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《太湖猪内四元杂交组合与外三元杜长大组合比较试验》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、第26卷第4期华南农业大学学报Vo.l26,No.42005年10月JournalofSouthChinaAgriculturalUniversityOct.2005太湖猪内四元杂交组合与外三元杜长大组合比较试验兰旅涛,黄路生,麻骏武,周利华(江西农业大学农业部/江西省动物生物技术重点实验室,江西南昌330045)摘要:以中国优良地方猪种太湖猪为母本,用新美系杜洛克、德系抗应激皮特兰、加系双肌臀大白猪和新丹系长白猪等西方瘦肉型猪种作为父本进行土四元配套杂交组合试验,并与杜长大洋三元杂交组合进行比较.结果表明,除生长性能外,太湖猪土
2、四元杂交组合在繁殖性能和肉质特性方面有突出表现;尤其是长大杜太的总产仔数和产活仔数分别达到1451和1386头,肌肉失水率658%,均优于杜长大(P<001或P<005),且肌肉脂肪含量适中(332%),是较为理想的杂交组合.关键词:太湖猪;四元杂交;繁殖性能;肉质特性中图分类号:S8282文献标识码:A文章编号:1001-411X(2005)04-0096-03ComparativestudiesontheperformanceofTaihupigdoublecrosscombinationsandthatofDuroc(Landrac
3、eLargeYorkshire)three-waycrosscombinationsLANL-tao,HUANGLu-sheng,MAJun-wu,ZHOUL-ihua(KeyLabforAnimalBiotechnologyofJiangxiProvinceandtheMinistryofAgricultureofChina,JiangxiAgriculturalUniversity,Nanchang330045,China)Abstract:Theperformancesofthedoublecrosscombinations[(LY)(PT),(LY)(D
4、T),(PD)(YT)],whichwereformedfromTaihupigasdamline,thenewDurocofUSA,ant-istressPietrainofGermany,doublemuscleLargeYorkshireofCanadaandthenewLandraceofDanmarkassirelines,werestudiedandcomparedwiththatofthree-waycrossingcombinationD(LY).Exceptforgrowthcapability,reproductionperformancean
5、dmeatqualityoftheTaihudoublecrosscombinationsweresuperiortothatofD(LY)combination,especiallyin(LY)(DT)combinationwhichisamoreidealcombinationwiththehigherlittersize(1451),survivallittersize(1386)andlowerwa-terloss(658%)comparedwithD(LY)combination(P<001orP<005),andmediummus-cula
6、rfat(332%).Keywords:Taihupig;doublecrosscombination;reproductionperformance;meatquality目前,我国绝大部分猪场广泛应用杜长大杂交国优良本地猪种太湖猪为母本,用新美系杜洛组合组织生产商品瘦肉猪,也有部分猪场直接引进克、德系抗应激皮特兰、加系双肌臀大白猪和新丹系施格、迪卡、PIC等国外猪种改良公司的配套系进行长白猪等我国最新引进和重点推广的瘦肉型猪种作[1]生产,而普遍忽视了中国本地良种猪的利用.为为父本进行四元配套杂交组合比较试验,并与杜长[2,3]了充分利用中国本地猪种资源优势,
7、进一步提高大杂交组合进行比较,以探索中国猪种资源的利用其商品猪的瘦肉率和商品价值,本试验研究选用中途径和开发价值.收稿日期:2004-12-07作者简介:兰旅涛(1963-),男,副教授.通讯作者:黄路生(1965-),男,教授;E-mai:llushenghuang@hotmai.lcom基金项目:江西省科技厅重点科技攻关项目资助(1457)第4期兰旅涛等:太湖猪内四元杂交组合与外三元杜长大组合比较试验97试结束后进入正试,分育肥前期(25~60kg)和后期1材料与方法
