说说我们的食物教案.doc

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1、《说说我们的食物》教学设计新民路小学陈晓晴一．教学目标：1、感受食物及农业生产重要性，将食物能简单分类。2、初步了解农业生产与人们日常生活的关系。懂得尊重劳动者，珍惜劳动成果的道理。3、了解如今社会的浪费现象，教育学生养成勤俭节约的好习惯。二．教学重、难点教学重点：感受食物及农业生产重要性，将食物能简单分类。懂得尊重农民，倡导养成良好的节约习惯。教学难点：懂得“食物之源在农村”一、谈话导入新课俗语说得好：“民以食为天。”随着社会的进步、经济的发展、人民生活水平的提高，我们的食物也越来越丰富多彩了。今天咱们就来聊一聊我们的食物吧！教师板书课题：说说我们的食物二、课堂活动、体

2、验感悟活动一、了解食物，说说我们的食物1、我们先从一日三餐说起吧，课前让同学们对一日三餐做了统计，谁愿意拿出来跟大家交流一下。个别回答，小组交流。过渡：这些丰富多样的食物，为我们身体的成长，精力充沛的学习、运动提供着营养保障，它们是多么重要啊！2、那么我们人体需要的营养到底有哪些，你们知道吗？我们每天应该摄入多少营养呢?（多媒体出示人体需要的营养图片，师讲解。）由于每种食物所含的营养不同，所以我们在饮食上要注意荤素搭配，合理、科学饮食。3、现在我们以四人小组为一个小家庭，来设计一份营养丰富、合理科学的“家庭一日三餐单”，活动二：给食物分类那么，我们吃的这些五花八门，琳琅满

3、目的食物是从哪儿来的吗？（农民伯伯生产的）我们把农民伯伯生产的东西统称为农产品。在我们吃的食物中，有的本身就是农产品，有的是以农产品为原料，经过工业加工制成的。2、教师出示各种食物的图片，让学生根据“可以直接吃的农产品”和“经过加工制成的食品”两项进行填写。（小组讨论并分组）可以直接吃的食品有：----------------------------------------------。经过加工制成的食品有：-------------------------------------------。3、让学生说一说哪些食物是自己家乡生产的。活动三：大米的来历过渡：有了农民伯伯

4、的辛勤付出才有我们的丰衣足食，那么他们付出的辛勤劳动，你们了解吗？下来，我们就来看看最为普通的大米的生成过程吧！1、课件播放大米的成长过程。。2、看完视频，你有什么感受？3、我们再来读读“大米的自述”p44—45，加深对视频的理解。（指名读，其他同学思考大米的生长过程。4、师生共同回顾大米的生成过程。（播种——育苗——插秧——浇水——施肥——喷农药——拔野草——收割——运输——打碾——脱粒——大米）5、一粒大米真是来之不易，看到大米的生成过程，我们就会想到一首唐诗《锄禾》。6、齐背《锄禾》过渡：一粒大米来到我们的餐桌上是何等的不易呀。可我们却并不珍惜，白白将它们扔弃，我们

5、中国是一个人口大国，其浪费是相当严重的。请同学们看一段视频。活动四：观看浪费现象的视频看完视频，大家有什么感受，谈感受三、明理导行1、明辨是非。小林是这么说的。（小林说：“食品是爸爸买的，浪费是自己的事。再说就一粒米一个馒头它能干什么嘛！”）小林说得对吗？2、老师为大家提供一个数据，我国共13亿多人口，如果每人节约一粒米，可以够150人吃上一年。我国是一个农业大国，但由于人口多，耕地面积逐年减少，粮食需求量越来越大，我国粮食依然需要依靠进口来满足。3、今年文明餐桌的主题是什么？（不剩菜，不剩饭。）希望我们把光盘行动落实在我们的生活中。四、拓展延伸。1、通过今天的学习，同学

6、们一定收获不少，说说我们以后的打算吧。2、写珍惜粮食的警示语.五、布置作业。课后，同学们可以选择自己感兴趣的农产品，通过向家长请教、翻阅资料、上网查询等途径，了解它的生长过程。板书设计：说说我们的食物来之不易节约习惯