DB34∕T 1869-2013 有机鲢鱼鳙鱼 苗种培育技术规程.pdf

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1、ICS65.150B52DB34安徽省地方标准DB34/T1869—2013有机鲢鱼鳙鱼苗种培育技术规程Technicalspecificationforcultivatingfryandfingerlingoforganicsilvercarp&bigheadcarp2013-04-07发布2013-04-07实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1869—2013前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽农业大学动物科技学院、舒城县

2、万佛湖渔业总公司。本标准主要起草人：韦众、陈荣宁、丁淑荃、鲍传和、刘永福、杨启超、陈礼银、张施安、朱团结、白宏祥。IDB34/T1869—2013有机鲢鱼鳙鱼苗种培育技术规程1范围本标准规定了有机鲢鱼、鳙鱼苗种培育的养殖场所选址、苗种培育、质量管理手册及养殖档案记录等技术要求。本标准适用于有机鲢鱼、鳙鱼生产的苗种培育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3838地表水环境质量标

3、准GB8978污水综合排放标准GB11607渔业水质标准GB15618土壤环境质量标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB/T19630.1有机产品第1部分:生产GB/T19630.4有机产品第4部分:管理体系NY/T755绿色食品渔药使用准则NY5051无公害食品淡水养殖用水水质SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范3术语和定义GB/T19630.1、NY/T755和SC/T1008规定的术语和定义适用于本文件。4养殖场所选址4.1要求养殖场地近三年内未施用过禁用药物和化肥。水体底质及周边土壤环境质量应符合

4、GB15618和GB/T18407.4的要求；地表水环境质量应符合GB3838的要求；环境空气质量符合GB3095的要求；养殖水体应符合GB11607和NY5051的规定。4.2环境养殖场周边无废水处理不达标的工厂，所有企业排放的污水应符合GB8978的规定。四周植被良好，光照充足。选址要符合GB/T19630.1的要求。1DB34/T1869—20135苗种培育5.1原则5.1.1健康的养殖方式通过降低鲢鱼、鳙鱼的放养密度（不高于常规养殖的80％），增殖螺、蚌类等，增加养殖水体的生物多样性，维护水生态系统的稳定和平衡，改善水质条件，培育天然饵

5、料，优化日常管理等保证鱼类的健康生长。整个过程不得采用永久性增氧和过度投饵施肥的方式提高产量。5.1.2符合有机产品认证标准饵料和药物等投入物以及与有机标准相关的要素应符合GB/T19630.1要求。5.2鱼苗来源鱼苗主要来源于天然捕捞或人工繁殖。人工繁殖的鱼苗来自经有机产品认证机构认可的省级以上（含省级）水产原、良种场。5.3鱼苗运输鱼苗鳔充气（现腰点），卵黄基本消失，能开口摄食时即可运输。5.3.1运输工具专用鱼苗氧气袋为双层透明聚乙烯塑料袋，规格为长70cm～80cm，宽35cm～40cm，容积20L～25L。要求塑料袋对鱼苗没有直接或潜

6、在的危害。5.3.2运输用水水质清新，溶解氧5.0mg/L～8.0mg/L，pH值7.0～8.0，其他各指标符合GB11607和NY5051的规定。运输用水水温接近当地水温，多在20℃～25℃，温差控制在±2℃内。5.3.3运输时间运输时间包括鱼苗装袋、运输和鱼苗投放，运输时间尽量缩短，应控制在12h以内。5.3.4运输方法5.3.4.1装袋方法a)袋内装水1/3，约7kg～10kg。b)装鱼苗，密度取决于运输时间和温度。鱼苗装运密度与运输时间见表1。c)把袋中空气挤出后，充入医用氧气，并用橡皮筋扎紧袋口。d)将塑料袋平放于专用纸箱中。表1聚乙

7、烯袋充氧运输鲢、鳙鱼苗的装运密度与运输时间关系表（水温20℃～25℃）运输时间（h）≤33～66～99～12装运密度（万尾/袋）18～2015～1812～1510～12注：实际装运密度应根据鱼苗体质、水温高低、天气状况等作适当增减。2DB34/T1869—20135.3.4.2注意事项a)塑料袋装箱时应轻拿轻放，避免在地上拖、摔，以防破裂。b)充氧要适当，以饱满有弹性为度，特别是高温或空运，不能过饱，以防爆裂。c)充氧不应用工业氧。d)运输途中应密切注意有无漏气漏水的地方，若有要及时进行粘补或更换新袋。e)运输前或运输时不应使用化学合成的镇静剂

8、。f)运输过程中应有专人负责，使鱼苗保持健康活泼状态。5.4放养前的准备放养前的准备包括池塘、池塘清整、注水和施基肥，其他准备工作参照SC/T1008