农产品供需形势分析月报

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1、NONGCHANPINGONGXUXINGSHIFENXIYUEBAO农产品供需形势分析月报2017年1月[鲜活、农资及天然橡胶]本期重点：水产品、水果价格涨幅较大。1月份，受节日消费拉动影响，水产品市场交易活跃，价格明显上涨。主要水产品加权平均批发价每公斤21.17元，环比涨11.9%，同比涨30.4%。受季节性因素影响和节日消费拉动，水果价格继续上涨。大宗水果平均批发价每公斤5.22元，环比涨3.2%，同比涨5.0%。其中葡萄、西瓜、柑橘、草莓价格同比分别涨34.6%、31.2%、15.0%和

2、12.8%。蔬菜价格小幅上涨但价格水平低于上年同期。1月份，受季节性供给减少和节日效应影响，蔬菜价格继续上涨。农业部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.33元，环比涨2.1%，同比跌0.9%。畜产品价格以涨为主。1月份，受节日消费需求增加拉动，肉类产品价格继续上涨。牛肉每公斤63.54元，环比涨1.1%，同比涨0.2%；羊肉每公斤56.11元，环比涨1.6%，同比跌2.7%；活鸡每公斤18.82元，环比涨0.6%，同比跌0.6%。原料奶价格继续温和上涨。奶业主产省原料奶收购价每公斤3.54元，

3、环比涨0.9%，同比跌0.6%。鸡蛋市场供应充足、节日效应拉动有限，价格继续下行，自2016年10月份以来已连续4个月环比下跌。鸡蛋月均价每公斤9.13元，环比跌1.5%，同比跌10.9%。天然橡胶价格继续上涨。受国内天然橡胶主产区大部分停割、国外部分主产区降雨影响，天然橡胶价格继续上涨。上海、山东全乳胶均价每吨17711元，环比涨5.9%，同比涨96.5%。农业部市场预警专家委员会农业部市场与经济信息司二〇一七年一月目录一、牛羊肉…………………………………………………………11月牛羊肉价格继续回

4、升，羊肉价格环比涨幅高于牛肉。受节假日肉类消费需求增加的影响，牛羊肉价格持续上涨，节后价格将以稳为主。二、禽肉……………………………………………………………4受春节消费增加和市场供给充足相互博弈影响，1月份禽肉价格稳中有涨，随着节后消费需求减弱，预计后期禽肉价格将有所回落。三、禽蛋……………………………………………………………6鸡蛋产量稳中有增，市场供给充足，消费需求有所减缓，1月鸡蛋价格整体下跌。预计2月份鸡蛋产量将稳中有增，节日效应逐渐消退，价格短期呈震荡下行。四、牛奶………………………………

5、……………………………9原料奶收购价持续回升。展望后期，国内外原料奶价格将继续保持稳中略涨的态势。五、水果…………………………………………………………12水果整体价格继续小幅上涨。受春节期间消费需求拉动和季节性因素影响，2月份水果整体价格仍将维持在较高价位或有小幅上涨。六、蔬菜………………………………………………………15蔬菜价格继续小幅上涨，低于上年同期水平。在不发生严重“倒春寒”等恶劣天气的情况下，预计后期蔬菜价格涨势减缓，或将出现小幅下跌，价格低于去年同期水平。七、马铃薯…………………………

6、…………………………18马铃薯价格高位运行。在春节需求拉动下，马铃薯价格继I续上涨，预计后期马铃薯供大于求趋势日益明显，短期市场价格存在下滑可能。八、水产品……………………………………………………22受元旦、春节消费拉动，1月份水产品消费增加，市场交易活跃，交易量增长，价格环比、同比均明显上涨。预计春节过后水产品消费将逐渐回落，2月份价格将略有下跌。九、饲料………………………………………………………26市场节日氛围浓厚，饲料产品涨幅趋缓。本月豆粕、鱼粉等原料价格环比持平略涨，带动育肥猪、肉鸡、蛋鸡

7、配合饲料价格连续两月上涨，涨幅趋缓。预计节后玉米上市量增加，压制玉米价格，南美天气因素将会给豆粕市场带来一轮炒作，预计未来主要饲料产品价格仍有下跌空间，市场波动加剧。十、农资………………………………………………………29农资价格上涨，“有价无市”局面持续。受春节假期影响，1月份国内化肥市场交易清淡，受企业开工率较低、运输偏紧等因素影响，国内农资市场价格上涨。预计春节结束后，随着春耕备肥的逐渐展开，部分化肥品种价格仍有上行空间，但总体以稳为主。十一、天然橡胶………………………………………………31天

8、然橡胶价格继续上涨。国内显性库存小幅增加。天然橡胶进口量同比增加，混合胶同比继续增加，幅度略增。预计天然橡胶价格继续上涨。II一、牛羊肉【特点】国内牛羊肉价格继续回升单位：元/公斤70牛肉65羊肉60555045403530253月5月7月9月3月5月7月9月3月5月7月9月3月5月7月9月3月5月7月9月3月5月7月9月3月5月7月9月11月11月11月11月11月11月11月2010年1月2011年1月2012年1月2013年1月2014年1月2015年1月2016年1月201