中二综合科学科.ppt

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1、中二綜合科學科單元十:常見的酸和鹼10.1常見的酸和鹼------酸酸有甚麼特性?多數帶有酸味常見的例子:食物:1.汽水2.醋3.檸檬實驗室/工業:1.氫氯酸2.硫酸3.硝酸10.1常見的酸和鹼------鹼鹼有甚麼特性?味道很苦常見的例子:食物:1.椰子2.杏仁3.香蕉實驗室/工業:1.氫氧化鈉2.氨溶液3.氫氧化鉀10.2測試酸鹼的指示劑怎樣分辨酸和鹼呢?利用指示劑紅色和藍色 石蕊試紙pH試紙通用指示劑10.2測試酸鹼的指示劑紅色石蕊試紙藍色石蕊試紙石蕊試紙分為酸性鹼性中性紅色藍色紅色酸性鹼性中性紅色藍色藍色10.2測試酸鹼的指示劑pH試紙通用

2、指示劑利用pH值(範圍由0-14)當pH<7pH=7pH>7酸性中性鹼性10.3酸和腐蝕性酸有很強的腐蝕性,會與金屬及一些建築材料產生反應,造成破壞。10.4酸雨酸雨的成因汽車及發電廠(工廠)排出的廢氣含二氧化硫及氮氧化物硫酸和硝酸使雨水pH值下降,形成酸雨。酸雨對環境的影響二氧化硫及氮氧化物跟空氣中的水產生反應,形成硫酸和硝酸10.5中和作用為甚麼很多人在吃雲吞麵時有加點醋的習慣呢?10.6酸、鹼及中和作用的一些日常應用酸和鹼互相中和時會生鹽和水+酸鹼鹽+日常應用10.6酸、鹼及中和作用的一些日常應用酸和鹼的日常應用用作食物防腐在酸性環境下,大多

3、數微生物和細菌都不能生存,故可用作食物防腐。10.6酸、鹼及中和作用的一些日常應用通渠劑10.7使用酸和鹼的潛在危險為甚麼在使用該通渠劑時要注意這些事項?

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