤皿扶茸函滚乎戈骄俺湿骆朋生物化学ppt第六章生物氧化生物化学ppt第六章生物氧化物理意义：－ΔＧ＝Ｗ*(体系中能对环境作功