五寨县民俗文化梳理

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1、五寨县民俗文化梳理民俗文化是人类的一种基础文化，它是创作和锤炼高雅文化的前提。凡属生产活动、衣食住行、人际礼仪、宗教信仰、文化娱乐等等都属于这一范畴。作为人类社会生生不息的永恒产物——民俗。它与人类历史一样古老，是一份珍贵的民族文化遗产，同时也是一切民间文化的载体。民俗源于原始社会的末期，是各部落对图腾崇拜的延续。因为生产力低下，人们对自然界的破坏力不明真相，产生了对图腾的顶礼膜拜。在当今时代，作为我们每一个人，都应该首先熟悉和掌握自己民族的文化，取其精华，去其糟粕，弘扬传统文化的优秀成份。特别是在卫星登月、科技治国、经济全球化的今

2、天，外国的圣诞节、情人节等正在中国升温，我们不能数典忘祖，更不能丢掉我们自己民族的民俗文化，不能忘记那些民俗文化的精彩内涵。这对于提高民族文化素质，提高公民道德水平，增强社会凝聚力，进行爱国主义教育等方面都将起到积极的作用。为此，我把五寨民俗文化进行梳理，以期抛砖引玉。节日篇　　节日是一年当中由各种民俗传承形成的，它有固定的或不完全固定的，有约定俗成的，在特定时间内开展或进行的有主题的活动。节日如同舞台，人们在台上表演；节日又像窗口，可看到一个民族和一个社会群体(或某一地区)的整体素质、精神面貌、凝聚力和生命力。五寨地区的节日大体可

3、分为四个系列。一、春节系列　　谚语：凡有海水的地方就有中华儿女，凡有中华儿女的地方就有过春节的习俗。举目神州大地，放眼五湖四海，每逢春节，全家团圆，张灯结彩，礼花绽放，龙飞凤舞，饭菜丰盛，把酒碰杯，欢声笑语，气氛热烈。春节！不但沸腾了中华大地，还正在波及到全世界。　　过春节，五寨俗称过大年。相传太古时候，有一种凶猛的怪兽，隐居深山。每隔365天就窜到人群居住的地方，肆意残害人民。这种怪兽的名字叫”年”。久而久之，人们谈”年”色变。每到”年”出没的日子，便是人们的一大难关——”年关”。这一天，家家户户都提前做好晚饭，熄火净灶，关闭院门

4、，拴好牲畜，躲在家里吃”年夜饭”。因为这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以人们的心情就格外兴奋、紧张，好像有一层生离死别的意思。所以人人都要穿新衣裳，饭菜也置办的相当丰盛，饭前要供祭祖宗牌位，祈求祖先神灵保佑子孙平安地度过这个“年夜”。吃过晚饭后谁都不敢睡觉，说话都不许声音大，更不许说一些不吉利的话，全家人挤坐在一起聊天以壮胆，这就是五寨地区的”熬年”(全国各地普遍叫”守岁”)。年复一年，年年如此，便形成了春节。五寨的春节，从腊月二十三送灶王爷爷升天，到次年二月二龙抬头，中间所有大小活动仪式，都属于过年的范畴。　　家家腊月事儿多，　　主

5、要忙于置年货。　　蒸下馍馍捏下糕，　　还得做点起窝窝。　　写春联、请灶王，　　爆竹烟花赠娃娃。　　粉涮家、扫庭院，　　孝敬长辈做衣裳。　　煮三道子烧猪肉，　　洗净鸡鱼放冰箱。　　重在参与掀气氛，　　进入腊月人倍忙。　　置办年货用现今时尚的话来说，既是全民重在”参与”的活动，又是一个”炒作”的过程，所以春节就显得更加隆重。　　腊月二十三叫过小年，是送灶王爷上天的日子。灶王爷在住户家中”身居”一年，出任”一家之主”，腊月二十三这天，要回天宫参加玉皇大帝召开的年例会(相当于现在的”三干”会)。例会时间一般6—7天，到腊月二十九(或三十)散

6、会，诸神连夜返回岗位。”上天言好事，回宫降吉祥”这副对联所描述的就是这件事情。为此，过小年这天，家家中午要吃油炸糕，而且必须包上麻糖，叫做糊灶王爷的嘴。叫他回天宫不要乱说话，唯恐将家中丑事泄露出去。做法是：将灶王爷画像从神位上取下来，用麻糖将其嘴糊上，是不让其说话的意思。晚上(约八点左右)，烧香敬纸、放爆竹后，将灶王爷画像用火烧之，让他从灶火钻炕洞、出烟筒上天参会。为什么呢?有民俗相传，灶王爷当年在天宫抢走了武道爷的老婆，害怕武道爷在十字路口将他拦住，所以抄小路。有打油诗一首讽日：　　小年腊月二十三，　　家家户户忙得欢。　　要送灶王

7、回天宫，　　麻糖要将他嘴沾。　　怕他言说家中丑，　　善美不谈也枉然。　　祖祖辈辈沾下去，　　人间疾苦神知难。　　腊月三十(小月为二十九)叫除夕。除夕就是一年的最后一天。因为是辞旧岁迎新春，所以这一天的事情就特别多。男人们清扫庭院，张灯结彩，室内挂画，门贴春联。女人们清理灶具，准备饭菜。五寨地区除夕中午，一般为煮猪头或炖猪肉，做接年捞饭。三岔有句歇后语”大年三十吃猪头——没有外人”。意思是说人们一年忙到头，平时外出打工的，天南地北读书的，春节一般都要回家，欢聚一堂”把酒酹滔滔，心情逐浪高”。父子两人，祖宗三代，四世同堂……尽享人间温馨

8、，共度天伦之乐。这种欢乐同金钱、权力无关，是骨肉亲情合家欢乐。除夕下午男人们垒火笼，女人们包饺子，做好晚上吃年夜饭和”熬年”的一切准备。近二十多年来，随着1983年中央台春节联欢晚会”飞入寻常百姓家”，除夕之夜全家人聚在一起边吃饭边看