生物必修一第2章末总结.ppt

《生物必修一第2章末总结.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、章末回放知识网络(学生用书P23)考点探究(学生用书P23)本章内容考查组成生物体的化学元素(尤其某些重要元素)以及水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸的化学本质及功能。重点考查蛋白质的基本单位，结构及功能，并进行有关计算。链接高考(学生用书P23)1.(2010·江苏卷)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质。下列叙述正确的是()A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基酸和129个羧基B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用。产生紫色反应C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D．用含该蛋白酶的洗

2、衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好答案：B解析：本题考查蛋白酶的化学本质、组成、结构及鉴定等。该蛋白酶只有一条链时，所含有的氨基和羧基数目至少每种含有一个，A项错误。因其本质为蛋白质，故可与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，B正确。C项，利用透析法纯化蛋白质时，为了维持蛋白质的结构和功能相对稳定，应选择磷酸缓冲液来透析；D项，油渍的主要成分是脂肪，酶具有专一性，因此去除油渍时选用加脂肪酶的洗衣粉比选含该脂肪酶的洗衣粉效果好。2．(2009·广东多选)脂质具有的生物学功能是()A．构成生物膜B．调节生理代谢C．储存

3、能量D．携带遗传信息解析：本题考查脂质的种类和功能，主要在于考查考生分析归纳能力。脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，磷脂是构成生物膜的重要成分，A正确；固醇中性激素能调节生理代谢，B正确；脂肪是生物体中的储能物质，C正确；核酸是携带遗传信息的物质，D不正确。答案：ABC3．(2009·广东)对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是()待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色A.①③B．②③C．①④D．②④解析：本题考查教材实验，意在考查考生

4、对不同物质鉴定的区分比较能力。甲基绿应是将DNA染成绿色。答案：D4．(2007·江苏)下列不属于植物体内蛋白质功能的是()A．构成细胞膜的主要成分B．催化细胞内化学反应的酶C．供给细胞代谢的主要能源物质D．根细胞吸收矿质元素的载体解析：在植物体内蛋白质的功能多种多样，①许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质称结构蛋白，如构成膜的成分，②绝大多数的酶都是蛋白质，③运输功能，如载体，C项细胞代谢的主要能源物质是糖类而不是蛋白质。答案：C5．(2007·上海)免疫球蛋白lgG的结构示意图，其中—S—S—表示连接两条相

5、邻肽链的二硫键。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数()A．m个B．(m＋1)个C．(m－2)个D．(m－4)个解析：由图示可以看出lgG由4条肽链组成。根据公式氨基酸数—肽链数＝肽键数可知D正确。答案：D6．(2008·江苏卷)下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素解析：B选项中的三种物质都为糖类，都由C、H、O三种元素组成。答案：B7．(2008·山东卷)从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加

6、入双缩脲试剂出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是()A．糖脂B．磷脂C．糖蛋白D．脂蛋白解析：加入双缩脲出现紫色，说明该物质具有蛋白质性质，加入斐林试剂并加热有砖红色，说明具有还原糖特性。二者综合，只能是糖蛋白。答案：C8．(2008·重庆卷)进行蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理：判断实验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。(1)实验原理：蛋白质__________________________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。与双缩脲试剂作用产生紫色反

7、应(2)实验步骤：①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取，定容后离心得到蛋白质制备液；②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；③在上述试管中各加入等量的a．双缩脲试剂A和B(按比例配制)的混合液，振荡均匀后，b．在沸水浴中加热观察颜色变化。a：________________________________b：_________________________________(3)实验结果：___________________答案：(2)判断

8、正误a：×更正：双缩脲试剂A混合均匀后，再加入试剂Bb：×更正：不加热或直接观察(3)实验结果：1、2、3号试管中颜色依次加深