不同施氮水平对南方早稻氮素吸收利用及其产量和品质的影响

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1、中国农业科学2004,37(4):490-496ScientiaAgriculturaSinica不同施氮水平对南方早稻氮素吸收利用及其产量和品质的影响江立庚’,’,曹卫星’,甘秀芹’,韦善清’,徐建云’,董登峰’,陈念平’,陆福勇’,秦华东’(‘南京农业大学/农业部作物生长调控重点开放实验室,南京210095;2广西大学作物栽培学与耕作学省级重点开放实验室,南宁530005)摘要:在大田不同施氮条件下,研究了3个水稻品种的氮素吸收利用效率及其对产量和品质的影响.结果表明,施氮量增加,水稻氮素积累总量增加,而氮素的生产效率和收获指数下降。相同施氮量条件下提高穗肥比率,氮

2、素积累量及其回收效率和运转效率增加,而氮素生产效率下降。不同施氮条件下水稻氮素吸收利用效率的变化对产量和品质性状产生重要影响,稻米蛋白质含量随氮素积累量增加而显著增加,随氮素生产效率提高而极显著下降;I白米率及面积随氮素收获指数增加而显著提高。穗数随氮素积累量增加而显著增加,随氮素收获指数和氮素生产效率增加而显著下降;结实率随氮素生产效率增加而极显著提高,随氮素积累量增加而显著下降。关键词:水稻;氮素利用效率;氮肥运筹;产量;稻米品质NitrogenUptakeandUtilizationUnderDifferentNitrogenManagementandInflue

3、nceonGrainYieldandQualityinRiceJIANGLi-geng',2,CAOWei-xing',GANXiu-gin2,WEIShan-ging2,XUJian-yun2,DONGDeng-feng2,CHENNian-ping2,LUFu-yong2,QINHua-dong2(’KeyLaboratoryofCropGrowthRegulation,MinistryofAgriculture/NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095;zKeyLaboratoryofCropCultivationan

4、dFarmingSystemofGuangxiProvince,GuangxiUniversity,Nanning530005)Abstract:FieldexperimentswereconductedtostudyNuptakeandutilizationunderdifferentNratesandpaniclefertilizerdistributionratios(PFDR)andinfluenceongrainyieldandqualityinthreericevarieties.ResultsshowedthathighNrateincreasedtota

5、lNaccumulationandreducedNproductionefficiencyandNharvestindex.UnderthesameNrate,greaterPFDRincreasedtotalNaccumulation,Nrecoveryefficiency,NtransportationefficiencyanddecreasedNproductionefficiency.ChangesofNuptakeandutilizationunderdifferentNmanagementhaveanimportantinfluenceongrainyiel

6、dandquality.IncreaseofNaccumulationincreasedproteincontentingrainsandeffectivepanicles,butreducedseedsettingrate.Ndrymatterproductionefficiencyincreasedwithincreaseofseedsettingrate,proteincontentsingrainsandeffectivepaniclesreduced.Nharvestindexincreasedandchalkyriceratioandareaenhanced

7、,andeffectivepaniclesreduced.Keywords:Rice(OryzasativaL.);N-useefficiency;N-fertilizermanagement;Yield;Grainqualitv水稻氮素吸收和利用与氮肥运筹关系密切,合作者还对水稻后期施肥的生理效应进行了较系统的理施用氮肥能提高水稻氮素吸收利用效率,而且对研究〔12,13],但有关氮肥运筹对水稻氮素吸收利用及土壤氮素产生重要影响〔1-4]。水稻后期施用的氮肥产量品质形成的综合影响及相互关系还有待进一步利用率高于前期,适当增加穗肥比率可以提

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