吉林省长春外国语学校2020学高一化学下学期期末考试试题（GAC）（含解析）.doc

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1、吉林省长春外国语学校2020学高一下学期期末考试化学试题（GAC）1.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在人体内发生主要的反应是()A.取代反应B.氧化反应C.加成反应D.聚合反应【答案】B【解析】分析：由葡萄糖的化学式C6H12O6可知，葡萄糖是由碳、氢、氧三种元素组成的，最终转化为CO2和H2O，根据反应物和产物的化合价关系即可解答。详解：葡萄糖作为营养剂供给人体能量，最终转化为CO2和H2O，葡萄糖中氢元素为+1价，氧元素为-2价，根据葡萄糖的化学式各元素化合价代数和为零，碳元素为0价，而产物中，二氧化碳中碳为+4价，

2、氧为-2价，碳的化合价升高，单质氧的化合价从0变为-2价，氧元素的化合价降低，氧气是氧化剂，葡萄糖是还原剂，即葡萄糖在人体内发生的反应主要是氧化反应。答案选B。2.葡萄糖是一种单糖的主要原因是()A.糖类中含碳原子数量最少B.糖类中结构最简单C.分子中只有一个醛基D.不能再水解成更简单的糖【答案】D【解析】分析：单糖就是不能再水解的糖类，是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位，葡萄糖为单糖，不能发生水解反应。详解：A．按碳原子数目，单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖所含的碳原子数不最少，A错误；B．单糖可分为丙糖、

3、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖的结构不是最简单的，B错误；C．单糖又可分为醛糖和酮糖，不一定为醛基，C错误；D．单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮，葡萄糖为单糖，不能发生水解反应，D正确；答案选D。3.关于葡萄糖的叙述中正确的是()A.它是果糖的同系物B.葡萄糖在人体内发生氧化反应,释放能量C.葡萄糖既有还原性又有氧化性D.葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳【答案】BC【解析】分析：A．结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物；B．葡萄糖发生缓慢氧化反应生成二氧化碳和水；C．醛基既有氧化性又

4、有还原性；D．葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳。详解：A．葡萄糖的结构简式为CH2OH（CHOH）4CHO，果糖的结构简式为CH2OH（CHOH）3COCH2OH，二者结构不相似，分子式相同，互为同分异构体，A错误；B．葡萄糖发生缓慢氧化反应生成二氧化碳和水，释放能量，B正确。C．醛基能被氧化为羧基，能与氢气加成被还原为醇，葡萄糖既有还原性又有氧化性，C正确；D．葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，与水不反应，D错误；答案选BC。点睛：本题考查有机物的结构与性质、同系物判断等，把握官能团与性质的关系为解答的关键，题目难度不大。注意同系

5、物中的“结构相似”是指物质种类相同，若含有官能团，官能团的种类与数目相同。4.下列物质在稀硫酸作用下发生水解反应只生成一种产物的是()A.蔗糖B.蛋白质C.油脂D.麦芽糖【答案】D【解析】分析：A．蔗糖在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖和果糖；B．蛋白质水解生成氨基酸；C．根据油脂是高级脂肪酸的甘油酯分析；D．麦芽糖是二糖，在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖。详解：A．蔗糖是二糖，在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖和果糖，A错误；B．蛋白质水解生成各种氨基酸，产物不止一种，B错误；C．油脂水解生成甘油和各种高级脂肪

6、酸，产物不止一种，C错误；D．麦芽糖是二糖，在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖，产物只有一种，D正确；答案选D。5.把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，加热时如果发现有红色的沉淀产生，说明该尿液中含有()A.醋酸B.酒精C.葡萄糖D.食盐【答案】C【解析】分析：A．醋酸中不含有醛基；B．酒精中不含有醛基；C．葡萄糖中含有醛基；D．食盐中不含有醛基。详解：A．醋酸中不含有醛基，与新制氢氧化铜反应，无红色的沉淀产生，A错误；B．酒精中不含有醛基，与新制氢氧化铜不反应，无红色的沉淀产生，B错误；C．葡萄糖中含有醛基

7、，与新制氢氧化铜反应，生成红色沉淀，这说明该尿液中含有葡萄糖，C正确，D．食盐中不含有醛基，与新制氢氧化铜不反应，无红色的沉淀产生，D错误；答案选C。6.鉴别食盐水和蔗糖水的方法：(1)测溶液导电性：(2)将溶液与溴水混合,振荡：(3)向两种溶液中加入少量稀硫酸并加热，再加氢氧化钠溶液中和硫酸，最后加入银氨溶液微热：(4)用舌头尝味道。其中在实验室进行鉴别的正确方法是()A.(1)(2)B.(1)(3)C.(2)(3)D.(1)(2)(3)(4)【答案】B【解析】分析：食盐水为中性溶液，可导电，而蔗糖为二糖，蔗糖水解生成

8、的葡萄糖可发生银镜反应，蔗糖为非电解质，鉴别试剂不能品尝，以此来解答。详解：（1）测溶液导电性，导电的为食盐水，不导电的为蔗糖溶液，可鉴别；（2）将溶液与溴水混合，振荡，均无现象，不能鉴别；（3）向两种溶液中加入少量稀硫酸并加热，再加氢氧化钠溶液中和硫酸，最后加入银氨溶液微热，产生银镜的为蔗糖，无现象的为食盐水，可鉴