桑拿经营计划书.doc

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1、景洪桑拿业务项目建议书（简要意见征求稿）报告人：常磊2011年10月一、项目背景随着桑拿项目在当前市场环境下的普及，越来越多的消费者在忙碌之余，选择桑拿休闲方式进行放松。景洪地势条件优越，加之公司现在闲置产业可供启动，各方面条件均已具备，故选择又拿项目进行操作。二、项目优劣势分析优势：现成的经营场所可供使用，多年桑拿经验管理者介入，周边娱乐场所及公司慢摇吧带来的客流，公司在当地业界及社会的影响力，使得此项目可在低投资环境下进行运作。劣势：首次到该地区进行经营，对市场环境的了解尚有欠缺。三、人员投入计划现场管理人员

2、（经理）一名，领班一名，服务员三名，收银人员二名，特殊服务人员五至十名。四、组织架构图股东会经理领班服务员收银员特殊服务人员五、各部门工作职责股东会：负责现场经营场所的协调，负责所投入费用的投资，负责当地社会关系的协调，对公司负责；经理：负责经营场所的管理工作；负责各方面人才的协调处理工作，负责公司各项事务的处理，负责营销策划及执行工作，负责对每期营业报表的审核并制定营利分析表，对股东会负责；领班：负责协助经理工作，负责服务员的管理工作，负责客人的接待及客人投诉等的处理，对经理负责；收银员：负责客人消费收银工作，

3、负责制定营业报表，负责处理营业过程中收银产生的各类疑难，对股东会负责；服务员：负责电话的接听，客人的迎接及客人消费安排，营业场所安全卫生保持，缔造优质服务，对领班负责；特殊服务人员：负责为客户进行直接服务，满足客户的一切正当要求，尽职尽责，对经理负责。六、营利能力分析本方案以每天15位客人计算，每位客户平均消费400元，次年将至少以20%速度递增。特殊服务人员以220元/人计提。名称月费用（元）年费用（元）营业额1800002160000场地租金15000180000人员工资经理250030000领班180021

4、600收银员150018000服务员130015600伙食费420050400特殊服务人员提成990001188000水电及日常管理费150018000社会关系活动费10000120000利润43200518400七、营销手段分析想要取得良好的经营成果，光靠自然客流还不行。必须综合以优质的服务，以争取更多的回头客，进行口碑营销；与当地出租车朋友联系，采用介绍客人进行返点的方式，进行大众营销；与旅行团进行联系，进行团购式消费。通过优质服务加精益管理加全员营销，实现质的飞跃。八、股权收益公司对场地租金部分进行投资，常

5、磊个人以五万元现金进行投资，作为日常管理开支之用。公司占股70%，常磊以投资加技术管理占股30%，年终进行股权分红。次年所产生之费用，由当年营业利润进行支付。