2012届中考化学第一轮复习化学物质与健康基础知识复习

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1、2012届中考化学第一轮复习化学物质与健康基础知识复习第一轮基础复习第十二单元化学与生活第26讲化学物质与健康一、基本考点考点1.营养素(1)营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。(2)蛋白质:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。(3)糖类:是人类食物的重要成分,是由、H、三种元素组成的化合物,是生物生命活动中的主要能。(4)油脂:油脂的主要功能是供给人体热量,是维持生命活动的重要能。油脂在人体内完全氧化释放的能量比糖类和蛋白质多。()维生素:维生素是维持生命的要素,使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种疾病。如果缺乏维生素,会引起人体内新陈代谢

2、紊乱,使人处于病态。考点2.某些元素对人体健康的重要作用(1)人体由0多种元素组成,其中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的999%。(2)微量元素对人体健康的影响很大,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料。(3)钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架;钠和钾在人体内主要以离子的形式存在于细胞内液中,起各种调节作用。(4)对人体补充微量元素的基本观点:①少了会得病,多了同样会得病;②平时注意饮食平衡,不偏食,不挑食;③从食物中仍不能满足摄取量时,可通过食品添加剂和保健药剂补充。二、能力与综合考点考点3.某些物质有损人体健康(拓展考点)(1)生活

3、中的好多物质,如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等对人体的健康有害。(2)一氧化碳是一种无色无味的气体,易与人体血液中的血红蛋白结合,造成人体组织和器官缺氧。(3)甲醛能与蛋白质中的氨基反应,使蛋白质分子结构发生变化,失去生理活性而凝固,对人体健康造成危害。(4)掌握了化学基本知识,知道一些物质对人体健康的影响,可以帮助我们抵御这些有害物质的侵害,保证我们的健康。考点4.常见毒品及危害(渗透新标理念考点)(1)常见的毒品有:鸦片、吗啡、海洛因、冰毒、可卡因、巴比妥类、大麻类等。(2)毒品的危害:能作用于人的中枢神经系统,具有镇静、止痛和兴奋作用,长期吸毒可使人产生抗药性和对毒品的依赖性,即毒瘾。

4、吸毒对社会、家族、个人都有极大的危害性。第27讲常见的化学合成材料一、基本考点考点1.有机化合物、无机化合物(1)定义:含碳元素的化合物叫做有机化合物,简称有机物。如乙醇、甲烷等,不含碳元素的化合物称为无机化合物,简称无机物,如n2、P2、NaH等。、2以及碳酸盐等物质虽然也含碳元素,但是它们的组成和性质跟无机物相似,因此它们为无机化合物。(2)一般特点;大多数有机化合物难溶于水、熔点低,受热易分解、容易燃烧、不易导电等。(3)有机高分子化合物:相对分子质量非常大的有机化合物,通常被称为有机高分子化合物。淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶等都是有机高分子化合物。考点2.常见的合成纤维、塑料、

5、合成橡胶及其应用(1)有机高分子化合物的结构特点和主要性质:高分子化合物是由小分子聚合而成的,当小分子连接构成分子时,有的形成很长的链状,有的由链状结成网状。链状结构的高分子材料具有热塑性。有些网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化,因而具有热固性。(2)塑料、合成纤维和合成橡胶都属于合成有机高分子材料,它们的相对分子质量很大。(3)塑料可以分为热塑性塑料和热固性塑料。链状结构的高分子材料一般具有热塑性,网状结构的高分子材料一般具有热固性。(4)纤维有天然纤维和合成纤维。天然纤维如棉、羊毛等;合成纤维如涤纶、锦纶、腈纶等。()合成橡胶与天然橡胶相比,具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高

6、温等性能。考点3.使用合成材料对人和环境的影响(1)废弃塑料对环境的影响:大部分塑料在自然环境中很难降解,长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存;而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染。(2)防止白色污染的措施:减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;回收各种废弃塑料。二、能力与综合考点考点4.新材料的开发与社会发展的密切关系(拓展考点)近年,为了解决使用合成材料带的环境问题,新型有机合成材料逐渐向对环境友好的方向发展。目前,人们研制出了许多新

7、型有机合成材料,如具有光、电、磁等特殊功能的合成材料、隐身材料和复合材料等。这些新型材料在许多领域具有广泛的应用前景,它们的发展必将对人类的生活和社会进步产生深远的影响。

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