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1、一、单选题1、对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用()方法去除农药残留。A.高温杀菌 B.沸水浸泡 C.碱水中浸泡 D.淘米水浸泡答案:C2、全球报道最多、各国公认的食源性疾病的首要病原菌是()。A.副溶血性弧菌 B.金黄色葡萄球菌 C.志贺氏菌 D.沙门氏菌答案:D3、生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质,为防止吃豆角时发生食物中毒,最好采用()烹饪。A.低温短时间 B.低温长时间 C.高温短时间 D.高温长时间答案:D4、以下哪种食品可以
2、食用()。A.发霉的茶叶 B.发芽的土豆 C.变绿的豆芽 D.变红的汤圆答案:C5、食品中的苯丙芘与胃癌等多种肿瘤发生有关,以下食品中相对含苯丙芘较多的是()A.烘烤和熏制食品B.清蒸食品C.水煮食品D.以上都不是答案:A6、有关高压蒸汽灭菌的描述不正确的是:A.灭菌时,金属物品放在下层,织物包放在上层B.较易灭菌的物品放在下层,难于灭菌的物品放在上层,物品装放不能贴靠门和四壁,防止吸入较多的冷凝水C.液体灭菌时,应把盖子松开,保证蒸汽能够进入D.使用压力蒸汽灭菌灭菌刀、针头、玻璃等锐器时,可以用纱布或者牛皮纸进
3、行包装答案:D7、在其中操作原代培养物、菌(毒)株、诊断性标本等感染性物质时,使用生物安全柜不能保护哪种对象:A.操作者本人B.生物安全柜的HEPA过滤器C.外部环境D.实验材料答案:B8、下列有关三级生物安全实验室的描述,正确的是:A.在三级实验室内使用的低温高速离心机或其他可能产生气溶胶的设备应置于负压罩或其他排风装置中B.三级实验室的下水可以直接连入市政污水系统C.三级实验室污染区内可以设置有任何形式的压力蒸汽灭菌器或其他消毒装置D.在三级实验室内工作完毕后,一定要把纸质原始实验记录等资料带出实验室答案:A9、下
4、列关于在一级生物安全实验室内操作的微生物特征描述不正确的是:A.具有明确生物学特征B.已知在健康成人中不能引起疾病C.具有高致病性D.活体微生物答案:C10技术官员村位于位于亚运城东部,主干道二以东石楼涌以西的地块,占地面积、m2,总建筑面积、m2,共包括地下室南区、地下室北区、地上部分1栋~12栋、服务中心、室外工程等多个单体工程。其中住宅面积m2,共12栋,1~7栋建筑层数为11层,8~12栋11层(局部复式顶层),首层局部架空,布置公建配套设施。integratedenergy,chemicalsandtexti
5、leYibincity,arethethreecorepillarsoftheindustry.In2014,thewuliangyebrandvalueto73.58billionyuan,thecity'sliquorindustrysliptostabilise.Promotingdeepdevelopmentofintegratedenergy,advancedequipmentmanufacturingindustry,changningdistrict,shalegasproductioncapacityr
6、eached277millioncubicmetres,builtthecountry'sfirstindependenthigh-yieldwellsandpipelinesinthefirstsection,theleadinfactoryproductionandsupplytothepopulation.2.1-3GDPgrowthfigure2.1-4Yibin,Yibincity,Yibincity,fiscalrevenuegrowth2.1.4topographyterrainoverallisSout
7、hwest,North-EasternState.Lowmountainsandhillsinthecitylandscapeasthemainridge-and-Valley,pingbasmallfragmentednaturepicturefor"waterandthesecondlandofthesevenhills".236metersto2000metersabovesealevelinthecity,lowmountain,46.6%hills45.3%,pingbaonly8.1%.2.1.5devel
8、opmentofYibinlandscapesanddistinctivefeatureinthecenterofthecity,withlimitations,andspatialstructureoftypicalzonalgroup,2012-citiesinbuildingwithanareaofabout76.2km2.