欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：56284394
大小：234.00 KB
页数：4页
时间：2020-06-05
《糕点大师是这么练出来的.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、糕点大师是这么练出来的宝贝：裱花嘴价格：30元详情：牛油曲奇：配料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1.25ML；烘焙：烤箱中层，190度，10分钟左右。宝贝：裱花嘴价格：30元详情：花嘴不能触碰到蛋糕表面，步骤：挤－收力－抬起宝贝：裱花嘴价格：30元详情：多多练习，关键是挤的力度和收力及时，就能挤出漂亮的star了。宝贝：裱花嘴价格：30元详情：手不能抖，否则star就歪歪扭扭的宝贝：裱花嘴价格：30元详情：起点和终点花嘴轻触蛋糕表面，中间部分要拎着挤，
2、从起点开始挤－拎着挤－到终点收尾宝贝：裱花嘴价格：30元详情：做小人时切记裱花袋一次装满足够的icing，万一不够用需要再补充的话，调出来的颜色会有色差。
此文档下载收益归作者所有
