生物：42《生物膜的流动镶嵌模型》课件1.ppt

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1、小结：1.生物膜的组成：生物膜是由_________和__________组成的。脂质蛋白质2.生物膜的流动镶嵌模型。生物膜的流动模型认为，___________构成了膜的基本骨架；构成生物膜的磷脂是成___________排列的，具有流动性；大多数蛋白质分子也是可以运动的。磷脂双分子层双层3.糖被的结构及功能。糖被是细胞膜的外表，一层由细胞膜上的_________和______结合形成的糖蛋白，其作用是___________、_________等。蛋白质糖类细胞识别保护和润滑时间（人物）实验依据结论或假说19世纪末欧文顿对

2、植物细胞进行通透性实验，发现更容易通过细胞膜进入细胞膜是有组成的20世纪初对的细胞膜进行化学分析膜的主要成分是1925年荷兰科学家从红细胞中提取的脂质在空气—水界面上铺成单分子层，其面积是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子必然排列为1959年罗伯特森电子显微镜下看到细胞膜清晰的三层结构所有的生物膜都由三层结构构成，是的统一结构1970年荧光标记的小树细胞和人细胞融合实验细胞膜具有1972年桑格和尼克森新的观察和实验证据提出为大多数人所接受的模型1、生物膜的探究历程2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入

3、磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性）镶嵌入横跨3、磷脂分子是可以运动的，具有流动性4、大多数的蛋白质分子也是可以运动的。（也体现了膜的流动性）5、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）糖蛋白1．下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点？（）A．细胞膜是选择透过性膜B．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成C．细胞膜的分子结构具有流动性D．有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动2．人体某些白细胞能进行变形运动、穿出小血管壁，吞噬侵入人

4、体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（）。A．选择透过性B．保护作用C．流动性D．自由扩散3．一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的面积增大而厚度变小，其决定因素是细胞膜的（）。A．结构特点具有流动性B．选择透过性C．专一性D．具有运输物质的功能课堂练习:4、下列物质中最容易通过细胞膜进入细胞的是A、葡萄糖B、蛋白质C、甘油D、无机盐离子5、线粒体中产生的二氧化碳进入相邻细胞的叶绿体中需要穿过几层磷脂分子A．3B．4C．12D、66、线粒体中产生的二氧化碳进入相邻细胞的叶绿体中需要穿过几层磷脂双分子层A．3B．

5、4C．12D、67．在人和鼠的细胞融合实验中，用两种荧光物分别标记两种抗体，使之分别结合到鼠和人的细胞膜表面抗原物质上（如下图）。实验结果表明，细胞开始融合时，人、鼠细胞的表面抗原“泾渭分明”，各自只分布于各自的细胞表面；但在融合之后，两种抗原就平均地分布在融合细胞的表面了。请分析回答下面的问题。（1）细胞融合的实验表明了组成细胞膜的__________分子是可以运动的，由此也证明了细胞膜具有__________的特点。（2）在细胞融合实验中，一种抗体只能与相应的抗原结合，说明了这类物质在分子结构上具有__________性

6、。蛋白质流动性特异性