微波预处理提取芦荟中芦荟苷的工艺研究

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1、第24卷第3期山东轻工业学院学报VoI．24No．32010年8月JOURNALOFSHANDONGINSTITUTEOFLIGHTINDUSTRYAug．2010文章编号：10044280(2010)03-0021-04微波预处理提取芦荟中芦荟苷的工艺研究朱亚玲，马烽，刘建，宗学刚(山东轻工业学院化学工程学院，山东济南250353)摘要：运用微波预处理技术提取芦荟中的有效成分芦荟苷，通过单因素实验对预处理中各影响因素进行了实验研究，确定了优化的微波预处理提取工艺条件：润湿时间30min、乙醇用量10mL、乙醇浓

2、度50％、微波功率340W、微波作用时间120s、洗脱温度8O℃、洗脱时间30rain、洗脱剂倍量6O。关键词：芦荟；微波预处理；提取工艺；芦荟苷中图分类号：0657．7文献标识码：AStudyonextractionprocessofaloininaloebymicrowavepretreatmentZHUYa—ling，MAFeng，LIUJian，ZONGXue—gang(SchoolofChemicalEngineering，ShandongInstituteofLightIndustry，linan25

3、0353，China)Abstract：Microwavepretreatmenttechniquewasusedforextractionofaloininaloe．Thesinglefactortestswereconductedtoobtaintheoptimumconditionsofextraction．Theresultsshowthattheoptimumconditionsareasfollows：soakingtime30minutes，quantityofethanol10mL，ethanol

4、concentration50％，microwavepower340W，microwaveradiationtime120seconds，temperatureofwashing80oC，timeofwashing30minutes，solventtomaterial60．Keywords：aloe；microwavepretreatment；extractionprocess；aloin杂质多、收率少，资源不能得到充分利用等问题j。0引言微波提取技术是利用频率为300～300，000MHz的电磁波辐射提取物，使

5、提取物内极性分子高速摆动而芦荟是常绿肉质多年生草本植物，作为一种天发生相互摩擦，产生热量，提供能量的快速传递和充然药用植物¨，已有几千年的历史。药理研究表分利用。目前在微波提取的研究中，大多数采用微明，芦荟苦寒，人肝、心、脾，具有泻下通便、清肝泄波辅助提取法，采用水或醇作提取剂。当使用水或热、消疮杀虫的功效，具有抗肝炎及抗肿瘤的作用，醇等极性溶剂进行提取时，一方面由于溶剂吸收微其提取物亦被广泛用于化妆品中J。根据现代研波导致微波利用率大大降低，而且在大量溶剂存在究分析表明，芦荟的主要成分是以芦荟苷为主的多时微波辐

6、射均匀性差；另一方面在加热过程中大量种羟基葱醒类衍生物。芦荟苷又称芦荟甙溶剂汽化产生较大压力，对提取器要求比较高，因而(brassinolide)别名芦荟素。芦荟药用成分的提取主该提取法在产业化生产中应用还有待研究j。要是针对芦荟苷，其性质稳定，易溶于甲醇、乙醇等微波预处理是利用细胞不同部位物质对微波吸有机溶剂，在水中的溶解性较小。收差异，其中富含水的部位水分汽化，导致细胞出现植物有效成分提取工艺大多使用传统的水提取孔洞和裂纹，从而使细胞中的有效成分易于释放而或有机溶剂提取，这些工艺存在提取能耗大、效率低、获得萃

7、取。该技术在微波作用下仅使用少量汽化收稿日期：2010-05-07作者简介：朱亚玲(1970一)，女，山东省泰安市人，山东轻工业学院化学工程学院实验师，工程硕士，研究方向：化工新材料22山东轻T业学院学报第24卷剂，具有微波利用率高，溶剂消耗量小等优点，易于实现工业化。2结果与讨论本文运用微波预处理技术提取芦荟中的有效成分芦荟苷，并对提取步骤中涉及到的主要影响因素称取3g芦荟干粉，进行微波预处理提取工艺进行了单因素实验研究，确定出优化的微波预处理实验，采用润湿时间20min、乙醇用量30mL、乙醇提取工艺条件。浓

8、度30％、微波功率500W、微波温度60℃、洗脱温度40qC、洗脱时间10min、洗脱剂倍量20，改变其1实验部分中一个因素进行单因素实验。2．1润湿时间对有效成分得率的影响1．1仪器、材料考察润湿时间对有效成分得率的影响见图1。仪器：722N可见分光光度计，上海精密科学仪器有限公司；旋转蒸发仪，巩义市予华仪器有限责任公司；微波催化合~2／萃取仪XH一100A，北京祥鹄科