物质的变化和性质.doc

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1、教学内容物质的变化和性质共几课时1课型新授第几课时1教学目标1.了解物理变化、化学变化的概念,了解反应现象和本质的联系;能辨别典型的物理变化与化学变化,能区分物质的物理性质和化学性质。2.学会用实验手段研究物质。能进行简单的实验现象的描述,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。3.体会化学与人类进步与社会发展的关系,认识学习化学的价值。教学重难点重点:理解化学变化和物理变化的概念,认识物质的物理性质和化学性质。难点:化学变化的特征是有新物质的生成。教学资源胆矾石灰石氢氧化钠溶液稀盐酸石灰水氧气二氧化碳铝柱铜柱铁柱水酒精试管烧杯三角架酒精灯石棉网研钵集气瓶药匙

2、火柴预习设计1.预习阅读课文P6-9,完成预习思考题。2.预习思考题:什么是化学?世界是由物质组成的,组成这个世界的物质处于不断的变化中。回忆你在生活中遇到的一些变化以及你对这些变化的认识。灯泡发光发热是什么变化?作业设计家庭小实验:探究食盐和水的物理性质。(建议上网或去图书馆、新华书店查阅有关资料)“学程导航”课时教学计划陈泉施教日期年月学成预设导学策略调整与反思【预习交流】什么是化学?生:化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。活动1:探究物质的变化【观察交流】上述变化可以分成哪几类?哪个是化学变化?为什么?【实验探究1】课本P6实验1-

3、41.四人小组再分为2个小组,分别完成实验1、4和实验2、3。2.代表汇报实验现象。【分析交流】物理变化?化学变化?举例说明。【讨论交流】如何判断一个变化是否是化学变化?化学变化的基本特征是什么?【阅读思考】P7第二段,仔细体会文中的含义。【学以致用】完成课本P10习题2、3活动2:探究物质的性质【讨论交流】物理性质?化学性质?举例说明。【归纳小结】化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质【阅读课文】P7-9“二、化学性质和物理性质”【汇报交流】常见的物理性质有哪些?演示实验:(1)将纸揉成一团(2)将纸撕碎(3)将纸点燃引言:现在,我们通过实验来探究物

4、质的变化。请大家按预习和提示完成实验。课件展示:1.提示注意事项2.表格展示实验现象,见附件1。引导交流:板书:一、物质的变化1.化学变化2.物理变化板书:3.化学变化的基本特征组织交流点评:提出问题:前面的实验中,说明了水、胆矾等物质有怎样的性质呢?板书:二、物质的性质1.化学性质2.物理性质课件展示:物质的物理性质:色态味,熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、溶解性……组织动手实验,在做中深切的感知化学变化的魅力,激发强烈的求知欲培养学生接受、处理信息的能力【实验探究2】区别两组物质:(1)铜柱、铁柱、铝柱,(2)酒精和水。【讨论交流】方法1:方法2……

5、【实验探究3】如何区别O2、CO2?【联系回顾】实验4中应用的“二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊”这个性质。【实验探究4】区别O2、CO2、空气:燃着的木条。【学以致用】1.完成课本P10习题42.讨论:物质的变化与物质性质间的关系?物质的用途与物质性质间的关系?【课堂小结】1.知道了什么是变化和性质;2.了解现象和本质的联系;3.会辨别典型的物理变化与化学变化;能区分物质的物理性质和化学性质;4.学会用实验手段研究物质;……引领提升:了解物质的性质很重要,能帮助我们解决许多实际问题。在我们的实验桌上,有两组物质,请同学们把它们区分开来。课件展示:鉴别方法展

6、示,见附件2。实物展示:你能通过观察的方法把O2、CO2区分开来吗?追问:从今天的学习中,我们还知道二氧化碳的其他性质吗?指导学生实验:学生实验,只要求区分,对操作无严格要求。课件展示:见附件4。组织交流,适时点拨:用“决定”和“体现”将变化和性质、用途与性质联系起来。课堂小结:通过本课题的学习,你知道了些什么?相信同学们通过学习化学,能更多的了解我们身边的世界,更科学的爱护我们的环境。组织课堂讨论交流,既体现学生有思考、学习有能力,又调动课堂气氛,达成良好的教学实效。习惯在课堂中的归纳、讨论、交流、表达等,养成良好的课堂学习能力。附件1:实验序号变化前

7、的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成1—1液态水水沸腾,生成水蒸气,在玻璃片上凝成水珠。液态水无1—2蓝色块状的胆矾块状固体变为粉末蓝色粉末状的胆矾无1—3蓝色的硫酸铜溶液生成了蓝色沉淀。蓝色的氢氧化铜沉淀等有1—4颗粒状石灰石稀盐酸溶液有气泡产生,石灰水变浑浊。二氧化碳气体等有附件2:实验方法物质的性质(1)铜柱、铁柱、铝柱观察(看)颜色不同掂量密度不等刻划硬度不同……(2)酒精和水闻气味气味不同烧(倒在小烧杯中烧或用玻璃棒醮取放在酒精灯上点燃)酒精可燃,水不可燃。附件3:颜色状态气味能否支持木条燃烧二氧化碳无色气体无木条熄灭氧气无色气体无

8、木条燃烧更旺物质的性质附件4:化学变化化学性质用途木柴燃烧木柴能燃烧可作燃料铁在

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