响应曲面法优化花生壳中木犀草素的微波提取工艺 优先出版.pdf

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1、４２ｗｗｗ．ｈｘｙｓｗｇｃ．ｃｏｍ２０１７，Ｖｏｌ．３４Ｎｏ．０４化学与生物工程Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ＆Ｂｉｏｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７２－５４２５．２０１７．０４．０１０崔建强，唐静，王燕，等．响应曲面法优化花生壳中木犀草素的微波提取工艺［Ｊ］．化学与生物工程，２０１７，３４（４）：４２－４６．响应曲面法优化花生壳中木犀草素的微波提取工艺崔建强，唐静，王燕，张爽（陕西国际商贸学院医药学院，陕西咸阳７１０２４６）摘要：以木犀草素得率为评价指标，采用单因素实验和响应曲面法优化花生壳中木犀草素微波提取工艺。确定最优提取工艺为：乙醇

2、体积分数８０％、微波提取时间７０ｓ、料液比１∶２０（ｇ∶ｍＬ）、微波功率１０００Ｗ，在此条件下，木犀草素得率可达到０．７１３％。该方法设计合理，可用于花生壳中木犀草素的提取。关键词：木犀草素；响应曲面法；微波提取中图分类号：Ｒ２８４．２文献标识码：Ａ文章编号：１６７２－５４２５（２０１７）０４－００４２－０５ＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｎＭｉｃｒｏｗａｖｅＥｘｔｒａｃｔｉｏｎＰｒｏｃｅｓｓｏｆＭｉｇｎｏｎｅｔｔｅｆｒｏｍＰｅａｎｕｔＳｈｅｌｌｓｂｙＲｅｓｐｏｎｓｅＳｕｒｆａｃｅＭｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙＣＵＩＪｉａｎ－ｑｉａｎｇ，ＴＡＮＧＪｉｎｇ，ＷＡＮＧＹａｎ，ＺＨ

3、ＡＮＧＳｈｕａｎｇ（ＳｃｈｏｏｌｏｆＭｅｄｉｃｉｎｅ，ＳｈａａｎｘｉＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＴｒａｄｅ＆Ｃｏｍｍｅｒｃｅ，Ｘｉａｎｙａｎｇ７１０２４６，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｕｓｉｎｇｍｉｇｎｏｎｅｔｔｅｙｉｅｌｄａｓａｎｅｖａｌｕａｔｉｏｎｉｎｄｅｘ，ｔｈｅｍｉｃｒｏｗａｖｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｆｍｉｇｎｏｎｅｔｔｅｆｒｏｍｐｅａｎｕｔｓｈｅｌｌｓｗａｓｏｐｔｉｍｉｚｅｄｂｙａｓｉｎｇｌｅｆａｃｔｏｒｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｎｄｒｅｓｐｏｎｓｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙ．Ｔｈｅｏｐｔｉｍｕｍｅｘｔｒａｃｔ

4、ｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｗｅｒｅａｓｆｏｌｌｏｗｓ：ｅｔｈａｎｏｌｖｏｌｕｍｅｆｒａｃｔｉｏｎｏｆ８０％，ｍｉｃｒｏｗａｖｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅｏｆ７０ｓ，ｓｏｌｉｄ－ｌｉｑｕｉｄｒａｔｉｏｏｆ１∶２０（ｇ∶ｍＬ），ａｎｄｍｉｃｒｏｗａｖｅｐｏｗｅｒｏｆ１０００Ｗ．Ｕｎｄｅｒａｂｏｖｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，ｍｉｇｎｏｎｅｔｔｅｙｉｅｌｄｒｅａｃｈｅｄ０．７１３％．Ｔｈｉｓｍｅｔｈｏｄｉｓｆｅａｓｉｂｌｅ，ａｎｄｃａｎｂｅｕｓｅｄｔｏｅｘｔｒａｃｔｍｉｇｎｏｎｅｔｔｅｆｒｏｍｐｅａｎｕｔｓｈｅｌｌｓ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍｉｇｎｏｎｅｔｔｅ；ｒｅｓｐｏｎｓ

5、ｅｓｕｒｆａｃｅｍｅｔｈｏｄｏｌｏｇｙ；ｍｉｃｒｏｗａｖｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ花生（Ａｒａｃｈｉｓｈｙｐｏｇａｅａ），一年生草本植物，在我工艺，拟为进一步开发利用花生壳资源提供参考。国已有５００多年种植历史，多个省份均有种植，产量和１实验［１］种植面积位居世界前列。花生壳含有黄酮类物质木［２］［３］１．１材料、试剂与仪器犀草素，木犀草素具有抑菌、抗炎、抗氧化等多种生理功能。近年来，微波提取技术因提取效率高、能耗花生壳，市售。［４］无水乙醇，分析纯，国药集团化学试剂有限公司；低、提取时间短等优点被广泛应用于天然产物有效石油醚（沸程６０～９０℃），分析纯，天津科密欧

6、化学试物质的提取。响应曲面法是目前较为先进的提取工艺［５－６］剂有限公司；木犀草素标准品（纯度≥９８％），上海友思优化方法。目前，对花生壳中木犀草素的提取工生物技术公司。艺优化大多采用正交实验法，尚未见到响应曲面法优ＷＦ－４０００型微波快速反应系统，上海屹尧仪器化花生壳中木犀草素微波提取工艺的报道。鉴于此，科技发展有限公司；ＦＡ１１０４型电子分析天平、ＦＷ－作者在单因素实验的基础上，以木犀草素得率为评价１００Ｄ型高速万能粉碎机，天津鑫博得仪器有限公司；指标，用响应曲面法优化花生壳中木犀草素微波提取基金项目：陕西省教育厅专项科研计划项目（１６ＪＫ２０３６），２０１

7、６年陕西国际商贸学院科研项目（ＳＭＸＹ２０１６０５）收稿日期：２０１６－１２－０６作者简介：崔建强（１９７９－），男，陕西西安人，讲师，研究方向：药物分析化学，Ｅ－ｍａｉｌ：１０３０２８７２３６＠ｑｑ．ｃｏｍ。崔建强等：响应曲面法优化花生壳中木犀草素的微波提取工艺／２０１７年第４期４３ＫＱ２２００ＤＢ型数控超声波清洗器，昆山市超声仪器有Ｗ）、微波提取时间（４０ｓ、５０ｓ、６０ｓ、７０ｓ、８０ｓ）、料液比限公司。（１．５∶１００、２．５∶１００、５．０∶１００、７．５∶１００、１０．０∶１．２花生壳前处理１００，ｇ∶ｍＬ）对木犀草素得率的影响。取新鲜的花生壳，清洗

8、，干燥，用高速万能粉碎机