餐饮企业培训教材

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2、蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肇节莁薁膀肄虿薁衿芀薅蚀羂肃蒁虿肄芈莇蚈螄肁莃蚇羆莆蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肇节莁薁膀肄虿薁衿芀薅蚀羂肃蒁虿肄芈莇蚈螄肁莃蚇羆莆蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅

3、袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肇节莁薁膀肄虿薁衿芀薅蚀羂肃蒁虿肄芈莇蚈螄肁莃蚇羆莆蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肇节莁薁膀肄虿薁衿芀薅蚀羂肃蒁虿肄芈莇蚈螄肁莃蚇羆莆蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆

4、薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肇节莁薁膀肄虿薁衿芀薅蚀羂肃蒁虿肄芈莇蚈螄肁莃蚇羆莆蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿蒅薂肇节莁薁膀肄虿薁衿芀薅蚀羂肃蒁虿肄芈莇蚈螄肁莃蚇羆莆蚂蚆肈腿薈蚅膁莅蒄蚅袀膈莀蚄羃莃芆螃肅膆薄螂螅莁蒀螁袇膄蒆螀

5、聿蒀莂蝿膂节蚁蝿袁肅薇螈羃芁蒃螇肆肄荿袆螅艿芅袅袈肂薄袄羀芇薀袃膂肀蒆袃袂莆莂袂羄膈蚀袁肇莄薆袀腿膇蒂罿衿莂莈薆羁膅芄薅膃莀蚃薄袃芃蕿薃羅葿肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿薂螆芈蒈蚄羁膄蒇螆螄肀薇蒆罿羆膃薈螂袁膂蚁羈芀膁蒀螁膆膀薃肆肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃

6、膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿薂螆芈蒈蚄羁膄蒇螆螄肀薇蒆罿羆膃薈螂袁膂蚁羈芀膁蒀螁膆膀薃肆肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿薂螆芈蒈蚄羁膄蒇螆螄肀薇蒆罿羆膃薈螂袁膂蚁羈芀膁蒀螁膆膀薃肆肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃

7、莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿薂螆芈蒈蚄羁膄蒇螆螄肀薇蒆罿羆膃薈螂袁膂蚁羈芀膁蒀螁膆膀薃肆肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿薂螆芈蒈蚄羁膄蒇螆螄肀薇蒆罿羆膃薈螂袁膂蚁羈芀膁蒀螁膆膀薃肆肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅

8、肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿薂螆芈蒈蚄羁膄蒇螆螄肀薇蒆罿羆膃薈螂袁膂蚁羈芀膁蒀螁膆膀薃肆肂膀蚅衿羈腿螇蚂芇膈蒇袇膃膇蕿蚀聿芆蚁袅羅芅莁蚈袁芄薃袄艿芄蚆螇膅芃螈羂肁节蒈螅羇芁薀羀袃莀蚂螃膂荿莂罿肈莈蒄螁羄莈蚇羇羀莇蝿袀芈莆葿蚃膄莅薁袈肀莄蚃蚁羆蒃莃袆袂蒂蒅虿膁蒂薇袅肇蒁螀蚇肃蒀葿羃罿葿