《食物到哪里去了》练习题.doc

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1、1、《食物到哪里去了》一、填空1、人的口腔内有（唾液腺），它能分泌(唾液)。2、嚼馒头时，感觉有点（甜），是因为(唾液里有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成麦芽糖)。3、食物的消化，一靠（牙齿的咀嚼）和（胃的蠕动），将食物（粉碎）；二靠（唾液）、（胃液）、（肠液）、（胆汁）、（胰液）等消化液的帮助，把食物变成（可以被吸收的成分）。4、人体内消化器官分泌的消化液有（胃液）、（肠液）、（胆汁）、（胰液）。5、食物中的（蛋白质）、（脂肪）、（淀粉）等营养成分在人体内不断地被（分解）、（燃烧），提供人体生命活动所需的（能

2、量），同时生成二氧化碳、水、尿素等。它们和不能被消化的食物残渣通过（呼吸）、（排汗）、（大小便）等途径被排除体外。6、人体的主要消化器官是（小肠）。7、食物在（胃）里被（研磨）和（分解）。二、判断1、唾液中的消化酶可以把淀粉分解成麦芽糖。（√）2、吃饭时看书、看电视对消化系统没有影响。（×）3、吃饭时要细嚼慢咽，有利于食物的消化。（√）4、我们应该做到不挑食、合理营养。（√）5、食物中的营养成分主要在小肠内被吸收。（√）6、口腔只是食物的通道，食物在口腔中并不消化。（×）7、食物的消化是从口腔开始的。（√）8、加工食

3、品能长期保存，所以我们应该多吃。（×）9、大多数食物是在口腔中被消化的。（×）10、为了健康成长，食物要多样。（√）三、选择1、检验唾液消化淀粉的试验中，用到的药品是（C）A煤油B酒精C碘酒2、食物经过食道来到（C）A胃B肝C小肠3、下列哪种做法不利于保护我们的消化器官的功能？(C)A吃饭定时定量B吃饭后不立即运动C边看电视边吃饭4、边看书边吃饭会（B）A分散精力，使饭粒进入气管B减少消化液的分泌，影响食物的消化C帮助记忆四、简答1、怎样保护我们的消化器官？2、观察下图，写出人体的消化器官3、说一说食物在人体内的“旅

4、行”路线？答：食物→口腔→食道→胃→小肠→大肠→直肠→肛门→体外4、食物在人体内是怎样被消化的？答：食物的消化，一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动，将食物粉碎；二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助，把食物变成可以被吸收的成分。5、将一块馒头放入口中咀嚼，你会有什么感觉？为什么会有这种感觉？嚼馒头时，感觉有点甜，是因为唾液里有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成麦芽糖。五、观察与实验1、设计实验证明：唾液能把淀粉变成麦芽糖实验材料：淀粉液、试管、碘酒、滴管、温水、水槽实验过程：①取两支试管，分别加入等量的淀粉液，在其

5、中一支试管中加入少量唾液，并摇匀。②将两支试管放入37℃左右的温水中。过一会儿，分别往两支试管中加入一滴碘酒，观察现象。实验现象：没加唾液的淀粉液变成了蓝色；加入唾液的淀粉液变成了蓝色。实验结论：唾液能把淀粉变成麦芽糖。2、把一份米饭放在一个小盘里，把咀嚼后的另一份米饭放在另一个小盘里，分别滴上一滴碘酒，我们发现没加唾液的淀粉液变成了蓝色；加入唾液的淀粉液变成了蓝色，这是因为淀粉遇碘变蓝色，这个实验说明唾液能把淀粉变成麦芽糖。