九年级化学全册 6.1 物质在水中的分散（第1课时）学案（无答案）（新版）沪教版.doc

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1、第6章溶解现象第1节物质在水中的分散（第一课时）班级__________姓名___________学号_____________学习目标1.知道物质在水中的几种分散体系，理解溶液的概念及基本特征；2.了解溶解和乳化在生产生活中的应用；3.能利用泰微课资源进行自主学习。学习过程【你已经知道什么】事例应用洗衣粉分散到水中洗涤衣服氯化钠分散到水中配制生理盐水用于医疗【活动与探究】实验内容实验现象①食盐加入水中固体______,液体呈______色,静置________②蔗糖加入水中固体______,液体呈______色,静置________③高锰酸

2、钾加入水中固体______,液体呈______色,静置________④泥土加入水中______，静置后_________⑤食用油加入水中______，静置后_________【自主学习】观看泰微课：从微观角度理解物质的溶解。观看泰微课：总结溶液、悬浊液和乳浊液的区别与联系。【概念归纳】一、物质在水中分散1.浊液⑴悬浊液：物质以__________形式分散于水中，形成________、_______的_____物。⑵乳浊液：物质以__________形式分散于水中，形成________、_______的_____物。2.溶液：物质以_____

3、_或______的形式均匀分散到另一种物质中形成的_______、________的________物。【活动与探究】怎样才能较快地在水中溶解某些固体物质呢？建议1：_______________________________；建议2：_______________________________；建议3：_______________________________。【活动与探究】实验内容实验现象2食用油加入水中食用油洗洁精加入水中【自主学习】观看泰微课，理解乳化现象。【概念归纳】二、乳化1.乳化：在油和水的混合物中加入一些______，

4、振荡后，油能以很小的_______的形式均匀悬浮在水中形成________的现象。2.乳化剂：能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质。3.乳化作用：乳化剂所起的作用称为乳化作用。【自主学习】观看泰微课，理解洗洁精、汽油去除油污的原理有何不同。练习巩固1.水是重要的分散剂，许多物质都能在水中分散，形成溶液、悬浊液或乳浊液等。少量氢氧化钙放入水中，得到的澄清石灰水属于___________；若继续加入一定量氢氧化钙，得到浑浊的石灰乳属于____________；若向澄清石灰水中通入二氧化碳气体后所形成的混合物，属于__________。2.

5、各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（）A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污C．用水洗去盘子中的水果渣D．用醋洗去水壶的水垢自主小结课后作业1.课本第9页“练习与实践”1、2、3。2.搜索并观看本节课的相关泰微课资源。如何从微观角度理解物质的溶解溶液、悬浊液和乳浊液的区别与联系乳化现象及应用汽油和洗洁精去除油污的原理有何不同物质溶解过程中微粒的变化这些“去油污”一样吗3.结合课本并搜索泰微课资源预习下一课时内容。2