礼仪的基本常识论述.ppt

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1、礼仪的基本常识资料制作:金培辉、朱嫣、梁晓冰---接待礼仪---涉外礼仪---职场礼仪前言“讲究礼貌、注重礼节”是成为一名优秀HOST的先决条件。其能代表公司的品牌形象,体现到一定的文化修养和文明程度。优秀的HOST的成功关键在于会带领,让所有在接待流程中参与的每一位有关人员成功落实他们的素养及礼仪。穿西装、打领带,仪容整洁带好接待牌驾车时要让宾客感到舒适、安全司机要有基本的城市建设知识车上备有一次性用湿纸巾及矿泉水车上备有轻音乐,最好能有移动电话上车时,替客人拉开车门,手置于车门顶上面带微笑,常用敬语下车时,先向客人说“

2、请稍候。。。”,然后下车替客人开门接待礼仪--司机接送礼仪在客人两、三步前走,配合客人的步调操作电梯按键是晚辈或下属的工作,所以同电梯辈份最低的人站在此处电梯内,愈靠内侧,是愈最尊贵的位置;较靠电梯门口处,则为第二顺位上楼梯时跟在客人的后面;下楼梯时走在客人的前面上下楼梯时千万不要跑步,如果有人迎面而来,应在距离3个阶梯的地方打招呼,如果对方是长辈或上司,应先侧身让路,等待对方走过之后才继续上下楼接待礼仪--客人引导、搭乘电梯及上下楼梯注意礼仪先介绍公司同仁再介绍客人双方彼此问候接待礼仪--担任介绍者见面前,先将自己的名片

3、准备好,应在自报姓名的同时递出名片一般来说,晚辈要比长辈先递出,主人比客人早递出,先递出名片表示对对方的尊重有上司或长辈在场,应等上司或长辈介绍之后才递出名片接待礼仪--名片授受礼仪递出名片:递名片时,应起立,以对方看来正面的方向递出交换名片的动作不能低于腰部以下接受名片时,应拿着名片的角边,认真细看对方的资料会给人好印象谨慎收起别人的名片,收入名片夹或上衣口袋,掉落或随便搁置会给人不尊重的恶感接待礼仪--名片授受礼仪交换名片的正确姿势:客人先坐,主人再坐男士坐姿以双膝两个拳头的距离为佳,腰伸直,双手合十放在桌上或腿上女士

4、坐前应先捋平衣裙,脚轻倾左边而腰直,不要交叉双腿。在介绍资料或写笔记时,手可放于桌上,平时手应放于桌下介绍产品时,左右手伸展距离为三个人的距离(连自己),另手伸出时以45度从肚腹处伸出问清客人饮用茶水的习惯(咖啡、茶、水、牛奶、其他饮料)如参观厂区时需更换衣帽、鞋等,需向客人先说明情况参观厂区时,应引领顾客走安全通道接待礼仪--会谈及参观礼仪接待礼仪---进入会客室的方法贵宾餐厅的门上应有接待贵宾的公司或个人名称牌桌上摆设雅致、餐具清洁光亮工具的配备如:餐车、小孩椅等员工制服大方得体,仪容整洁,保持笑容会熟练地介绍每一道菜

5、式,有基本的饮食知识餐饮服务同仁不要经常离开桌位,以便更周全的服务桌上应放置菜单介绍的名牌同仁如在门口碰到客人时,应让客人先进或先出餐位安排如下文所示接待礼仪---餐饮接待礼仪涉外礼仪—涉外礼仪的基本原则信守时间不访碍他人:公众场合,绝不可以忘乎所以、为所欲为女士优先维护个人隐私不得纠正:只要对方所为不危及其生命安全,不有违伦理道德,不触犯法律、不损害我方的国格、人格,在原则上都可以对之悉听尊便,而不必予以干涉和纠正以右为尊:讲究右尊左卑,右高左低涉外礼仪--主要国家的基本礼仪常识日本:☆在日本人之间,鞠躬是见面和分手时的

6、必行之理;国际交往时,一般,点一下头或稍微弯一弯腰并同时将手伸向对方,就可以了。另与女士交往,如对方不主动伸手,作为异性,切忌主动握手。☆三人上街,中间的位置应让给受尊敬的人。☆喜吃以鱼、虾、贝等海鲜为烹饪原料,不喜欢吃河鲜、羊肉和动物内脏,主食为大米。☆喜欢喝酒,偏食瓜类(西瓜、哈密瓜等),餐前、餐后一杯清茶。☆忌荷花及荷花图案☆日本人使用筷子的忌讳:即舔筷、迷筷(持筷子在菜上游移,拿不定主义夹什么菜)、移筷(夹动了一个菜不吃饭,又去动另一个菜)、扭筷(扭动筷子)、插筷(把筷子插在饭菜中或用筷子插食吃)、跨筷(筷子跨放于

7、碗或盘上)、剔筷(用筷子剔牙)、忌两双筷子同时在一个盘里夹菜☆日本人不习惯以烟待客,不给他人敬烟,若想吸烟通常是在征得对方同意后才吸。当以酒待客时,他们以为让客人自己斟酒是失礼的,应由主人或侍者斟酒为妥,在斟酒时壶嘴不能碰杯口。客人以右手持杯、左手托杯底接受斟酒为礼。韩国:☆女士之间习惯鞠躬问候,并先由女士向男士鞠躬,社交时则握手。☆韩国人与外国人交往时,会问一些私人的问题,对此不必介意。☆韩国人有敬老的习惯,任何场合都应先向长者问候。☆男女同坐时,忌男子坐下座,女子坐上座。☆喜欢中国川菜,口味偏辣,爱吃牛肉、瘦猪肉、海味

8、、狗肉和卷心菜等,汤是不可少的进餐品。新加坡:☆喜米饭、包子,不吃馒头,偏爱中国的广东菜☆喜鱼虾类食品,喜桃、梨、荔枝等水果☆忌谈宗教与政治问题涉外礼仪--主要国家的基本礼仪常识美国:☆握手时,由女方、年长者、上级、主人先伸手☆双方介绍,先把男子介绍给女子、年轻的介绍给年长的、职位低的介绍给职位高的☆喜

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